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和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？
- {8 c6 d/ d5 I还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己 ! K7 s# w$ |3 [! {2 p
今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！) s& c2 G2 O' h) M% N8 B
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，4 M4 }# y/ b6 P
食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，# C. M% t& S0 z5 q" x# k
牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味
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; o; k9 o- j# T- D, ?4 U骨汤熬好了备用。
; T7 f& g% W$ T7 d1 f% c$ D7 u在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，1 [% n7 r; ~5 g& D# Q4 D
先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油9 B2 F! R* L* o
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馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮
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看看我包的馄饨，是不是超大馅
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好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，6 `1 U) O" H$ Y, m
虾皮、紫菜、香菜和葱花，4 k/ Z/ u5 m! m! O- l D
, L$ B6 `+ E4 @0 @( Y) a. c+ l7 w馄饨煮好出锅啦！
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% w+ b4 D, c, e( m, s看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……
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先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！
2 f) L, M3 @+ W/ T) R) X# v4 P给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！+ n8 M6 M: j9 u8 }# u: {/ |, w
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发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
