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[美食DIY]

抹茶熊猫饼干【收买小盆友滴心】

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马琳malin
琳琳琳琳

上初中

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Medal No.11

楼主
发表于 2011-9-18 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      这款饼干用来收买小盆友真是万试万灵，小盆友通常都是被可爱两个字秒杀滴，哈。唯一不足的是，此类造型的饼干并不是非常酥脆，造型饼干会偏硬一些，否则太容易碎掉了。不过拿一片出来吃，一定会吸引到大家眼球的哦~      , L& S7 x( G- S
       材料：黄油60克、低粉120克、糖粉40克、鸡蛋液20克、抹茶粉1小勺、可可粉1小勺、低筋粉1小勺. H$ _! _! X) U) _, a0 x$ d
      做法：1、低粉、糖粉过筛后混合，将切成小粒的黄油放入揉搓成面包糠状。
% I# j3 U& U; b& n* _$ U          2、加入鸡蛋液，揉成光滑的面团。4 H$ j/ I4 g6 v: Q9 Q
          3、将面团分成125克、82克、32克三个面团。1 [# t9 a) M6 u" \' m- U; t7 e
          4、在125克面团中加入1小勺抹茶粉、82克面团中加入1小勺低粉、32克面团中加入1小勺可可粉，揉均匀。) ^& r$ ?9 n9 v& V) X
          5、将可可面团分成5份：4克面团做鼻子、4个7克面图分别做眼睛和耳朵。
2 G! S7 o) U5 Q1 B+ v$ W5 }3 s+ P$ y" q          6、取一块26克的原味面团搓成长约20厘米的长条，按扁。将4克做鼻子的可可面团搓成一样长度的细长条放在上面。: @  P1 p+ V! h2 Y/ m7 \
          7、再取12克原味面团，搓成长条后按扁覆盖在鼻子面团上，包住。0 t" g; T- \& B. r
          8、将两个7克做眼睛的可可面团搓成细长条，稍稍按扁，放在两边。  Z. A( t* f" J4 }: L
          9、把剩余原味面团搓成长条后按扁，完全覆盖在眼睛面团上，包住。9 u" ~1 P$ j' e& ^4 U
          10、将两个7克做耳朵的可可面团搓成细长条稍稍按扁，竖着放在面团上面，耳朵之间用14克抹茶面团搓长按扁之后填入。% k  j- D& k4 ^/ i; C7 r
          11、剩余的抹茶面团完全包裹住其他组合好的面团，放入冰箱冷冻1个小时。
* |0 ~( D6 S' P1 N; C+ c# `          12、切薄片，165度，15分钟。
2 s. |* e1 q: U; `% f0 k      
" p8 [* v" F3 L3 N( u      
1 s" |, {% r+ I0 R  M3 J      
' c& V3 D' b# x, e     
& X- ^8 t) t, L     , G* U  C% `3 b% L; D' f) a6 ]
     $ a$ `% g4 t2 f7 @7 G' z

& P! Q, h& `! I1 S, j7 A; @" L+ D4 x+ H1 z! _& F# p0 M8 A( i

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bluefox + 15 + 30 真漂亮

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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

沙发
发表于 2011-9-18 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太精致了，你为啥这么贤惠呢
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书院门姐姐

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Medal No.11

板凳
发表于 2011-9-18 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 马琳malin 的帖子
' `, o: i/ U- ^; o/ P. b6 L; n. x( K/ v
妈网的牛人啊，我这个麻麻好失败啊。。。。
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多多爱妈咪

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Medal No.11

地板
发表于 2011-9-18 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，你好能干啊
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马琳malin
琳琳琳琳

上初中

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发表于 2011-9-18 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
书院门姐姐 发表于 2011-9-18 19:48 ' J* \4 x5 `( @0 T! L
回复 马琳malin 的帖子" P7 M9 A3 N) _) u7 O
+ d* q! r. u4 U6 }2 Z1 H: `
妈网的牛人啊，我这个麻麻好失败啊。。。。
+ G/ V" T' y3 F8 C
不难的，都是按方子做，其实比炒菜容易，哈。
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

6#
发表于 2011-9-18 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺厉害的2 l' E! I/ t) r8 e& z% ^8 `3 _0 G/ c
可羡慕会做面点的
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shiyuer

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爱心活力豆
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7#
发表于 2011-9-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
% k* \6 w* {9 u9 x2 e9 M5 x秒杀大小朋友，呵呵。
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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Medal No.11

8#
发表于 2011-9-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很可耐的饼干，绝对秒杀小盆友
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xiaoxian0910
小仙

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2011-9-18 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
l楼主要是开点心店我一定光临。
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马琳malin
琳琳琳琳

上初中

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Medal No.11

10#
发表于 2011-9-18 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-19 08:58 编辑
7 Y4 a6 L1 m* {" \4 T) E
xiaoxian0910 发表于 2011-9-18 21:59 " W, A% @: g; ?# \! P. W
l楼主要是开点心店我一定光临。
6 S# u" C' y1 B1 X1 `
8 f2 Q2 p1 I9 P1 z5 H2 a) J
嘿嘿，倒是有个淘宝店。
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躲雨猫

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发表于 2011-9-19 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看
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xuanxuanhu

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2007-11-13 
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发表于 2011-9-19 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天也烤饼干了，但是楼主这个真的太好了，喜欢卡通造型的，楼主有做法的详图吗？
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bluefox
依依妈

贵宾

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13#
发表于 2011-9-19 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮。。。。。
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毛小小

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2010-11-29 
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Medal No.11

14#
发表于 2011-9-19 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
关键步骤无图啊
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萱子和齐齐妈

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爱心活力豆
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2006-02-10 
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新城区
15#
发表于 2011-9-19 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你好能干呀！
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-9-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好巧手啊。
, M: l: b) U5 y2 S, i' Z) L6 {% l我属于那种笨得出奇的人，这类精细的作业恐怕是做不来的。
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margaret12321
margaret

上高中

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2011-9-19 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊，学习
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彤话小屋
彤话小屋

上初中

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发表于 2011-9-19 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太有才了。。。羡慕，，口水直流。。。
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