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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 0 C! Y) i7 r" T1 F
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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4 i/ ]/ B9 V8 T7 s话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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4 C! d, y2 r! k: h8 _7 c/ |肉片有些微化,是一斤装的., U& R4 @$ r1 b6 x) Q
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豆腐白菜是必须的混搭!* {: V" ^) g& T \' s2 b0 k
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王致和是老牌子,涮锅就选他!
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4 M/ c5 T" m+ V+ i2 w5 e" j清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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请大家忽视餐桌的简陋
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马上开始吃了,最后一张留念!! ?/ @" X0 z. q# }6 e/ u1 b* q
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7 Y) `0 \ i& p8 b9 u吃完后总结:
7 k- b9 U$ ]4 a% m) e 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!1 c( G1 w( n6 e; Q' R- I
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.* j# Z6 G) N2 r$ q( ]0 D+ m
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......& @! X5 j2 o- Q
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