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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐，这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的，吃的腻腻的，在我的怂恿下，人终于给做了个饭，为了表示对她的支持我也起来陪着她，也帮不上忙，就拿着手机拍来拍去的。
6 b& U" k/ f+ R4 n- F/ E其实饺子我们周末的时候包好，放冰箱冻起来。
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I+ L6 ?) b! i1 G+ X1 E n; T% }做法：, x7 }. o6 ~* Z3 {7 Y
锅内倒油，烧热，饺子挨个排在煎锅里，% s8 O% W" Y* o! K* ?
/ c6 F% s. L* e9 r1 H1 G/ V稍微煎一会，用筷子夹个起来，看底部，有点发黄了，1 `; u. W K6 U3 x- `; J/ c0 o. n/ R, M
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就可以往锅内加水，水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开，改中火，! Z9 @" v. _7 q4 A7 b% ]* \
水快烧干的时候，揭开锅盖，以后就不要再盖了，
0 O2 T! C: K: _- V- W" K o9 g: F6 B转动平锅，直至锅内水完全烧干，饺子底部煎的金黄色，即好。
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. {- b( \; ] A( H9 B: L. ~9 h7 O 不错吧！有媳妇就是好啊！
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发表于 2011-10-17 15:35
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