【静静的雨的快乐厨房】荷包豆腐 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【静静的雨的快乐厨房】荷包豆腐

12 3 4 5 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 80 \| 浏览: 10169 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【静静的雨的快乐厨房】荷包豆腐 [复制链接]

静静的雨@bj

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

楼主

发表于 2011-10-25 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) J5 Y7 n( \- y" `) H, g

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
      http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html

( K2 I: a3 @0 m& h' H% |1 m9 {8 Z: d
8 Q6 G) X; b2 u* c
这是一款川菜，川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。但这款四川菜——荷包豆腐却是鲜嫩软滑、清淡适口。. H5 h  F( p' e+ R
. v$ w7 k  i# x0 _" I

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
雪见\|	+ 20	+ 20	亲的作品，每个都是精品哦。

总评分: 经验值 + 20 金币 + 20 查看全部评分

收藏4 支持0 反对0

回复引用

静静的雨@bj

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

沙发

发表于 2011-10-25 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( b& }6 \1 M- Y y& t

原料：豆腐、鸡蛋清、牛肉肠、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。
% v w$ g; a: d/ b) p/ e6 {% {, l2 Y

回复引用

静静的雨@bj

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

板凳

发表于 2011-10-25 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( D* b6 K. P- d S# u }3 ?
豆腐用刀碾成泥，越细越好。
: t; L7 J" ], z5 w0 V7 Y7 k0 [1 `

回复引用

静静的雨@bj

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

地板

发表于 2011-10-25 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-10-26 18:41 编辑
# H. l, z4 m6 K8 G: H/ Z% C5 B

加入淀粉、盐、鸡精、蛋清、白胡椒粉搅拌均匀。# y- s+ [ p [6 P1 Y

回复引用

静静的雨@bj

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

5^#

发表于 2011-10-25 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ l9 ]0 q9 o- S2 i0 [
% B# O0 ~, N2 u W7 N
揉成小饼放盘子里，上面撒一些切碎的牛肉肠，上锅蒸5分钟定型。
3 O0 q3 ?1 U, I; S( s9 M9 I

回复引用

静静的雨@bj

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

6^#

发表于 2011-10-25 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 q5 q, E8 u- ^0 b- s) {! I+ I+ ?1 ^1 U
菠菜在开水锅里略焯一下，摆放在盘子底。5 f9 b) N% n4 _
k) Z, w2 o6 k6 S0 g+ s. _" {

回复引用

静静的雨@bj

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

7^#

发表于 2011-10-25 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 k% \& [5 S7 P" R$ z& b- G

锅里加少量的水烧开，加入盐、鸡精、水淀粉勾成薄芡。 S0 C# A2 L4 N* u- X" C
0 t& `+ l' @# V r4 M# `# ~$ z

回复引用

静静的雨@bj

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

8^#

发表于 2011-10-25 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，浇上芡汁，完成。7 G5 R9 r h0 B' ~
& o6 [1 O8 a7 t( E9 T/ n* G

回复引用

诣涵妈

Rank: 14

经验值: 113449
爱心活力豆: 27
宝宝生日: 2010-11-22
地区:: 莲湖区
街道:

Medal No.11 美食探店先锋队队员

9^#

发表于 2011-10-25 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给娃做很好吃

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4368
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-01-26
地区:: 未央区
街道:: 辛家庙街道

10^#

发表于 2011-10-25 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有营养，色香味俱全啊

回复引用

Rank: 15

经验值: 161005
爱心活力豆: 36
宝宝生日: 2009-11-11
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

11^#

发表于 2011-10-25 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

适合娃吃

回复引用

嘉祥妈妈

Rank: 15

经验值: 191127
爱心活力豆: 16
宝宝生日: 2007-05-17
地区:
街道:

Medal No.11

12^#

发表于 2011-10-25 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮。

回复引用

Rank: 15

经验值: 150084
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2006-01-19
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

13^#

发表于 2011-10-25 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用蛋黄吗

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10414
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-09-24
地区:: 新城区
街道:: 自强路街道

Medal No.11

14^#

发表于 2011-10-25 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不错哦

回复引用

潇洒妈

Rank: 11

经验值: 37768
爱心活力豆: 5
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2011-10-25 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水。明天就做给宝宝吃。谢谢楼主分享这么多美食。。

回复引用

望天妈

Rank: 14

经验值: 124823
爱心活力豆: 71
宝宝生日: null
地区:: 长安区
街道:

Medal No.11

16^#

发表于 2011-10-25 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，明天就做

回复引用

可乐宝贝313

可乐妈妈

Rank: 12

经验值: 39118
爱心活力豆: 13
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

17^#

发表于 2011-10-25 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很精致啊

回复引用

聪聪他妈咪

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1216
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-08-24
地区:: 高新区
街道:

18^#

发表于 2011-10-26 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香味俱全啊，宝宝一定很有食欲吧

回复引用

阿雅

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4364
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2011-07-02
地区:
街道:

19^#

发表于 2011-10-26 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人的食品，可是剩下的蛋黄怎么办呢？

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【静静的雨的快乐厨房】荷包豆腐

快速回复

后面还有4页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部