方便版胡辣汤味道聊咋咧自己做得就是香有木有 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼兰小妞儿

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楼主

发表于 2011-9-19 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

无辣不欢的人喜欢一切麻的、辣的东东，有时候早上时间赶得上我总是要喝一碗胡辣汤的，特别是冷天，特暖胃，再配上油条，那就香滴很。朋友从河南回来，给带了几包胡辣汤，昨天把人冷的，想着干脆弄碗胡辣汤来吃，去去寒。其实感觉跟咱说的拌汤差不多，就是菜多些，胡椒粉也很多。喜欢一切汤的东西，大家看看我做的咋样？

胡辣汤原料，牛肉麻辣味，我喜欢（*@ο@*）8 Z# V/ ~" x" j
我另外配了海带、千张、酒鬼花生米0 ]8 |. I+ j! \) K0 X/ b6 p
/ ]( e4 p6 T, f7 z* K/ U- M9 G2 B

先把配料在水中煮开- R1 Z$ `2 `) {& `# j& x
% _$ A8 z1 Q/ R- \# I- ]4 k+ K

胡辣汤粉用凉水调开（或者凉白开）
: V" T9 V7 I* O

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bluefox	+ 10	+ 20	很不错，自制胡辣汤。。。

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楼兰小妞儿

幼儿园大班

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沙发

发表于 2011-9-19 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兑入煮沸的汤中

! A. J& ]$ H& O7 v, _) R& l
l6 Z# j8 {+ h/ S: G1 o; v
出锅根据口味调入醋或者辣椒，不调味道也很好了

点评

代栗子 68一顿，悲催加后悔，早知道顿顿螃蟹、海鲜啥的了！发表于 2011-9-22 21:08

代栗子这是河南的胡辣汤，记得去开封的时候，看剧场表演就有《我们大碗的胡辣汤》，挺想吃的，但几天都是自助餐，我爱吃白菜蘑菇啥的，退房结账才发68 发表于 2011-9-22 21:07

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板凳

发表于 2011-9-19 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实简单

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楼兰小妞儿

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地板

发表于 2011-9-19 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蛋蛋妈妈@xa 的帖子
$ ]" ]. i' D& k! v! D! A/ D
是呢味道还很不错呵呵 , X* @9 _, u" m+ w& J+ n9 m
不过跟回坊卖的还是有些区别他们的太稠跟浆糊一样
我就喜欢这种的% {* B0 m3 F- y# }8 B

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快乐兔子妈妈

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发表于 2011-9-19 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胡辣汤也分呢。回民的肉丸胡辣汤，河南口味的。; R3 z1 [* g6 H, c7 _0 I
我都爱吃，今天也想回家做呀。哪里有卖袋装胡滞汤的？

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快乐兔子妈妈

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6^#

发表于 2011-9-19 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复绿抹茶香香的帖子 C: I; S3 H, g7 G5 n9 M1 b

谢谢。今天去超市看一下。

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慕林杉

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发表于 2011-9-20 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，料够足

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慕林杉

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发表于 2011-9-20 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，料很足

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幼儿园大班

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发表于 2011-9-20 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胡辣汤，好奇怪的名字啊

点评

默默的妈不是北方人吧，至少不是西安人发表于 2011-9-28 13:37

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俩娃的娘亲

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发表于 2011-9-20 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错哦

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发表于 2011-9-21 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定好吃

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可爱多多122

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发表于 2011-9-22 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2011-9-22 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实方便，我也喜欢麻辣的东东！超市有卖，记得前年去易初莲花做活动才1元，买了好多，呵呵！如今啥都涨，估计这个活动价是不可能滴！不过还是要买！喜欢你没道理！

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发表于 2011-9-22 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老杨家的这个味道还行，可是最近超市好象没有了

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米小多

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发表于 2011-9-23 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃胡辣汤

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悦宝妈

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发表于 2011-9-23 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

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发表于 2011-9-23 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，确实方便哦！
改天我来发个完全自制的胡辣汤做法，也好吃呢，呵呵~

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宝宝妈

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发表于 2011-9-23 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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就是爱吃鱼

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发表于 2011-9-24 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺们河南的胡辣汤可好了。

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