猪猪大侠

原料：
( ?& u  @" _" R鸡翅中10个、洋葱半个、西兰花少许。 ) o1 S9 q7 `  u

# I: X. O6 S0 L4 \& _$ n4 I; j调料：
, F0 g, ?6 ?' b( e- f+ u1 _盐、生抽、料酒、白糖、辣椒粉、孜然粉、食用油。 * d/ g- t! F" M' Q5 a4 p2 u9 {" t/ C

" [% r7 X! f6 g做法：
: {/ D3 ~& b! `5 r+ _) h1、鸡翅中洗净，沥干水分，用牙签反正面扎上许多小眼；
% U+ ~6 y8 X3 Z( }2、西兰花焯水后备用；
. m% T6 h: G. X! g2 j# n! P3、洋葱切碎备用；
& v( O$ P; F4 T2 m1 f* @7 `7 S9 ^9 I4、加入盐、料酒、生抽、白糖、辣椒粉、孜然粉拌匀鸡翅，腌制半小时以上（密闭冷藏半天更入味）；
% e: Z$ q# a$ [. C5、锅内涂层薄油，锅热后下入腌好的翅中，小火煎制； 7 b* V; k9 S# y0 E- o$ Z
6、底面变黄后反煎另一面；
6 x" K- K  u7 u0 g! I7、煎至变色后加入洋葱碎和2匙甜面酱，加没过鸡翅一半的开水，盖盖中火焖制；
3 k5 m* t& Y8 \1 t2 F8、待锅内汤汁基本收尽，取出摆盘，汤汁淋上。4 r$ R3 l8 J8 e( ~# G: r7 A

# W- M+ v: j( A- L5 O, A

melody_qj

也太精美了吧

妞妞妈08

赚豆豆

猪猪大侠

皮球的妈妈

这个老公，准爸爸真棒，赞一个！！

猪猪大侠

回复 皮球的妈妈 的帖子
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6 [0 e5 j. o4 X$ ^$ b: z& `; {

六月天00

楼主这个老公真称职啊

糖糖妈水墙

真是个好男人啊

手捧着阳光

好男人呀好男人

猪猪大侠

春天的果果

嗯，这周末试着做做。

fuyimi

新好男人哦！！

猪猪大侠

多多爱妈咪

呵呵，好能干的准爸爸