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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐，这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的，吃的腻腻的，在我的怂恿下，人终于给做了个饭，为了表示对她的支持我也起来陪着她，也帮不上忙，就拿着手机拍来拍去的。
* Z7 N* z% X! n$ I& H* t" P @2 O其实饺子我们周末的时候包好，放冰箱冻起来。6 T( U7 R5 L0 A- H3 Z, @ u A
! H5 A7 F( Z5 q$ }
$ ^8 a7 {: a3 h) U
做法：/ }% x) S% a3 ]; L
锅内倒油，烧热，饺子挨个排在煎锅里，
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稍微煎一会，用筷子夹个起来，看底部，有点发黄了，# [9 O/ v2 v- u0 t
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5 y, R7 g( [1 `: y7 Z; u A8 R就可以往锅内加水，水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开，改中火，: h8 w7 w! O p( o6 f* {
水快烧干的时候，揭开锅盖，以后就不要再盖了，3 _( L8 H+ R, h5 _1 ~) i, C5 k
转动平锅，直至锅内水完全烧干，饺子底部煎的金黄色，即好。$ w3 |: h: F! |% x: w; ?
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不错吧！有媳妇就是好啊！# J# w: w" L, S% e: z% g
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发表于 2011-10-17 15:35
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