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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。- `( w8 U3 ~) |$ l7 ^
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。$ ^8 H  y7 u( L' m

0 D" `& J& Q, z# s6 K6 [
, e1 T% p1 A- M+ k7 o# n+ ?做法:
, b! c0 B7 U( `) @+ T2 P8 o# r0 L2 T锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,4 t6 E* j" l6 g, J7 w9 [7 i* t
' g3 x! o- `9 P- `. n/ K
稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
1 f1 a8 n9 K  z3 z. c! U- o3 h- q8 c4 R$ g; Q, ^

) _! _( K7 G9 c7 O& B! r就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,* @( {: S4 r2 @! x- e
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
2 d8 K9 I3 ]8 t3 h3 A" s' S; \! @9 F转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
. J' s- E+ f/ y' d& a- h! ~6 i3 \' [7 N; d
   不错吧!有媳妇就是好啊!6 r* R- `+ g. Y- B' J0 Y# C1 y

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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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. C& g0 E+ d* S! A, C不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!

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学学,就是怕沾锅!

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主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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哈哈 幸福的~

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呵呵,不错啊
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幸福早餐。

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看着就有食欲,哈

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    在北京这叫锅贴!好吃。7 r3 o- ?  Z- Z/ m$ J% ^, ]
    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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前段时间天天这么吃

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑 8 p) U0 C7 u( o, f% W

+ E& R1 Y6 L6 x, ]( @  L3 ?% R+ i- G回复 静静的雨@bj 的帖子2 Z8 `# ]  U6 S" [# I

+ K4 s; Y& s3 Q( f  S都快当婆婆了啊?

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+ q" b( @0 m4 T$ W8 p2 S, g/ x$ n
什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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