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本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-11-18 11:20 编辑
4 T& E9 `9 [: E4 j( l0 m8 G) X: z ~# U
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. f5 a1 I4 u# N ~平常磨了豆浆的豆渣都到掉了，真是浪费。周末，有空可以给孩子变变花样，用豆渣**蛋饼吃。这样又有营养又简单了。6 |: a* |. A( _# g- `+ x* _# e3 N
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第一步；先在豆渣里加入两个鸡蛋，一勺面粉. ~( ^1 ]+ i/ G9 i: h% x, v
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第二步：加入盐，糊椒粉，再放些葱花。
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: l8 t) I: J# D; w! A第三步：开始搅拌，因为豆渣中本来就有水份，所以不用加清水了。搅拌均匀成面糊状就好评。
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$ q7 J, z( t0 ]+ q Q第四步：平底锅中倒入一点油，把面糊铺成圆形，开小火煎。/ y3 s$ u, X. u
7 Y. ]3 _' Q+ [/ N
待一面变色后，再反一面轻煎，等两面颜色都焦黄时，就好了。( x# _4 N+ m7 B8 a( x7 z
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发表于 2013-11-17 22:51
发表于 2013-11-18 09:10
