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楼主
发表于 2014-11-4 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2014-11-4 11:29 编辑
8 x/ o, z  [& X5 Z
3 d# H* y* K2 G3 e; R. ~3 [4 R6 w晒完牛排餐,被各位美妈赞的很高大上,其实很简单,美妈们都可以在家DIY哦。4 X8 t8 g6 C1 {
1.备菜0 j3 d3 U) v  s/ e6 c
       吃牛排可以备一些蔬菜,西兰花、胡萝卜等等,这些菜不需要复杂的处理,只需要切成大小合适,用开水汆烫就可,记得汆烫时水里加一些油和盐哦。
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2.主食
. n1 {. G$ I+ C$ r       牛排配的主食一般有米饭和意面,配意面感觉更高大上一些,这里show一下吧。/ W9 p, \1 _4 \- c0 [
首先做意面酱,我的比较简单,先爆香洋葱粒,再加番茄酱(老妈自制的),加黑胡椒粉调味。0 y6 [6 V* R" I0 S
, G1 Y: x3 i% \" X$ w5 y$ f: |
其次煮意面,水里面加些油和盐,待水烧开放入意面,大约煮8分钟,期间可以尝一下,根据自己的口感出锅。出锅后加少许橄榄油,或用凉水冲一下。
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/ c( V. x$ ^: L: g# I最后煮好的意面倒入酱汁,拌匀即可。
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3.牛排
& R9 A$ \( }8 N  }) O8 ?3 X       我选的是种懒人牛排,牛排包装里带有黄油和黑胡椒酱汁。所以不用担心牛排的调味了。
3 m; w/ S- y5 e+ L# q! Y  F  l# {; z; r+ Q
0 K2 E$ K4 S2 j& ]0 w
这就是我用的懒人牛排,东西带的比较齐。. E2 s4 r  [( O: O# |

8 A: w+ d2 M  f  _4 T/ p热锅加黄油
9 u! Q7 P! X4 `, `& s& }/ e
/ T* ?, o: G2 ?待黄油融化放牛排6 k2 ?% X0 C( i) q

  v2 D4 Q+ ?. M9 F4 a  U6 l煎制约一分半反面。充分利用资源,我又煎了一个鸡蛋。
3 S) g( }- ~7 F" N% K: Z+ e, Z: O
) G7 ^* G  D% N+ K
8 A8 r+ @" e2 g1 {再过约一分半,牛排就可以出锅了。再把配菜、主食、煎蛋摆盘,最后把黑胡椒酱汁淋到上面。1 f7 y% ~7 w2 ^% y, {; R# @) g
7 w5 }' d+ c& J. s1 R0 y. O) I
当当当~~,高大上的牛排餐 登场啦0 h+ [! N5 R$ ?" `' ^1 m: P
是不是很简单呢,有兴趣的美妈也可以试一下哦,我家宝贝很喜欢的呢
5 S) O% [  P3 l7 Z/ q4 \2 W- `( C
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这两天混迹太久,不过又上首页啦,赞一下。  Y3 j) v7 n& S
看来我适合混迹吃货圈
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这个懒人牛排果真很适合我口味,回家速速整起

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- v3 E6 @2 D+ g- r很简单,很美味

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看着很香
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: u" J; Y  F; o$ r看着很香
( `- u6 C9 n' n( h2 q8 U5 M2 a
吃起来也很香哦
8 e- s3 c+ M1 g9 U7 O  j0 a可以试试哦
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准备也折腾下

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我在家做过很多回,我儿子超级爱吃,一次能次一份儿童牛排,一个煎鸡蛋,还有约半碗意大利面。0 i7 H3 S7 q& z5 Y! f6 D. R/ w
真的很简单。

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再补充一下,我感觉味道很好,比一般西餐店的好吃。
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