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和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？3 U" h( X: W3 }' h2 s$ U
还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己
7 e' c/ |: A8 a- a今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！. ]% M: X4 z) F2 u$ H* m
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，
' q/ r% n. }% j& ~- |, ^% o食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，
/ d2 `! C: _( m& K) p牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味1 u) M% g- g" @. o* E# `
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骨汤熬好了备用。. B# \2 Y, F [
在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，
) i! {6 a; `+ p: n1 I7 L先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油9 \2 K; h5 N& y" G- j2 e3 X
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馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮
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* o: F l9 l/ h+ K9 @( H2 O6 x看看我包的馄饨，是不是超大馅$ a4 l6 k: ` U4 z' u) R2 I
- P( [) q! e+ K9 m好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，! t: j* G2 k& l5 m
虾皮、紫菜、香菜和葱花，% P n* f+ [+ s1 M
( \) [, h c4 m; A6 K% ~
馄饨煮好出锅啦！- o- W5 L4 j ?, X# n8 a
1 J! F3 a2 O7 Z( B看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……
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% s Y5 Q3 v8 c$ V# K先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！
+ H" o r, D8 h$ a. h给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！/ x2 c' ?3 ?# g! w, \
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发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
