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周末家里做米饭，剩了好些白米饭，不想炒着吃了，感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法，不过记的不多了，自己乱折腾，用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨，没料到获得家人一致好评呢 L3 g; A$ R' l) o+ S
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米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底6 a' M1 K' O, i
用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧
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/ @& P; j$ F1 t% |* P+ I: }! |8 i! x为使受热均匀 一定要不停转着锅
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6 X& O1 i+ _+ P6 g+ c+ c7 T建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些
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! a8 J# v% M+ m& J T最意外的是，锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈+ Z) `8 W: `4 X5 }+ T8 U* B
味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试
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发表于 2011-9-28 15:05
