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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
* _3 _7 b" ]# `+ N2 [$ {0 E
4 ^ e+ ^7 B9 U8 `+ R) W终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````0 s1 H% M, V+ p+ f( e: o, s% T7 f
0 @, |$ o8 ~- b' G. ]
! n6 h4 ~ O( u话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试................ p6 `' Q) O3 C7 e
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肉片有些微化,是一斤装的.
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豆腐白菜是必须的混搭!; `. M0 E% N/ g' g0 F
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王致和是老牌子,涮锅就选他!) H/ c W. o1 q
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5 C- e8 m2 b; H; w: u清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!. |! R2 f( W6 n" G. E/ u* f
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请大家忽视餐桌的简陋+ D& \) ^9 C; V" [
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/ ~6 z! q; G P1 T. |+ ~+ w马上开始吃了,最后一张留念!
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吃完后总结:8 M7 V% K$ g* K9 s3 g
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!* D) v4 M! H, I; U: K8 d* Z W
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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: X' A4 f* Y# d' b一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......* H) Y: v' _; _4 ?) t( f5 B
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