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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 * F6 A. b& [+ s8 b& P5 S% `, V
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html . P9 K. W# H) C, g' t: V
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 , H9 V4 t; \) \2 k
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。. w1 i+ ]1 @9 z
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。0 P4 r+ [' B* ~: |2 Z
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！( ^0 O9 z9 f. E& `% S. b4 o
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按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下/ c5 W# D! `9 M D! b. K+ s0 h
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, p6 g: S+ ~: v, |! O梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢# Y. L6 j S) x& M; y: h* z" n
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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& K* a: w2 Y9 A8 \: u# v- r圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。
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新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。9 p5 ^; [0 |# {9 H: s
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内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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1 K+ n( [8 X/ h再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
6 J' |0 v3 N( R+ E最后，来个不同角度的。0 X% i& l; e5 @( i0 |5 a+ y- ?+ Z
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发表于 2011-9-11 20:29
