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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:22 编辑
! G/ F$ W: {; u
8 k5 m- d3 v5 b% ~: C! |6 w 最近做了几次萝卜丝饼，今天，俺家小妞儿又嚷着要吃萝卜丝饼。
5 ~% U4 i1 w+ g5 l( t4 J% w 看到妈网上有“面面俱到”的活动，想参加，可萝卜丝饼的帖子已经发过了，那么今天就再加一个3 S7 B/ h) x3 }; r* k$ P
土豆丝饼; X* |+ z/ Q" h- W0 E: o1 t
* X4 A. V d: N) |
原材料：
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) c* L( w% A7 U2 b" g: |, v) L5 g) F/ ~' C# d6 u
土豆擦成丝，拌油、放入葱段、姜末、盐、孜然粉、花椒粉（不好意思，擀面前先擦的土豆丝，有点发红色了。）
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, E& u4 q: m1 c X1 m: \卷成菜卷,再团成饼，擀一下，如平底锅。（上次萝卜丝饼已经发过和面过程，这次就省略了吧。）
4 L8 ?% m# I2 e9 g
. L% P) v2 g% ]7 f) h
* J0 f' v3 V+ F
5 n B: n/ q0 z: m5 P8 @* Q: F' O# E! w* R4 @8 ~ A: a7 x, l! c! r; C" J
焦黄、酥脆的土豆丝饼出锅了。
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# T2 n7 Q5 o n( G; D( {3 E再烙一个萝卜丝饼。( k3 u( c9 ]: y# h( G2 P. u8 l2 `
9 p9 v1 J2 P z8 K
1 o* [/ L+ W" E# m" G" H6 S哈哈，还算诱人吧（上面的是萝卜丝饼，下面的是土豆丝饼）。) r7 p) X: {# m
# c2 }7 l( K8 l! h* K7 d4 N' \
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5 m# k4 a3 |6 T2 I; A% H
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发表于 2011-11-19 13:48
