静静的雨@bj

7 u- g- _0 J$ k3 \$ h8 y 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。. }3 P; t  L& \! R; C; y* R
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html+ M6 M# d# n+ S  g, K' B- s+ K0 P

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3 ^% ?9 A1 n5 S/ B: r7 P    这是一款川菜，川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。但这款四川菜——荷包豆腐却是鲜嫩软滑、清淡适口。
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静静的雨@bj

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- l( }  e  D; }    原料：豆腐、鸡蛋清、牛肉肠、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。8 m+ t, q' @9 O9 {
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静静的雨@bj

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: [, U! Z. |) q7 t    豆腐用刀碾成泥，越细越好。% ~4 b# B3 P/ G3 a
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静静的雨@bj

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0 f! Z0 x2 J! s; b2 K+ g    加入淀粉、盐、鸡精、蛋清、白胡椒粉搅拌均匀。
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静静的雨@bj

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    揉成小饼放盘子里，上面撒一些切碎的牛肉肠，上锅蒸5分钟定型。
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静静的雨@bj

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    菠菜在开水锅里略焯一下，摆放在盘子底。  g' C4 \; d" J7 S4 ~' E
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静静的雨@bj

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    锅里加少量的水烧开，加入盐、鸡精、水淀粉勾成薄芡。
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静静的雨@bj

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; n9 z/ x) T) z2 i1 x! P1 N    将蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，浇上芡汁，完成。- T9 n% |: b) e& m5 |

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诣涵妈

给娃做很好吃

鱼苏苏

有营养，色香味俱全啊

melody_qj

适合娃吃

sxxawd

漂亮。

雪雪妈妈

不用蛋黄吗

嘉嘉@妈妈

这个不错哦

家有小宝

流口水。明天就做给宝宝吃。谢谢楼主分享这么多美食。。

找找

看着就好吃，明天就做

可乐宝贝313

很精致啊

聪聪他妈咪

色香味俱全啊，宝宝一定很有食欲吧

灵果妈

诱人的食品，可是剩下的蛋黄怎么办呢？