- 阅读权限
- 80
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2008-11-30
- 帖子
- 2522
- 积分
- 15270
 
- 经验值
- 15270
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 叮叮妈妈@xa 于 2011-11-3 22:19 编辑 E) K6 @6 A# n% ^' u, N1 t
) y4 `) r4 b4 g: j因为太懒很久都没在美食版发过帖子了，今天也勤快一次把中午做的生煎口蘑发上来跟大家分享一下。
; @) m4 [6 }/ R# ~3 F, t5 K很久以前看过一篇帖子做的生煎口蘑感觉应该味道不错，刚好今天看到了没有加工过带泥的口蘑就买了一些，而且家里2个不吃香菜的人又不在家花盆里的香菜也长得很好正愁没时间吃呢，那就试试吧结果还真的味道不错，废话不说了大家自己看吧。 V! f& E7 I R7 f$ [/ N) Q
( U5 U m3 L% I
) A8 A& V4 X I0 I' I% m8 F0 Y* d# t5 s* N2 H2 L0 _1 L+ a% Z$ t! ?
4 q% a, M+ j0 p5 `) k2 p
很简单的 把蒜泥用少量的油炒香跟切碎的香菜加胡椒 盐 柠檬汁拌匀，这个可以根据自己的喜欢添加调味 我就在里面加了少许白糖。
( J6 }8 T) N/ Z% u% V洗好的口蘑摘掉伞把用小火把口蘑煎熟，一定要用小火把蘑菇2面煎成金黄色，不然蘑菇煎黄了里面还是生的。把煎熟的口蘑码入盘中，再把腌制好的香菜大蒜调味料，用勺舀入放在蘑菇的伞盖内，最后再滴几滴柠檬汁就可以了。
, j- B1 i; Q4 ?; v! c4 u+ n# O6 t* m, f H! u
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2011-11-3 13:42
