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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
. e& u s- u T* W& A) M" E6 B老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
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片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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熬制鱼汤 里面加了些猪油
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7 `/ v$ A0 h! ]" j炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香& l5 S8 |3 d* l4 C j& P
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& W9 i* G9 }& W6 s4 f; Y# ?, p* s8 i把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 , n: S. O! ]. }6 k
烧开后再熬会儿 出锅
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适 w5 e* K/ }. d0 b5 |$ V! q
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