- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-10
- 帖子
- 1476
- 积分
- 16251
 
- 经验值
- 16251
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-19 11:50 编辑 y8 z1 x' w% m! [2 N+ _
6 S0 F1 O+ [. z" b: R* U
我们办公室有个小厨房，基本都没有用。偶尔大家会炖点糖水当午点。
6 N9 z: e8 c/ D, \' y- n$ s* g今天炖了冰糖木耳银耳羹。一锅呢，来尝一碗吧。2 k! U7 Y, a9 Y8 r4 H0 I' v
成品图里那个绿菜菜是一种野菜，据说有清凉降火的功能。
: A4 y3 H) W& v
4 _4 ?0 z( u7 ~原料：白木耳（推荐福建古田的丑耳，很好煮，煮起来软软糯糯的）
- P- w! n( q, Q2 A- F 木瓜，冰糖，枸杞
$ f( [. }6 f8 @9 B N1 b# m做法：白木耳泡发，切掉根部，撕成小朵洗干净，放炖锅里加适量水，调到自动状态。
) F) Z4 R6 ~6 k 两个小时后，白木耳已经煮的很糯了。（我是用炖锅所以很慢，如果是用其他锅，视情况而定）( a8 w' D q S5 O( E1 g0 L
加入冰糖，然后将木瓜去皮，切块。3 D3 `: B& y5 I5 ^
加入冰糖和木瓜后再煮10分钟就差不多了。6 q1 e# B7 G @7 G# B; U% s
盛出来，开吃~~~0 X9 X- t- w$ K3 [2 U# f% \! X
! h' |$ L3 t- E- M+ u
' R1 M, m& b: H- n
3 K& S- i) }$ N3 }
( u: w m# k6 N7 p5 s: A
/ h5 c2 f; w- A e! n9 G5 y3 q# a; ?+ F
2 V7 }# K! {; E" E
# }" U3 t4 \9 ^( J
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2011-10-13 14:25
