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需要材料：黑木耳，西红柿，虾皮，小葱，面条，鸡蛋
7 h2 B% P6 s/ l3 u做法 ：黑木耳泡水切丁，西红柿去皮切丁，小葱切碎
) ^5 T! a- ^4 ~- O/ K5 b 锅里放少许油，黑木耳，西红柿，小葱下锅爆炒，放适量水，待水开后放入面条，
9 y; x) y& i" I, ~. E 面条熟了以后，打入鸡蛋丝!最后加盐调味。（我一般会放2滴香油）0 n5 @! V4 d5 c- F8 t
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。
$ b# |3 ]- @: T8 S& Z, c ^& k 黑木耳含铁丰富，虾皮是钙中之王，小葱比大葱的营养价值高，所以尽量选择小葱！. N% U7 E3 D# v4 q
怎么样？是不是既简单又营养呢？而且味道还不错呢！
2 s$ u) N3 r# U3 ^! _5 U( b0 ^! @5 B, M8 c& K5 s
5 l/ J5 E9 L9 U0 m& p3 O[ 本帖最后由 年轻妈妈 于 2009-3-29 22:10 编辑 ]
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发表于 2009-3-29 22:08
