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周末家里做米饭，剩了好些白米饭，不想炒着吃了，感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法，不过记的不多了，自己乱折腾，用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨，没料到获得家人一致好评呢
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7 C8 U& ~& I7 X" P米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底
7 L$ k1 ~$ O2 M, ~8 j1 a* N用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧. V5 {, v' b- p3 o( V6 S
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1 z0 z8 ]: T3 I2 O1 f为使受热均匀 一定要不停转着锅
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! s9 |; r0 U( r! U' H5 M5 V8 |1 t建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些
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. D. B) P" T+ H' T$ a; r/ W s最意外的是，锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈3 B1 y! w( }9 f& k) V* S6 }
味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试
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发表于 2011-9-28 15:05
