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周末家里做米饭，剩了好些白米饭，不想炒着吃了，感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法，不过记的不多了，自己乱折腾，用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨，没料到获得家人一致好评呢
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米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底
6 X s! c7 P" o/ n$ ?# P用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧
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' p$ @5 B! Z% Q9 F; F1 ^为使受热均匀 一定要不停转着锅
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" T* H! S2 q9 ^建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些0 c: f- r* ]7 i' {+ Y6 h: }
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7 _, v- ?, |! ?! E# T, g最意外的是，锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈
$ U/ P. |: j; `& ^1 S. Z* t味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试
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发表于 2011-9-28 15:05
