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月色冷翠

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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑
7 P( D6 o' k0 k8 @9 i
# D' V: |, M6 E前天在早市买的一斤苜蓿,今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香,没啥味,只放了一点盐和香油调味。6 D' s) s8 P: H# i, }
小时候,农村有苜蓿地,主要是给牲口种的。但是它属于野菜,不是草。
' @- d( Z8 R$ b& w) g9 u" _" _记得它可以用来做菜汤,蒸麦饭,再就不知道咋吃了。
& Z" @5 y) ?$ W4 B5 a我初中时,家里盖了新房,庄基地原来是田野,比较肥沃。家里地方大,院子空,就种了很多菜,+ S/ m2 F+ l' n: }
芹菜,韭菜,葱,青菜,豆角,南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜,一畦畦的很整齐,还种了一片苜蓿," C) S. d# ?6 ?, ]. D
我有时会帮我妈浇水除草,给西红柿、豆角、黄瓜搭架,现在回想起来很有意思。
3 k  W1 }4 q+ L& N- w; w1 y放学了,找找发红的西红柿,赶紧一饱口福。不过,会挨骂,有的菜种的少,是全家的饭,不能当零食吃。# x% k$ {3 l5 M# n
看着南瓜开花结果的过程,南瓜花大大的,黄黄的非常鲜艳漂亮,但是开得太盛就必须打掉它,才会结果。3 v' E% l; f: N5 F
南瓜花也可以炒着吃,或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩,到秋天变成十斤左右的大南瓜,
. E5 E* i: b- r/ p& H' E: ^真是不容易。
0 f4 v! Q; _1 R+ w( h* F今天还剩一点苜蓿,明个下到稀饭里,回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦!
& z6 ^3 T) ^- C; P! G9 Y* R" l
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这饭是真的香啊) G6 R, E- V1 |' g, ^3 ~

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苜蓿正当季,赶紧吃. C( h3 J% _( `6 {$ T2 w: P) C) e, n( R
过几天,洋槐花就该上场了
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9 p# f7 F0 q' d' N" T) g
8 t! s0 v& @& Y* T% e0 Q$ x苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
2 L: V) n  D# o0 ~# M不过,槐花饭更香。
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yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56 4 j# l. m. N" W& Q
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* r9 I* g+ Y' u$ F8 R苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
9 O# h1 c( G' {' a! c  w
还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵
$ Y" y  m$ j) n5 d确实 槐花更喜欢
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苜蓿,蒸麦饭
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