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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````1 @/ q i! Q$ ]" V. X6 ]! L
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试.............../ ]: n" U5 k" _; c/ a$ o
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肉片有些微化,是一斤装的.5 }( S5 s3 |5 H, m1 }9 d
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豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他!" f: n5 g( v2 H
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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/ m. q N2 H& z& F( p请大家忽视餐桌的简陋
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马上开始吃了,最后一张留念!2 e9 z/ j- a9 i& I0 k7 r/ ~2 ^
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吃完后总结:
, e9 {2 j- z s" V8 [) Y7 ^ 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
8 X8 E$ k4 [0 [# C( u3 L B- D 2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.! F0 E$ H& |' @! [$ F
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......
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