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发表于 2011-10-14 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 最BABY 于 2011-10-14 11:34 编辑 , r0 x9 c4 C" a% @
; S8 b; i( {& m, F/ u& F# x0 d
    每天都在为吃发愁,尤其是秋季,真的不知道该做点啥的,最近一直吃的是萝卜和白菜,都说秋季要养生,但是不知道怎么去进行搭配营养价值才算高,咱们坛子里高手厨娘给咱现个身,推荐一下秋季的时令蔬菜的搭配法?对了还有该用什么方式去做?谢谢亲啦

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0 |$ Z. y- b) s, t( U" b百菜不如白菜&萝卜=小人参,呵呵。新鲜的时令蔬菜都很好,没必要太在意。
/ ~* v0 q: l" s, p7 Z5 _8 U; T不过有白萝卜,就不要同时吃那些放人参、当归、黄芪的煲汤,也不要服用西洋参等各种参品;红、白萝卜不要同时吃。

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; Q3 f) W* T5 L/ z女朋友经常做的冬瓜银耳汤不错!呵呵 ,我外行,只是口感不错!

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# j. q" M2 U$ Y6 T" p  蔬菜粥不错,可以放一些菠菜,萝卜、玉米、莲藕切成小丁丁,放一些红枣,这个季节还是不错的!

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回复 shiyuer 的帖子) r( O2 U, v# l8 Q/ o

8 n  m0 r# P4 v# e7 I1 J; G给亲说的是菠菜不宜与豆腐同食,易使人缺钙,还要不易与韭菜同食。

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  V0 b+ O% a* f5 R, p& Y! I- C
推荐一个搭配
7 b/ Z: Q5 F3 e5 |% f4 {5 J$ c早餐 豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜1根 8 {) }/ N5 i  o# G  T, c
, M% @4 X" h1 ?" h7 X
中餐 腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭1碗 % V+ ^2 `0 A3 q, L
7 G$ o+ o  W4 \
晚餐 素炒西胡芦、番茄冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗 ' C6 t: C* {$ n6 r3 h; f
3 q( A% X# I1 q" G8 h; @

5 N+ @3 c) p  U
, }1 C2 Q  C+ W2 a2 v% l: G" s

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回复 胖丫兔 的帖子6 a) Y$ _9 ~) W5 q; n% n
$ l. o  l/ n+ @0 M
不错,不错,我也推荐一个我的日常搭配!豆皮炒青椒,黄瓜拌胡萝卜,香菇炒油菜   蒜泥茄子,辣椒炒苦瓜,油豆腐粉丝汤 ,这些都是比较营养的!. m% x: \" N5 G) N) x9 z3 n" ^
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都说秋季要养生,但是不知道蔬菜怎么去搭配才能营养价值高,亲推 ...
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