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[快乐烘焙]

学可可妈做烤鱼

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忘忧草

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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用，昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧
! n; l, e: j7 ]) l! Q: V  u5 }& V( Q$ V, M5 P' ~% Y) n
  长帝烤箱
+ o2 q  S6 h+ t$ h8 e: H4 x8 Z% m$ s" H8 {3 ^( A; v' `6 b( @
                  " |1 S/ T4 q' _8 K# k# T/ ?, s
先用葱，生姜，料酒，盐把鱼淹了一个多小时（应该淹的时间在久一点）
9 |! ]/ X! x1 y& ~5 v* P8 Z
: \* B; E3 G& Z: M7 M  {1 P                       
0 e& ~4 I4 @$ d烤盘刷上油，放入土豆片和蘑菇
( ?: v' k! q- X% e  R$ L                 
# p* j* d( ^0 ^' E% o# _  r
7 H8 A' D5 R8 }  x6 `' C9 L鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱（应该多刷点，这样味道会更好）
/ j; R/ M! y. J                  / o) z  R+ N5 C+ G
进烤箱啦
- w( i2 U2 |! z; D0 t3 S  ^) a                           
( H1 S# g. n9 x& h1 _; x7 Q1 {2 B/ O- N7 D8 ]
   出箱啦/ @1 _8 F. G) v" J) z' s! j3 X& U

0 I1 M. i; q) K; J                 % A4 d6 y) n% J2 ]! `  w& g; m

7 t/ Q& O' R( i& Z1 @: y 开吃啦  （受到大家的好评，需要改进的就是味道在浓点就更好啦）' ^7 C- Y6 A; _! m

" t+ F  p! h9 j6 y6 ~6 L2 W                 
$ j" w  K7 C/ M* J: f
+ Z7 D' [  m* {
$ [1 W4 g) d4 M( N  S7 l
& t! T5 w0 {! ]! [+ {# O6 }& W) U* D# u$ [  t& I! @
8 o$ U; i# Q+ F9 l3 R: W

+ u5 h& S5 \- q: @) Z* @" T' {' ~8 ^7 B0 `  }7 s7 s4 u

- I- G# ]; v- C9 X- v9 U6 c% m* I  A8 z; {5 l# h0 J7 @4 }/ A

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　媚。

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发表于 2011-11-21 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。等会试试。

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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一儿一女的妈

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发表于 2011-11-21 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
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bluefox
依依妈

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发表于 2011-11-21 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻，还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44
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多多爱妈咪

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发表于 2011-11-21 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，你用多少度，多长时间考的啊？中间要翻吗？
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忘忧草

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发表于 2011-11-21 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 多多爱妈咪 的帖子
9 D0 p- I9 W+ F/ [; B; ~  \; u/ q' L# X( s, a2 l
亲，用了200度，加预热20分钟。中间我没有翻，但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你，呵呵  发表于 2011-11-21 15:29
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忘忧草

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发表于 2011-11-21 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 　媚。 的帖子* \* f7 e' q4 V- `6 Z- w6 H! s

# f3 L) K. M5 k谢谢
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蛋蛋妈妈

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发表于 2011-12-7 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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芝麻

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发表于 2011-12-7 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱好大呀，做的不错
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-12-7 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-12-7 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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kingzr2000

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发表于 2011-12-8 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香，顶一下 : ^- x* |4 }( n# W1 B

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