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发表于 2011-9-22 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料
5 n! q" v5 X. n+ f4 M$ a鸡翅中10个、洋葱半个、西兰花少许。
+ p+ Q3 X6 i5 E6 m$ |# W& i( ?- g0 V8 `, n/ G  A' [
调料6 f) y; \# r& r6 r2 p+ K
盐、生抽、料酒、白糖、辣椒粉、孜然粉、食用油。
$ w0 q0 K) g9 ^0 q2 j( D
" N& ]6 S, ]. q' W$ s3 f/ s做法
5 n0 O* q1 {/ V- F* f+ a; X
1、鸡翅中洗净,沥干水分,用牙签反正面扎上许多小眼;
4 r5 D! \' X% f: e# v2、西兰花焯水后备用; , Q: O; M+ K  {: P
3、洋葱切碎备用; 9 d, t$ V) D4 b
4、加入盐、料酒、生抽、白糖、辣椒粉、孜然粉拌匀鸡翅,腌制半小时以上(密闭冷藏半天更入味);
5 N, I; F7 s( T' U9 K  [# @/ h5、锅内涂层薄油,锅热后下入腌好的翅中,小火煎制;
% Z3 L# O8 {5 {* q, a6、底面变黄后反煎另一面;
3 {! }* o' l0 J$ c4 i* a) _7、煎至变色后加入洋葱碎和2匙甜面酱,加没过鸡翅一半的开水,盖盖中火焖制;
) O7 Z, J' w; u' K4 P+ G$ ]/ h7 K8、待锅内汤汁基本收尽,取出摆盘,汤汁淋上。
7 I! ~0 `2 ?7 ^( Z
3 z, x$ I/ \0 |/ h; H% r' O

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也太精美了吧

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这个老公,准爸爸真棒,赞一个!!

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楼主这个老公真称职啊

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真是个好男人啊
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好男人呀好男人

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嗯,这周末试着做做。
水晶

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新好男人哦!!

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呵呵,好能干的准爸爸
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给怀孕老婆做的成功香葱鸡翅,现在给妈妈们公布下具体做法! ...
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