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楼主
发表于 2011-11-14 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 : F1 c  ?$ Y9 k; r; b: u) \

, e: w# E& C! _# b( k" R终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````& V# V; L/ C; |2 a  x) Y
9 K" j8 O) t  D# O, G
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............0 m8 @( @' j) W# e0 y) d

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肉片有些微化,是一斤装的.
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豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他!
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!' M3 g7 `# Q% A# X- [" j

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4 B3 B6 ^& H! j! g" T" C. b' `2 P请大家忽视餐桌的简陋* I5 R: \" x0 k5 T

7 T6 ?5 R" N8 ~9 w6 A) Q
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, J6 d. v2 Z6 L+ v9 S7 u7 Y* U
: L! H$ V. w% J- x) f9 y! e2 Q/ x) ^, f, T' f" s

; S5 Q& I/ h. U, s马上开始吃了,最后一张留念!
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& i" o1 [5 P# p" {# s) M: L9 a0 y( v( `/ E3 e, I

: B* o+ H# _8 b4 N' Z8 L( i
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9 ~9 B) S6 |3 M& d- g..........................................................................................................................................................................................# B, [) J0 w& X
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, F" o7 N( H$ T吃完后总结:
  p- H+ {/ i9 O3 c- ?8 a$ t2 L                 1.   肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!7 A8 f0 t* l5 W
                 2.   虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.6 h( k+ p- Z' j( o) ?; E2 Y

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/ L; g; n8 {7 L0 o' J& R3 r一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......
, T0 K! o" A1 k1 i6 }( R" f

: P" J+ u5 T% Y+ K6 v8 W: H/ H4 g9 f" ?  W

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bluefox + 10 + 15 吃着不错啊。。。

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我家涮肉一般从沃尔玛买机切牛羊肉卷,放心又美味,呵呵。

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现在好多肉片都是碎肉凑成的,还有狗肉冒充羊肉,咳,世道变了,什么都做假了
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回复 比比妈@xa 的帖子
6 Y8 n' {( r8 n8 p  f
7 O- l2 C; L) G' D放心是放心,可是肉不咋地
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回复 kimjjj 的帖子9 b; L, H( T! R; F. k. O4 O

, D" Z2 M: \  L- x界是羊肉,哦~~~~是碎羊肉
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回复 shiyuer 的帖子# k+ _/ J. {$ ?+ b8 D5 ~; z
" h8 \. a8 f9 u
沃尔玛的肉片是不错,价格是30多也不错

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幸福的日子呀。。。
  b1 g2 u6 Y" s/ M+ x羡慕中。。。
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子" j! c2 Q2 S! }- K9 \; ]3 x
( }3 b' H! Y  W% p) F
上一次吃肉是过年呢~~~~~~~

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胡萝卜变绿了,好像不能吃
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回复 melody_qj 的帖子; n+ ~. H5 I" m, ?
: |' S+ ^2 V$ y, z* X
啊~~~~~~~~~~~~~我已经吃了,怎么办呀

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melody_qj  么事,下次注意  发表于 2011-11-14 16:41
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自己在家吃,放心!!!!!
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回复 lion161 的帖子& c! K& A0 l- a: R- }: r( K$ I
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好在么事
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回复 bluefox 的帖子
/ O% O# ]) H3 A1 w4 v( d7 D! ^: g& |
) y% p& _* F0 k9 O* @谢谢版主捧场
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回复 糯米团子妈 的帖子
6 v& x; [& ?8 H* Y3 v2 K" e5 `1 [! w
超市袋装的基本上都不咋地,这是尝试很多次后总结的

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lion161 发表于 2011-11-14 13:16 # O. s/ r) O  f. a7 U8 d
终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````

9 e  w% c, x4 r3 D  S: Z0 ^% }西后地朱雀路菜市场里有一家卖冷冻食品的,他家的羊肉不错,一代28元,是正品。比超市里的好,便宜的不能买,都是把碎肉再加工的。

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秦宝的牛肉不错,牛肉卷也很好吃,味道正,我买过,就是价格有点贵,不过吃的东西还是买放心的好
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回复 李文萱妈妈 的帖子0 r  Y1 z6 R# W. R7 R* c9 D: a

/ I6 @3 h! i! c* L麻烦准确地址说哈,我在振兴路上班,离那里很近...

点评

李文萱妈妈  就在朱雀路上,西后地那站再往南走,菜市场里面,卖冷冻食品的,老板娘很热情,他家卖海鲜,鱼丸什么的,她家的带鱼13元一斤,也不错的。  发表于 2011-11-15 16:15
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回复 扑满 的帖子! d) z+ p. P* z! V* l! l
# g- r7 O3 l+ Q. E' @
秦宝是一分价钱一分货,确实东西很不错
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回复 糯米团子妈 的帖子4 o9 G: [  c2 X0 I  E1 E

; A- `/ U& M8 D5 H2 l2 u! X可惜我的运气不佳,伊利和肥羊的都买过,口感一般般啊

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糯米团子妈  是不是锅底的问题啊,清水涮肉可能对肉片要求更高。。。反正我觉得什么肉都挺好吃的哈。。。。  发表于 2011-11-14 23:12
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谁有好吃的涮羊肉告诉我,这次太失败了~~~~~~~
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