- 阅读权限
- 80
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2008-11-30
- 帖子
- 2522
- 积分
- 15270
 
- 经验值
- 15270
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 叮叮妈妈@xa 于 2011-11-3 22:19 编辑 4 c/ i& T* h/ ?! b2 d' @
; c# a" r: f# I+ C因为太懒很久都没在美食版发过帖子了，今天也勤快一次把中午做的生煎口蘑发上来跟大家分享一下。2 w# V9 g& }* C# S' }, u
很久以前看过一篇帖子做的生煎口蘑感觉应该味道不错，刚好今天看到了没有加工过带泥的口蘑就买了一些，而且家里2个不吃香菜的人又不在家花盆里的香菜也长得很好正愁没时间吃呢，那就试试吧结果还真的味道不错，废话不说了大家自己看吧。
' s9 _+ a& u# O7 c$ q( R& p8 U& `- b; c9 l- I
) u3 O8 e; B# X: ?' l7 }
' `6 d' x. e. N: t L
6 e0 R a ]3 M2 l- P: V# N, D很简单的 把蒜泥用少量的油炒香跟切碎的香菜加胡椒 盐 柠檬汁拌匀，这个可以根据自己的喜欢添加调味 我就在里面加了少许白糖。
5 E2 C( s, o2 R洗好的口蘑摘掉伞把用小火把口蘑煎熟，一定要用小火把蘑菇2面煎成金黄色，不然蘑菇煎黄了里面还是生的。把煎熟的口蘑码入盘中，再把腌制好的香菜大蒜调味料，用勺舀入放在蘑菇的伞盖内，最后再滴几滴柠檬汁就可以了。
7 e {$ p) f# X3 U- P* w% B6 y. S. u1 P# f" E! u+ z
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2011-11-3 13:42
