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吓一跳妈妈

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楼主
发表于 2013-10-29 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
请教:蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净?* x/ }' N  o4 R( Q& Y1 T

/ O. Y0 ^, ?" m0 M0 k谁有实战经验啊?" \  a2 n" @. c" T
前天买了说是吐好的蛏子,炒出来一肚子沙子,扫兴死了。+ b3 d9 D; A) a
有经验的妈妈教教啊!- h. I1 H+ z3 Y

花若闲

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多拿清水泡几天

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水里放几个铁钉,只要是铁质的东西都可以。
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我上次好像看过是放醋 然后嗑一嗑 等我核实下
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滴几滴香油,或是放点盐试试

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放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

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今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下,然后放冷水泡一下,再捞出放开水里焯20秒就可以炒了
吓一跳妈妈

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小元宝妈咪 发表于 2013-10-29 18:20
+ l8 I7 [1 h" s$ k醋没错
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你做了吃吗?
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- U8 h# c8 Y& s1 G我做着吃了,但是我都会让吐沙吐挺久

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洗的时候多磕一磕。。。

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* O) w8 ]; z3 O, J( [4 j+ d9 A请教:蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净?; \& w( Z* y+ ]( E, M
2 ?2 j8 S2 ^% |. l3 H& o1 j9 @
谁有实战经验啊?7 H2 C- ~% [$ ~1 C
前天买了说是吐好的蛏子,炒出来一肚子沙子,扫 ...

. J: b9 j; S" y; k' R: ]8 ]/ ^先洒点盐下去,过后掉一下水出来,把锅洗干净,再爆炒出来就没什么沙了
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请教:蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净?
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