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楼主
发表于 2011-9-22 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料: ; [$ z( N6 h/ x( L' G4 R
鸡翅中10个、洋葱半个、西兰花少许。 5 X( C, M. o7 @+ v) |' H9 u
% j8 M6 J2 `: w4 h3 z" w
调料:
/ A' l; ~* c2 j0 {7 g盐、生抽、料酒、白糖、辣椒粉、孜然粉、食用油。 1 y, j9 C# d. l3 d6 W& C$ q$ e/ B
! i5 B2 k- k* _
做法: 5 Y5 b5 s5 {1 p( I' I% S; N$ F% J
1、鸡翅中洗净,沥干水分,用牙签反正面扎上许多小眼; ) i3 h6 w1 M' `7 g9 W4 O, j
2、西兰花焯水后备用;
% X9 c9 W" C5 O  u" j2 H" o; l2 D/ U3、洋葱切碎备用; 8 A; l8 N% W, |  }- x. T$ q
4、加入盐、料酒、生抽、白糖、辣椒粉、孜然粉拌匀鸡翅,腌制半小时以上(密闭冷藏半天更入味);
5 K! @+ X) ~1 o5 @! e7 P5、锅内涂层薄油,锅热后下入腌好的翅中,小火煎制;
, v4 K* J+ h4 ~. e0 N! e6、底面变黄后反煎另一面;
8 w% Z+ v7 h) ^; M7、煎至变色后加入洋葱碎和2匙甜面酱,加没过鸡翅一半的开水,盖盖中火焖制; 5 h7 R; W! j/ {' N* ^( O
8、待锅内汤汁基本收尽,取出摆盘,汤汁淋上。
, p2 ]2 ~5 {) J6 f
/ \8 E, V, S6 ?- {8 F

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也太精美了吧

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这个老公,准爸爸真棒,赞一个!!

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楼主这个老公真称职啊

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真是个好男人啊
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好男人呀好男人

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春天春天

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嗯,这周末试着做做。
水晶

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新好男人哦!!

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呵呵,好能干的准爸爸
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给怀孕老婆做的成功香葱鸡翅,现在给妈妈们公布下具体做法! ...
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