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苜蓿，蒸麦饭

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yaoshaoru
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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑
! V: {# S4 K! w' c- z7 w9 q% _0 }- F- R. S/ ]
前天在早市买的一斤苜蓿，今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香，没啥味，只放了一点盐和香油调味。
9 Q% w/ m+ U6 k/ |8 h' }' g小时候，农村有苜蓿地，主要是给牲口种的。但是它属于野菜，不是草。
6 b7 {) m2 R, J: I. Y记得它可以用来做菜汤，蒸麦饭，再就不知道咋吃了。5 I% }( ~" n. d' G7 ]
我初中时，家里盖了新房，庄基地原来是田野，比较肥沃。家里地方大，院子空，就种了很多菜，
; ?1 F- |6 \* r4 i/ r4 M& _: R8 h8 z芹菜，韭菜，葱，青菜，豆角，南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜，一畦畦的很整齐，还种了一片苜蓿，
- l2 |# e! }) Q* O' c/ ~我有时会帮我妈浇水除草，给西红柿、豆角、黄瓜搭架，现在回想起来很有意思。) X% b9 s4 Z3 g! v/ k# G
放学了，找找发红的西红柿，赶紧一饱口福。不过，会挨骂，有的菜种的少，是全家的饭，不能当零食吃。& `) u7 e" B5 L% Z2 a
看着南瓜开花结果的过程，南瓜花大大的，黄黄的非常鲜艳漂亮，但是开得太盛就必须打掉它，才会结果。/ r/ m1 A( r: w( @& ^
南瓜花也可以炒着吃，或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩，到秋天变成十斤左右的大南瓜，) B6 K  D! b. X" S; `5 w
真是不容易。
) K* O) ]- E- D3 M# ?9 Q今天还剩一点苜蓿，明个下到稀饭里，回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦！
/ s, R8 b; H4 G6 p8 W6 _% K- e
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发表于 2012-3-31 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这饭是真的香啊+ y! a9 H. t8 L/ Y) Q

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小米2009
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发表于 2012-4-1 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
苜蓿正当季，赶紧吃1 ^: a" H3 X, }5 H; M0 d
过几天，洋槐花就该上场了
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yaoshaoru
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发表于 2012-4-1 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# f" ^& t/ Y+ J+ S
. M3 B5 ^$ T% ~) W: W0 `+ e1 ^苜蓿的季节比较长，夏季也长得好，甚至到秋季。
1 N6 m/ L  R! f; ^* ~" i不过，槐花饭更香。
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小米2009
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发表于 2012-4-1 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56
" e+ M2 H# V* Z# i1 R1 I回复 小米2009 的帖子
9 `# B+ K; ?& |: e
( z3 q( A( [$ C" b! u苜蓿的季节比较长，夏季也长得好，甚至到秋季。
: [5 C  k9 E: s3 Q- V+ t
还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵, @) w% k6 r' i0 N( R
确实 槐花更喜欢
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