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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用,昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧
" ]6 h6 u/ X7 G3 U1 {8 e. s' D( P: B0 B, L- ]( X
  长帝烤箱
% k9 D  T! q" Q" H. f3 @/ D
' Y) J, n4 ^/ X  P) q                  : O9 X- H- S& B
先用葱,生姜,料酒,盐把鱼淹了一个多小时(应该淹的时间在久一点)* X0 w7 L* H9 T2 O" S! h7 h$ u  j

: a8 ^. x6 D% C2 k, }+ Q, E/ l& e* e                       ' s8 C8 \8 f/ a' R  V2 y
烤盘刷上油,放入土豆片和蘑菇" b- `1 ~8 z0 g1 X, z
                 9 L  ]; i% S8 V# B; a- k; a

: i5 t" {0 ^$ P鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱(应该多刷点,这样味道会更好)' K3 i. X  p  ?
                    I0 J, p7 \  k  G& Q
进烤箱啦4 n" g; z- A: R: l) Q
                           
/ n; l8 n& H4 v$ [" F
5 D1 v3 ?. U+ O4 W) Y. k8 M   出箱啦
7 P5 ]* v, k- H) N
* c" `  u, l3 `8 M  ~                 1 X4 k' a' K3 Q6 [

4 Y. }, o5 ^! E* u 开吃啦  (受到大家的好评,需要改进的就是味道在浓点就更好啦)$ w& ~! B) B. s6 D- w; _# t
& G" J- T/ X7 g. o
                 
: M- l- j. q  O/ g7 |. Y
" a3 y) R; T0 k+ w( J" O( f
+ [, t7 ]) l3 t# T- t  _/ j4 p6 ~( {% B4 c& q
2 \. O! N+ B2 w6 r5 k9 u

9 @+ _, k) p' E
7 N) M  E3 w' F3 y+ c  a( y( a% J3 b) f$ C! P3 q

! n  I9 M" ]5 U9 b0 M: S7 r3 R8 I' r$ x: I

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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不错哦

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
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厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻,还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44

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亲,你用多少度,多长时间考的啊?中间要翻吗?

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回复 多多爱妈咪 的帖子- j4 X8 V8 r: }. B. D  v! L, B

( K( z( U6 ^0 E亲,用了200度,加预热20分钟。中间我没有翻,但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你,呵呵  发表于 2011-11-21 15:29

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回复  媚。 的帖子) I! ~* l- e2 m0 I/ a- t/ V
1 d) _1 X$ }# x8 N- X
谢谢

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烤箱好大呀,做的不错
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不错哦9 h" R: S$ k- f6 p$ u6 n. ?

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很香,顶一下
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学可可妈做烤鱼
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