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[美食DIY]

【丝丝厨房（16）】面面俱到：土豆丝饼

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丝丝娘

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楼主
发表于 2011-11-19 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:22 编辑
: r( [, Q) q4 A8 m# T$ H3 W. x3 B8 w( `: ]
        最近做了几次萝卜丝饼，今天，俺家小妞儿又嚷着要吃萝卜丝饼。
1 f& j: n' ?' a% B6 I        看到妈网上有“面面俱到”的活动，想参加，可萝卜丝饼的帖子已经发过了，那么今天就再加一个
  r! b( Z/ V) p% B. P         土豆丝饼
& I" V: p# U2 ]3 f, O* [/ M
. l, V0 g0 \0 K7 I原材料：
/ H, F4 L3 f6 w' E$ t
" O0 P2 z" |1 `6 f5 `+ _8 ^5 c
土豆擦成丝，拌油、放入葱段、姜末、盐、孜然粉、花椒粉（不好意思，擀面前先擦的土豆丝，有点发红色了。）$ b/ k9 V5 f8 ~8 w( {6 S% g+ V- z/ @

; ]( u  h( }- O' G3 o
; Q6 o+ N6 ^* j+ k; J8 m卷成菜卷,再团成饼，擀一下，如平底锅。（上次萝卜丝饼已经发过和面过程，这次就省略了吧。）
. I7 q& w5 W( r9 R) H
& c! F: S1 ]0 s6 u, B! H% {4 n/ E% }7 ]8 t9 e  z
" B! l' l6 {4 ?) l" e+ W/ p& S

! o! V/ L; j2 O. L焦黄、酥脆的土豆丝饼出锅了。/ J& h8 R3 \$ D

; Q) J. _, S* r, h* I+ b
' m% B2 |: |: R3 E) c再烙一个萝卜丝饼。* g8 x* ]9 |+ A& `6 U+ I0 L6 J9 M

; E2 q1 ?: v9 U. m
7 I& _# b7 w' T0 d+ R1 k哈哈，还算诱人吧（上面的是萝卜丝饼，下面的是土豆丝饼）。* m- h2 W6 C/ I$ q. u* X. Y0 d' {* a0 [. i
8 k- _4 n% i/ C- Z

. h% f+ o7 h+ u, \. S6 I1 S: s# ~0 w4 i0 l; R3 U
6 G; e5 K4 O4 \! u

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 25 + 30 口水啊，饼做的真好。

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wandou5116

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发表于 2011-11-19 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊！
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sxxawd
嘉祥妈妈

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发表于 2011-11-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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葛钰菲儿

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发表于 2011-11-19 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是发面吗？亲
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kingzr2000

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发表于 2011-11-19 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香啊！
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丝丝娘

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发表于 2011-11-19 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葛钰菲儿 发表于 2011-11-19 16:05 , D* v/ C( a# s# h4 y
是发面吗？亲

0 B; C6 Y  c* C) s死面。: v! _% D  Z& F9 O& \; ]
放入菜后，吃不出来是死面。
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丝丝娘

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发表于 2011-11-19 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wandou5116 发表于 2011-11-19 15:59 0 F( X% I! O& _8 J: V% M3 E+ g
好香啊！

- f$ ?3 ^, W/ `$ F谢谢啦。
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丝丝娘

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发表于 2011-11-19 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sxxawd 发表于 2011-11-19 16:01
; @4 Y# c4 E7 ^1 N. W2 R不错

9 Q0 }8 V; [5 @: \谢谢。
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丝丝娘

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发表于 2011-11-19 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
kingzr2000 发表于 2011-11-19 17:36
5 ^8 m3 Q0 f- ~) a9 u: ]看上去很香啊！

3 V, L0 a# b& Z& E很香的。  u+ |0 M+ P9 d: J! s2 V9 N6 U

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丝丝娘

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发表于 2011-11-19 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
叮礑妈 发表于 2011-11-19 20:54
# M0 o" F& d" ~- d3 n7 U看上去很香啊！

# A( k; T; @0 }: p又香又好吃。
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萱子和齐齐妈

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发表于 2011-11-21 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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para香水

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发表于 2011-11-21 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊
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丝丝娘

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发表于 2011-11-22 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
para香水 发表于 2011-11-21 16:54
* {# w4 Y$ J8 H4 H2 E好诱人啊
1 v* o) q0 M, C: B
好吃。
! G4 w. _' w( o4 l+ v
/ K9 M2 w5 b6 _$ F0 f# G4 |5 v6 g. n
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ぁ明月ぁ
明月

高中毕业

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发表于 2011-12-3 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了
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丝丝娘

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发表于 2011-12-9 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ぁ明月ぁ 的帖子( ~# B2 a: G) f/ n( e0 u

5 x# U  |7 F( ^  j- }/ _, C" `4 m谢谢。
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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发表于 2011-12-13 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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