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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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6 c3 O! G6 g5 ]: T! x话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............: y0 O- u! H o+ U& L$ C3 R
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肉片有些微化,是一斤装的.! M. D' ]! Y( O
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豆腐白菜是必须的混搭!* x/ q4 T* h* i/ Z
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王致和是老牌子,涮锅就选他!. r1 `; c" V& W# a! j+ Y& e
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9 }% w- e* s# r! [. q* j; E清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!2 Z1 C- R0 D4 J, O
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请大家忽视餐桌的简陋" O# L& z w' h6 c7 h3 D: V
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马上开始吃了,最后一张留念!
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) O+ R$ L4 `) X吃完后总结:) m/ m7 V5 i; n$ G
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!8 u+ n3 L! v6 _+ I
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.1 u7 }$ U# d7 A* P/ e
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0 d6 F. [& `6 l7 f" L6 u一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......
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