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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
/ @% N, @# M$ G8 ^6 V: f, @7 _6 R5 K+ H3 d, m7 X
自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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# @, z* t3 {& ~! Y% d* w9 v2 V3 q! j, b/ N  J9 s

6 ^# \' A+ c2 _行吃西安之一,初识私房菜
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' h. x8 O) _& {: ^9 q, H7 P; p; F
& y' n7 e: J( r+ i  }私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。1 |5 v! i, G+ n9 a2 [8 y) S
. l- k1 V& j( M) M

+ Z4 i- j$ n2 O' {; ~% D前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。# n# V3 @6 H) p& e- S  t- u3 q. P
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2 J* v6 @4 S8 I
这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。# B5 h+ u0 Z& H- d# u/ u
看看厨房) d; f3 G& i) @
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这是我们吃饭的房间. D% `  G5 K, Z" u6 C
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几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。# Y4 P* e) {7 |% r6 y% l) e. \9 R" ~

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% w/ F; y5 I5 J, m悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
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/ B" W# A( q8 ^1 s; T# p
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酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。
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菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
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看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”
5 ?, @. M) Y; R& O* y2 _. z5 n

' N" P- O4 ?4 Q. }7 ?  O( i! z1 e$ u7 [8 {! N7 r$ E
“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!+ ]: N# O* l9 g6 B

/ q, n- }4 z; h7 I$ K. K' D& @
. ~& v7 |& H1 Z0 N! R$ [火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”/ V0 `6 m% z0 U! s7 i' ]8 p% E( d

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  H- L+ g- X& z( [0 U% C! V

) K  p- e# y% o吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)! A& b( z, }! k

% d  B; a& K* K7 J; ~自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。5 a9 N  B) V. `3 V
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! E; S4 G' U1 {& [" O; z

; V/ K3 i  k( {: V6 M再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)/ C6 X" b8 [# Y  l, p: z( h8 |. i: U- ~- [

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吃完菜,再上一碗臊子面,真香!
9 j, X4 M* J) i/ L$ ]+ F* g0 j/ P/ f: n) F& n7 \
吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!
* {2 z% p! D' \; Z9 y, J

& S6 w& n0 H: L9 R$ e# P$ J1 P, f% }! k- W$ ~
最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。! E1 x. Y! u" a8 a$ U" E
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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回复 豆豆乔 的帖子/ l0 C$ e% N5 B, K: {0 v
, s0 s3 C3 g: R4 `! `
楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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价格?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子. r" B" F3 Z8 U7 f2 g- b

; g! c9 C& [% b3 Z- M: c0 K我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,
3 J) {6 W' z  x/ m# X2 c' ~& E& a, h7 B4 X; }* J9 n
我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子9 X4 Y$ \9 v% j9 P, Z! l1 s/ @

; ^$ c, z  M. Y当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 9 _2 J' H0 B* t) G* m  v

' t0 D% n. e2 L* ~; K( F7 E- h* [! S回复 开心妈妈@xa 的帖子
! g. \2 @; H4 x1 Q* b4 V# ?
2 J, v& l2 N1 A  A/ e9 M8 x2 f地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。4 D$ V" Q# N$ `( _; e6 m
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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
; T+ O( \4 X6 E6 d, @9 K8 ?9 E  @3 D2 P& u7 z1 j; K1 g' g, E5 v
回复 风雷妈妈 的帖子! G* R& x8 A6 W; |8 D7 T- m
7 i: B/ F0 |$ {! ^" z
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子
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妈网说不能发电话,真真是....
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8 v9 h% i; \1 i8 w/ L地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记) q; I! |+ U3 ^
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有菜有火锅有面,很不错。9 P1 V+ v' }. L4 r3 R; C* }
9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07
, l. v2 d/ F; O( Y- m6 V% m楼主短个电话吧,经常去那附近呢
1 }6 e8 F# `# o) L( N  |, d% ?
楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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我也想知道在哪里?
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短个电话吧  看着美得很
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