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需要材料：黑木耳，西红柿，虾皮，小葱，面条，鸡蛋
. q* I% d& t. s5 S( g; x做法 ：黑木耳泡水切丁，西红柿去皮切丁，小葱切碎
7 N" ?: a8 \! C 锅里放少许油，黑木耳，西红柿，小葱下锅爆炒，放适量水，待水开后放入面条，
% Z, Q: \1 n% g8 e; F* v2 ? 面条熟了以后，打入鸡蛋丝!最后加盐调味。（我一般会放2滴香油）
; H$ Q4 u6 O( e, O 西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。 : W$ u+ |) I2 r2 n9 Y4 [
黑木耳含铁丰富，虾皮是钙中之王，小葱比大葱的营养价值高，所以尽量选择小葱！" i; Q1 C4 Y) k+ @
怎么样？是不是既简单又营养呢？而且味道还不错呢！, Y: }% O- Q$ C; w% L( ~
: `& B* v$ C: e3 t% t8 y/ z/ K' {
/ t' q Q6 Y7 Q; C c5 E2 K[ 本帖最后由 年轻妈妈 于 2009-3-29 22:10 编辑 ]
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发表于 2009-3-29 22:08
