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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用,昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧
# A7 Z$ B7 c" m6 T6 M0 c+ B3 d5 \2 K* u0 E1 ], ^) v$ Y
  长帝烤箱2 i  K; I7 x" C! m& Q! o4 B
( }+ W7 n# A0 z" Q! J+ ?. {, n
                  1 V! Q. U+ s) q, Q
先用葱,生姜,料酒,盐把鱼淹了一个多小时(应该淹的时间在久一点)/ R& G) e# P; o" E, `) Z- q
: ^% S( L1 U1 K  n$ [. T: S
                       
, }, Y! }% j! k# i3 H# N烤盘刷上油,放入土豆片和蘑菇
7 D& ]0 D4 Z- V                 
  H& \8 u; p) u+ Q8 e$ P. X$ f& [
鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱(应该多刷点,这样味道会更好)+ b$ z+ s; {/ q( _
                  
/ n% z$ F2 m: |进烤箱啦0 p# h- s( h! J, [6 _( S
                           
' P0 t$ c6 ~5 W  A
6 ~7 _# c( F: v6 R, d+ w2 y   出箱啦
( }( W: ]9 m" J/ Y; P/ j/ x) o
                 : @! r( R  ], G! a+ V
) _; V* _4 e" [
开吃啦  (受到大家的好评,需要改进的就是味道在浓点就更好啦)% Z, p; z( [* ~

" P: w, N8 s! \                 7 l( b0 }7 Q- V' _

1 q4 D9 ?! K+ |4 n* `8 ]7 y
: u+ j. \8 N- ^, t: o" m
& N, I7 H3 h. @/ \; W/ D8 W  |

2 m/ a% z0 j1 ~$ K" J
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- H2 O! A: X9 |; Z; ?- m

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不错。等会试试。

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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不错哦

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
依依妈

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厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻,还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44

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亲,你用多少度,多长时间考的啊?中间要翻吗?

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回复 多多爱妈咪 的帖子
* l7 \+ s  r" U" _0 g, ?7 P# T
4 O6 M8 \* R* g1 d4 _- k亲,用了200度,加预热20分钟。中间我没有翻,但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你,呵呵  发表于 2011-11-21 15:29

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回复  媚。 的帖子1 |1 n0 x. l7 n( @
+ G, ?8 w1 |2 C$ E1 \7 C  h
谢谢

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烤箱好大呀,做的不错
可可妈

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很香,顶一下
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学可可妈做烤鱼
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