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吓一跳妈妈

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楼主
发表于 2013-10-29 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
请教:蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净?
- j8 Z& s& k: K+ o! F+ b' b! b
# ?+ ?$ R; y/ T' ^谁有实战经验啊?
+ j3 k2 t% G" I. {2 g前天买了说是吐好的蛏子,炒出来一肚子沙子,扫兴死了。) E0 W( a/ D/ J6 A; u- H& w) L
有经验的妈妈教教啊!2 U+ o+ c# n( M4 d0 E

花若闲

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多拿清水泡几天

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水里放几个铁钉,只要是铁质的东西都可以。
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我上次好像看过是放醋 然后嗑一嗑 等我核实下
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滴几滴香油,或是放点盐试试

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放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

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今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下,然后放冷水泡一下,再捞出放开水里焯20秒就可以炒了
吓一跳妈妈

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小元宝妈咪 发表于 2013-10-29 18:20
( x  m2 d5 a) Q3 z醋没错

  ]: S* ?, B6 R8 I! }  I你做了吃吗?
小元宝妈咪

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+ A7 G' b" X3 y  K
8 g7 R4 J% [3 X5 p2 t/ T3 S) L我做着吃了,但是我都会让吐沙吐挺久

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洗的时候多磕一磕。。。

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" T" A5 V  K" a请教:蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净?
$ m6 Z% K) w1 k# ~2 O
9 v% w. t7 i- s% p* O7 l) h谁有实战经验啊?
" P9 y8 @% w9 ]2 v; K, \前天买了说是吐好的蛏子,炒出来一肚子沙子,扫 ...

- g2 }  Y% W, z/ h先洒点盐下去,过后掉一下水出来,把锅洗干净,再爆炒出来就没什么沙了
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