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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐，这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的，吃的腻腻的，在我的怂恿下，人终于给做了个饭，为了表示对她的支持我也起来陪着她，也帮不上忙，就拿着手机拍来拍去的。/ j. U1 r1 [7 ]0 ]! `* e
其实饺子我们周末的时候包好，放冰箱冻起来。% I" U1 c# I s: H& d& ?
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8 c0 y& q" y9 K# z9 t做法：' k |- g! t" @% j& [4 n
锅内倒油，烧热，饺子挨个排在煎锅里，- L7 h8 w2 \: h4 M7 V3 d
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稍微煎一会，用筷子夹个起来，看底部，有点发黄了，% h# E' C7 V* H8 t+ w0 B
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就可以往锅内加水，水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开，改中火，
/ e: [2 d7 Z+ k+ K5 S# w l, v水快烧干的时候，揭开锅盖，以后就不要再盖了，
% W& N9 M/ L! w转动平锅，直至锅内水完全烧干，饺子底部煎的金黄色，即好。
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不错吧！有媳妇就是好啊！
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发表于 2011-10-17 15:35
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