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苜蓿，蒸麦饭

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yaoshaoru
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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑 * i' H0 A  |  c9 V* C
4 T+ ~& H% Y+ d/ V! A
前天在早市买的一斤苜蓿，今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香，没啥味，只放了一点盐和香油调味。0 j" y4 ~5 p4 F& Z4 O
小时候，农村有苜蓿地，主要是给牲口种的。但是它属于野菜，不是草。' e- M5 M7 d( ^! o( e' e
记得它可以用来做菜汤，蒸麦饭，再就不知道咋吃了。
: T! k7 }/ Z" Z- f3 Q0 Y8 _% h我初中时，家里盖了新房，庄基地原来是田野，比较肥沃。家里地方大，院子空，就种了很多菜，5 H1 Z4 j* a8 F! Z4 r; o% w! S
芹菜，韭菜，葱，青菜，豆角，南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜，一畦畦的很整齐，还种了一片苜蓿，5 F6 T) ~4 A3 l3 z2 j/ x
我有时会帮我妈浇水除草，给西红柿、豆角、黄瓜搭架，现在回想起来很有意思。- r8 Z7 y" L. U
放学了，找找发红的西红柿，赶紧一饱口福。不过，会挨骂，有的菜种的少，是全家的饭，不能当零食吃。
' m; N: M; I* `看着南瓜开花结果的过程，南瓜花大大的，黄黄的非常鲜艳漂亮，但是开得太盛就必须打掉它，才会结果。; y7 W! G) T3 F9 i
南瓜花也可以炒着吃，或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩，到秋天变成十斤左右的大南瓜，
. j, v, T" E7 R真是不容易。5 F% C+ F% r! l
今天还剩一点苜蓿，明个下到稀饭里，回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦！
- B' [0 u  x2 R
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发表于 2012-3-31 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这饭是真的香啊
) V( S. u( I8 Q2 U' V. j! Q
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小米2009
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发表于 2012-4-1 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
苜蓿正当季，赶紧吃
5 S8 [% P% G0 S& u$ q过几天，洋槐花就该上场了
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yaoshaoru
月色冷翠

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发表于 2012-4-1 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子
; E- o/ J1 W0 r) h  C. {) O3 w5 `( B" K+ Y) r
苜蓿的季节比较长，夏季也长得好，甚至到秋季。$ B& U$ B3 {9 E* l4 T1 o1 \
不过，槐花饭更香。
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小米2009
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发表于 2012-4-1 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56
# C2 x# w' Z0 s0 m$ E+ ~( \; a回复 小米2009 的帖子
! Z5 _/ W0 N6 p; @' e! f( `2 {4 f, l7 \$ h" z$ H
苜蓿的季节比较长，夏季也长得好，甚至到秋季。
& Y. t% k; M; R7 k- {, S/ I
还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵
- M2 T" W5 X  [( D确实 槐花更喜欢
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