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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............9 f) K/ i) m# b
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肉片有些微化,是一斤装的.0 w0 g5 M, p% l. k0 c% M
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豆腐白菜是必须的混搭!2 K# t7 Z O( c- g H
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' a' [: A* B# u; }0 {1 [( p5 n王致和是老牌子,涮锅就选他!3 K0 |; a4 ^& h) y0 z Z1 p
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1 x" n( L2 A( C$ J清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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* d( v1 \7 o; |. r F% H, j; m/ O4 |. ?请大家忽视餐桌的简陋
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马上开始吃了,最后一张留念!6 u- }( P* i$ t3 ]- @9 D+ U8 B
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吃完后总结:
2 \4 ?7 |; Z6 s$ Z6 r 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!* z4 _1 `8 P/ K D. p
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.: R1 e: Z4 j( {7 }
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) w0 E& x* J0 D一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......1 ?/ Y) X* Y, a: M& y$ k
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