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都说秋季要养生，但是不知道蔬菜怎么去搭配才能营养价值高，亲推 ...

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最BABY

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发表于 2011-10-14 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 最BABY 于 2011-10-14 11:34 编辑 . @' d* v* K* E! H! u% V- I# w' c9 R
" Z' f" L4 D# C! S1 p, C9 j
    每天都在为吃发愁，尤其是秋季，真的不知道该做点啥的，最近一直吃的是萝卜和白菜，都说秋季要养生，但是不知道怎么去进行搭配营养价值才算高，咱们坛子里高手厨娘给咱现个身，推荐一下秋季的时令蔬菜的搭配法？对了还有该用什么方式去做？谢谢亲啦
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shiyuer

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沙发
发表于 2011-10-14 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。2 Y: f, y& Q! z) f# R% Z
百菜不如白菜&萝卜=小人参，呵呵。新鲜的时令蔬菜都很好，没必要太在意。
5 U% a: @- @2 j1 B不过有白萝卜，就不要同时吃那些放人参、当归、黄芪的煲汤，也不要服用西洋参等各种参品；红、白萝卜不要同时吃。
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真实的小五

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发表于 2011-10-14 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shiyuer 的帖子
# L) @3 i3 d) \; Y7 O* Q6 L. V2 d  G9 l
9 X) B+ Q) _; S9 C' T" c/ _女朋友经常做的冬瓜银耳汤不错！呵呵 ，我外行，只是口感不错！
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紫明妈妈

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发表于 2011-10-14 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shiyuer 的帖子% |4 w( ?4 h# ^* a: Q8 G

- _% i  g; T5 Z- I  蔬菜粥不错，可以放一些菠菜，萝卜、玉米、莲藕切成小丁丁，放一些红枣，这个季节还是不错的！
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小新的脚丫丫

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发表于 2011-10-14 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shiyuer 的帖子; H0 d  |+ V, T, d# @: {" z; ~
1 o6 \/ G' C- i) j' T8 C
给亲说的是菠菜不宜与豆腐同食，易使人缺钙，还要不易与韭菜同食。
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胖丫兔

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发表于 2011-10-14 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 G* b/ B- o8 U0 }4 H8 @* O: [+ g6 j9 C2 E
推荐一个搭配
8 a& s" V. \1 J/ m( e0 P9 b早餐 豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜1根 - a4 ?. J: M$ J1 i7 E( r
# z; p/ m) t6 o
中餐 腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭1碗
5 k' B3 `* q9 L" R$ c" a. i
+ {8 x( D: @' Z0 v: P晚餐 素炒西胡芦、番茄冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗 : d& A* Z4 L4 b3 s; f) V

6 {& a- q- o* ?+ N4 a2 Y& [: t! z0 `% L1 x% q3 b
# ^- E* f* u% ?( X1 \) n6 |2 s* k

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冰雪爱情

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发表于 2011-10-14 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 胖丫兔 的帖子
6 P& K/ J3 M1 s; d  }2 N; \2 G; h1 x2 B: c5 W* ^
不错，不错，我也推荐一个我的日常搭配！豆皮炒青椒，黄瓜拌胡萝卜，香菇炒油菜   蒜泥茄子，辣椒炒苦瓜，油豆腐粉丝汤 ，这些都是比较营养的！. Z7 `5 q0 X* e' U9 y

+ B6 F, |# f: ]" A3 p: j
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