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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。6 h" w x% O/ @- B& V. p
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。4 F1 ^. m0 Q) {) [* C% c! A5 Q6 u
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片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料0 w- Q* N0 ^2 l) E+ |7 ~0 I
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" _/ R2 y+ N! s8 |1 Z% ^熬制鱼汤 里面加了些猪油
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8 i, {: r2 w% e- F l炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香2 \% Q% R1 Q9 \+ z5 d9 k
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$ x& w+ X1 y0 {: K! K; c. R把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去
0 O& N! q3 v: R- G/ G, y0 d烧开后再熬会儿 出锅- {+ Z. Q' R+ L5 x/ e
1 Y8 x* m7 D: z6 ?& c. |) i' p5 r9 s" j' U+ ^- u/ F0 u2 y8 ~
近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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