【静静的雨的快乐厨房】水晶翡翠虾饺

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静静的雨@bj

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我这是山寨版的虾饺，之所以称为山寨，是因为在原料上与真正的广东虾饺有一些不同，我的虾饺是清真的，又是我这个北方人做的，所以是山寨版。

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lujin1236	+ 20	好看啊，一看就想吃
阿奴\|	+ 20	又是一个好帖，太漂亮了。

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沙发

看起来不错。没听说过广东人会吃虾饺和喜欢吃饺。

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原帖由 静静的雨@bj 于 2010-11-23 23:40 发表 3 \; T( a `9 z( y
怎么会这样？“对不起，您填写的内容(如签名、帖子、短消息等)包含不良内容而无法提交，请返回修改。”9 ]6 O" _! o$ Z, [( G
哪个词是不良内容了？

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- ^5 ~* h: E& T6 l0 u% x- s$ @

不懂，楼主开比我强，我半个小时才能上传一张图，不是图大小的问题。

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静静的雨@bj

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@% F5 a- O9 h3 g+ C; B% Q
原料：凤尾虾、牛肉馅、小麦淀粉（澄粉）、玉米淀粉、菠菜、胡萝卜、葱、姜、蚝油、盐、花生油。

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静静的雨@bj

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盆里放一半的小麦淀粉，一边倒入开水，一边用筷子搅拌成陀，至没有干粉，再加入一半的玉米淀粉混合，等面团的温度略降低后，用手把面团揉至光滑，再加入半匙花生油继续揉至均匀，放入保鲜袋饧15分钟。
另一半小麦淀粉放入盆中，菠菜榨汁，烧开代替开水，与上一步骤相同做成菠菜面团，放入保鲜袋饧15分钟。+ U7 B6 F; p4 T% R% N" g& W. ]. x

很奇怪,"烧开代替开水"怎么就是不良内容了?, p$ A6 {3 F( K) a) C& b: _# P
9 x& g: q p0 G) r: G' A

/ b. I; Z8 j/ ^( q. x- l
8 I" B% H6 ~# d
[ 本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-11-24 00:01 编辑 ]