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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 " c8 \& v$ }1 l Z0 t
7 X/ n4 K: T, G: L$ @终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````' p7 S- ^) N% g& C3 |( u
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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* l, @1 I# ~$ V肉片有些微化,是一斤装的.
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& ~% A2 i, c( r v# s豆腐白菜是必须的混搭!. ^+ F' m9 B1 ?6 x% l! B, w: R7 ], t
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4 a* a2 k! g' ^/ X3 B% z王致和是老牌子,涮锅就选他!& j; O9 g& g _) c7 ?/ D
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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, P3 M8 V/ [( V请大家忽视餐桌的简陋$ g4 r0 X7 |4 O! T7 G; F; v, N
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+ {$ ?* O9 t4 b2 t6 Z$ V/ ~马上开始吃了,最后一张留念!
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0 m. B- J% U5 _& B, r& }# R/ |4 D2 o吃完后总结:- l Q0 o" g2 e4 k Q: W4 d
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
+ R7 ^% D; [" _: g. Z# M 2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.6 I- h8 l0 s' l7 v$ B% X
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. |7 ~! @3 }& s! {3 l2 c一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......
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