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楼主
发表于 2011-11-14 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
# z+ ~1 A/ E8 M: n. y1 [9 _8 V$ |9 v8 u9 m
终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
  n% f6 `' E) P5 E# }/ k% x0 p( f% J8 M% X

6 c3 O! G6 g5 ]: T! x话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............: y0 O- u! H  o+ U& L$ C3 R
6 M6 I3 K# s# v8 b* L- }) y
8 G; R, j; C9 U4 a) e( K
肉片有些微化,是一斤装的.! M. D' ]! Y( O

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豆腐白菜是必须的混搭!* x/ q4 T* h* i/ Z
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3 K" C; W' ^  t$ d2 x6 O! h) O3 K% v2 ^, B9 I* ]3 r  j0 W

' Q: K5 t/ H* t
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王致和是老牌子,涮锅就选他!. r1 `; c" V& W# a! j+ Y& e
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5 H. e! Y: J; F8 B4 R
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; M6 c, x" e. b
9 }% w- e* s# r! [. q* j; E清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!2 Z1 C- R0 D4 J, O
. F2 A0 F2 b  M( J
. I+ i$ y, _$ g( ~9 @& j3 E

  g2 h8 O: S  E; X" y" y/ X! c+ \8 l/ b2 }
/ w+ C5 U" d% ]/ O! V; S: B7 O& g
请大家忽视餐桌的简陋" O# L& z  w' h6 c7 h3 D: V

5 k: m% s/ a1 i7 w* E3 L
. J# @7 c2 |! ]7 z& F3 L, o% q7 _: D& ~4 T, Q$ N
1 X6 x( s( t# Z8 m; C
" L+ X: M7 ]/ Y4 z4 t+ s
" Y# s8 b" K5 X( \
马上开始吃了,最后一张留念!
" m* \% P0 k* |" M2 C, i  Y( }: I8 {3 H6 L  F% w
0 o/ ^7 y$ m* I% Z% S" U1 L
+ a* v! }" M, @8 F

/ O; v% v% d& D0 `; G$ `$ j" s3 d2 L
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/ c( K0 r/ {" K( Z+ l' {, P..........................................................................................................................................................................................1 Q8 d6 N: g; D  q

) P' H/ }( ?; W: E/ j
: F$ T0 O, s% V5 m/ D+ v1 T4 _
) O+ R$ L4 `) X吃完后总结:) m/ m7 V5 i; n$ G
                 1.   肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!8 u+ n3 L! v6 _+ I
                 2.   虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.1 u7 }$ U# d7 A* P/ e

" ]5 X( y) d8 X0 [" R- H" ~/ v% p9 t5 h4 F( r% t% b) Q( ~& _; J
( H6 B5 U2 x+ c0 `2 G. u; _

0 d6 F. [& `6 l7 f" L6 u一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......
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, ^0 a, O. X* W/ J/ ?, H5 }$ o  D+ \# {, S( \0 a5 {! n0 q2 y( {* k6 }

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bluefox + 10 + 15 吃着不错啊。。。

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/ v* z  ]; Q# @) ?我家涮肉一般从沃尔玛买机切牛羊肉卷,放心又美味,呵呵。

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现在好多肉片都是碎肉凑成的,还有狗肉冒充羊肉,咳,世道变了,什么都做假了
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回复 比比妈@xa 的帖子3 E0 ~. Q% w$ o2 e: d( {
4 P, a% R3 k8 ~) o' O
放心是放心,可是肉不咋地
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回复 kimjjj 的帖子/ n, H$ m& e, ^3 d' q
+ @1 P& K) m% f
界是羊肉,哦~~~~是碎羊肉
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回复 shiyuer 的帖子/ r/ c* j! W: h' e8 a  T* s

) P  e6 Z# h$ g7 z$ ~/ o  e4 H% A- r沃尔玛的肉片是不错,价格是30多也不错

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幸福的日子呀。。。
+ T" k7 ~+ f0 v5 B: y* R, m5 a3 U羡慕中。。。
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
9 _2 S) Z: Z; X! N9 D
) Q! R9 F9 D' p+ V2 ?上一次吃肉是过年呢~~~~~~~

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胡萝卜变绿了,好像不能吃
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回复 melody_qj 的帖子) ~; S8 ?& a: k0 }. ?
4 ?1 N1 Y) e( I
啊~~~~~~~~~~~~~我已经吃了,怎么办呀

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melody_qj  么事,下次注意  发表于 2011-11-14 16:41
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自己在家吃,放心!!!!!
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回复 lion161 的帖子3 H+ g- d" e+ w( ]  K( n1 N
4 w- H$ E$ U5 G  d7 X) b
好在么事
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回复 bluefox 的帖子, T6 j% l. F5 v0 ~4 a9 }* E7 U2 p

& W0 e" ~$ M. F0 U谢谢版主捧场
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回复 糯米团子妈 的帖子
5 [8 s2 b0 i& h5 }
% I: K6 A1 j) ]+ K* U; K' v超市袋装的基本上都不咋地,这是尝试很多次后总结的

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lion161 发表于 2011-11-14 13:16 6 @) N5 S6 E# }  @' j; X
终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
+ R% \! y& O/ U6 W/ L
西后地朱雀路菜市场里有一家卖冷冻食品的,他家的羊肉不错,一代28元,是正品。比超市里的好,便宜的不能买,都是把碎肉再加工的。

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秦宝的牛肉不错,牛肉卷也很好吃,味道正,我买过,就是价格有点贵,不过吃的东西还是买放心的好
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回复 李文萱妈妈 的帖子
1 j* l' c" n( C/ R2 q6 O) X& W; n
5 `2 N2 u9 C; e麻烦准确地址说哈,我在振兴路上班,离那里很近...

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李文萱妈妈  就在朱雀路上,西后地那站再往南走,菜市场里面,卖冷冻食品的,老板娘很热情,他家卖海鲜,鱼丸什么的,她家的带鱼13元一斤,也不错的。  发表于 2011-11-15 16:15
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回复 扑满 的帖子
4 j! Y. j% B3 r' u" R' j/ r
+ G2 }; w# Z1 A$ \, T# W. e秦宝是一分价钱一分货,确实东西很不错
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回复 糯米团子妈 的帖子8 Y: L9 w7 ?" t4 ?+ f7 \
; s# k3 \: j8 t$ y4 k
可惜我的运气不佳,伊利和肥羊的都买过,口感一般般啊

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糯米团子妈  是不是锅底的问题啊,清水涮肉可能对肉片要求更高。。。反正我觉得什么肉都挺好吃的哈。。。。  发表于 2011-11-14 23:12
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谁有好吃的涮羊肉告诉我,这次太失败了~~~~~~~
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