- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-22
- 帖子
- 1581
- 积分
- 11685
 
- 经验值
- 11454
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-08-29
- 地区:
- 街道:
|
和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？
5 q6 b T; @! v3 v2 [ a还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己
, @$ n& d8 a p& M% F8 d7 {今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！0 {2 A( p/ ^$ j& f5 y8 I, H
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，! L- Y6 g, d& H8 P3 a" L7 o4 u. y
食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，
; A W0 a7 \1 x牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味
, \) g7 F" E( C) Q
) |3 p1 t5 M, D) x- I4 w骨汤熬好了备用。
' M& @; l0 a7 T* M1 H2 j. y在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，6 j) d/ ~8 d6 j6 B3 t! V
先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油& h. p3 H" b* u4 Y% f) n
/ a8 M6 N, i$ d5 S$ G( b" _! V
馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮
3 b; \* n2 q' ~0 S* k: x' _% d0 e. ?2 B/ x* o9 z
看看我包的馄饨，是不是超大馅: R& g( f$ i: _3 t* w
( l3 M4 {$ ]& d8 J好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，
0 @' M d- s" V1 B- z1 u+ C7 y虾皮、紫菜、香菜和葱花，
6 Y% h8 |8 d) j- u* o9 u0 s# ~6 c/ B5 Y* F4 ?/ N- ]8 B3 m7 G+ O5 p
馄饨煮好出锅啦！
$ W. H0 h6 {; }6 S' b) w
/ w, k% L1 G4 e0 I' p3 h看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊…… f6 _0 _% }* O
2 d. X# R; p; c$ H0 L( Y9 d
先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！9 A% H+ D6 H3 k* c( [
给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！
9 O1 w f- ?6 _9 J
& {+ o) }3 e! e% @. W
|
-
总评分: 经验值 + 12
金币 + 32
查看全部评分
|
发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
