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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
k: W6 t& `' {老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。3 Z, D t8 t. M! B7 v# J3 i) r8 `
5 z6 } ]0 J" t5 J" K. R片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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. A3 `, b1 ]/ O0 ^: F2 L; x# O# i% i s2 @
熬制鱼汤 里面加了些猪油0 E& @" f0 X7 `! ~
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炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香9 ~+ W9 ?4 z+ K; k& G A0 g
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5 |. F. k+ ~* r, |& k, Y6 I' p把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去
- y4 y* B" Q A" U9 `烧开后再熬会儿 出锅
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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