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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 : F1 c ?$ Y9 k; r; b: u) \
, e: w# E& C! _# b( k" R终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````& V# V; L/ C; |2 a x) Y
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............0 m8 @( @' j) W# e0 y) d
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肉片有些微化,是一斤装的.
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豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他!
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!' M3 g7 `# Q% A# X- [" j
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4 B3 B6 ^& H! j! g" T" C. b' `2 P请大家忽视餐桌的简陋* I5 R: \" x0 k5 T
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; S5 Q& I/ h. U, s马上开始吃了,最后一张留念!
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, F" o7 N( H$ T吃完后总结:
p- H+ {/ i9 O3 c- ?8 a$ t2 L 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!7 A8 f0 t* l5 W
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.6 h( k+ p- Z' j( o) ?; E2 Y
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/ L; g; n8 {7 L0 o' J& R3 r一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......
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