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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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/ i* Y* v, h8 K中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  
) `/ _9 [) w( I, q9 F* m 这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。
1 k( d0 k) T& S$ ~. c# @) { _ 作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
; r2 Z, \$ h% j [2 `基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!) a1 w0 a: R9 x* s& k- q" b" M. Z& r
( z& k. [: N6 x按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下 O4 A8 Z' t+ E! t
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8 n, A" ]; v8 a% [梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。7 ^5 V5 k& V( D. D l
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新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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% p4 C; B1 U* D/ K1 H内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。5 x8 T4 ~) U( i E) M! ^# v4 \
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
3 b) f* b+ U r0 G+ b( \最后,来个不同角度的。% z# _/ v- y4 Y, z9 t
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