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[美食DIY]

抹茶熊猫饼干【收买小盆友滴心】

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马琳malin
琳琳琳琳

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Medal No.11

楼主
发表于 2011-9-18 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      这款饼干用来收买小盆友真是万试万灵，小盆友通常都是被可爱两个字秒杀滴，哈。唯一不足的是，此类造型的饼干并不是非常酥脆，造型饼干会偏硬一些，否则太容易碎掉了。不过拿一片出来吃，一定会吸引到大家眼球的哦~      
4 Z" a  j( Q/ p' k' O4 T       材料：黄油60克、低粉120克、糖粉40克、鸡蛋液20克、抹茶粉1小勺、可可粉1小勺、低筋粉1小勺* S0 Y& P# y+ `- L
      做法：1、低粉、糖粉过筛后混合，将切成小粒的黄油放入揉搓成面包糠状。
, G0 U1 @9 C' C( E7 k& F          2、加入鸡蛋液，揉成光滑的面团。
/ C3 w" ~$ U2 A5 _          3、将面团分成125克、82克、32克三个面团。
' c5 L* @# t% ?7 C# y/ {          4、在125克面团中加入1小勺抹茶粉、82克面团中加入1小勺低粉、32克面团中加入1小勺可可粉，揉均匀。; J. ?" o9 ?( l  o1 d
          5、将可可面团分成5份：4克面团做鼻子、4个7克面图分别做眼睛和耳朵。9 b7 Y( c3 K) `/ F0 u; j
          6、取一块26克的原味面团搓成长约20厘米的长条，按扁。将4克做鼻子的可可面团搓成一样长度的细长条放在上面。+ d) n; U3 ], g& Q9 {
          7、再取12克原味面团，搓成长条后按扁覆盖在鼻子面团上，包住。
* Y5 A/ o, E8 h8 W          8、将两个7克做眼睛的可可面团搓成细长条，稍稍按扁，放在两边。  m3 w0 J* m$ D' n2 D4 a
          9、把剩余原味面团搓成长条后按扁，完全覆盖在眼睛面团上，包住。
! i% D) P) E; E/ j6 z" ?- d          10、将两个7克做耳朵的可可面团搓成细长条稍稍按扁，竖着放在面团上面，耳朵之间用14克抹茶面团搓长按扁之后填入。
: s! J: y% o( p. y* H          11、剩余的抹茶面团完全包裹住其他组合好的面团，放入冰箱冷冻1个小时。
6 [( C8 X  T2 a, e! v4 H          12、切薄片，165度，15分钟。8 D5 Q4 s8 l9 F- q) R" v/ ~
      6 B. E/ h/ `2 i
      
* n- n8 C4 F6 |7 H" O- C2 Q% u      
' O0 J0 N) _2 u     & `( n# F6 [% S& Q5 N
     
( y4 I' ^# [" q9 ?, q( W     
& W! W( D) M6 R' w4 |" {) r% ]: X; T7 |5 \0 A7 n8 C, U- g, F

) \( M) P2 I' ]! t8 }$ s
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

沙发
发表于 2011-9-18 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太精致了，你为啥这么贤惠呢
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书院门姐姐

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板凳
发表于 2011-9-18 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 马琳malin 的帖子
: j2 S9 F  v. e) {0 I8 m
" e1 V  t1 g, l! f) c' @3 ]妈网的牛人啊，我这个麻麻好失败啊。。。。
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多多爱妈咪

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地板
发表于 2011-9-18 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，你好能干啊
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马琳malin
琳琳琳琳

上初中

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发表于 2011-9-18 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
书院门姐姐 发表于 2011-9-18 19:48
9 R9 F0 @, j* }* F  j7 _回复 马琳malin 的帖子& F7 U6 i% t% J! E3 N2 Q6 h5 P

% H1 v5 }6 p" U6 U9 D1 Y妈网的牛人啊，我这个麻麻好失败啊。。。。
4 l' f: _( y( `' h4 _
不难的，都是按方子做，其实比炒菜容易，哈。
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2011-9-18 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺厉害的: N" z: ?: ?  u2 X& r1 h
可羡慕会做面点的
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shiyuer

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发表于 2011-9-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。$ @; D  F, {+ @; d
秒杀大小朋友，呵呵。
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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Medal No.11

8#
发表于 2011-9-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很可耐的饼干，绝对秒杀小盆友
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xiaoxian0910
小仙

上初中

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Medal No.11

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发表于 2011-9-18 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
l楼主要是开点心店我一定光临。
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马琳malin
琳琳琳琳

上初中

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Medal No.11

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发表于 2011-9-18 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-19 08:58 编辑 1 z/ ~1 ~2 u7 w% m# B. I  ~; X
xiaoxian0910 发表于 2011-9-18 21:59
% q$ C2 L2 ]4 R" M7 k3 }l楼主要是开点心店我一定光临。

( f$ N4 `0 L* R; x
1 h: W) Y3 h0 U; B- U嘿嘿，倒是有个淘宝店。
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躲雨猫

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发表于 2011-9-19 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看
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xuanxuanhu

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发表于 2011-9-19 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天也烤饼干了，但是楼主这个真的太好了，喜欢卡通造型的，楼主有做法的详图吗？
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bluefox
依依妈

贵宾

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发表于 2011-9-19 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮。。。。。
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毛小小

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2010-11-29 
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发表于 2011-9-19 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
关键步骤无图啊
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萱子和齐齐妈

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爱心活力豆
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发表于 2011-9-19 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你好能干呀！
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-9-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好巧手啊。
& v! C' P- W6 s" b& O我属于那种笨得出奇的人，这类精细的作业恐怕是做不来的。
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margaret12321
margaret

上高中

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2011-9-19 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊，学习
4 k0 m9 y) j" T. j* F
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彤话小屋
彤话小屋

上初中

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发表于 2011-9-19 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太有才了。。。羡慕，，口水直流。。。
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