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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用,昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧3 `5 U; O; P9 ~6 S& K7 I

& ]4 l3 ?% ]" q, z' J7 q  长帝烤箱( H/ G4 F0 H7 @+ y) E' N, }4 E& _) Q

4 o& O5 [4 Q+ Z* E6 L) k                  ; ~0 s5 S  g. W
先用葱,生姜,料酒,盐把鱼淹了一个多小时(应该淹的时间在久一点)
! s# y' W; e! A, `; `) R! H
& N( Z( k# O( N                       . N3 ?9 o/ G/ v6 y# d3 L/ s& l% Y
烤盘刷上油,放入土豆片和蘑菇3 M, o2 ~$ K2 n) j  A5 H' r
                 4 j- b# ]# ?' a4 e6 \
& W, T' ?3 T1 t3 Q! Y0 U
鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱(应该多刷点,这样味道会更好)% K* G' \- b. D% V: r/ y) n, Q
                  % [% b9 p+ y2 `, q! j$ Y1 c! ~
进烤箱啦9 p1 }1 e' P$ p4 q) o" X
                           
9 a' o$ T. y% M  P& J2 c$ Y; r6 Y6 H( R4 M/ C! r
   出箱啦8 X: |% O2 F2 F4 Q
6 S* z+ D0 G6 P( s9 z- e4 }
                 
2 s2 K! A: R, O1 Z! m0 |" e. m  `  J2 g; \( s
开吃啦  (受到大家的好评,需要改进的就是味道在浓点就更好啦)5 {3 V- K6 B, W. X' K, W

0 v5 \& \2 c8 i2 c9 |* {& x6 [0 _                 
2 L  B# n7 Z/ v$ R  A( B' g8 ^1 v/ ~
4 t4 m0 y7 M; A! Z
6 Q- ~0 a& ~( j. ?+ \
* B0 j  {+ q2 `% R6 B% S0 x# H, |- Z7 q8 T

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$ F1 O% v% U5 v7 X' @- I
9 e1 C. |/ Y7 W2 d! p' R6 J. h5 U% X8 d" J, W$ v: ~

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
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厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻,还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44

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亲,你用多少度,多长时间考的啊?中间要翻吗?

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回复 多多爱妈咪 的帖子' i! a0 ^% L' Y# T' |0 W

! W, V, z8 Z0 S亲,用了200度,加预热20分钟。中间我没有翻,但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你,呵呵  发表于 2011-11-21 15:29

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回复  媚。 的帖子8 A! `1 x# y6 }

. e2 d+ `- w% t' k3 G; G谢谢

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烤箱好大呀,做的不错
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