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需要材料：黑木耳，西红柿，虾皮，小葱，面条，鸡蛋
2 o. D2 x/ z; S; E5 X3 F- [- c, l; d做法 ：黑木耳泡水切丁，西红柿去皮切丁，小葱切碎3 c& b5 P: V9 C+ a! a- `8 g. P
锅里放少许油，黑木耳，西红柿，小葱下锅爆炒，放适量水，待水开后放入面条，" Z6 P8 o1 i0 u) B0 v4 g
面条熟了以后，打入鸡蛋丝!最后加盐调味。（我一般会放2滴香油）! c; `6 q2 T# m* b; I8 O* r
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。
/ _+ v% L& x, U$ }: Q- O 黑木耳含铁丰富，虾皮是钙中之王，小葱比大葱的营养价值高，所以尽量选择小葱！
* U0 w/ I" ?" V4 \/ e$ {2 p怎么样？是不是既简单又营养呢？而且味道还不错呢！0 H( \* n3 D7 x4 i; i: Z, a
! q2 g8 X$ B: x$ s7 Y% k8 ]* |$ F" E
[ 本帖最后由 年轻妈妈 于 2009-3-29 22:10 编辑 ]
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发表于 2009-3-29 22:08
