DIY美味柿子饼~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2011-11-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~9 I1 O4 M9 r% s* P3 c. ]  ?
* _' y2 F1 u1 I
材料：( S$ s7 Y3 w0 |" d
火晶柿子10个全家都够吃了
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙# ?$ S, A2 c9 o' M
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以- n4 E3 r3 e3 K0 w- o4 Z
面粉若干
# H1 V( g$ n. X: {# m
制作程序：
1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来/ v( w  b9 `% d/ J4 e. x
* d1 c2 Q5 [) l+ C2 c
3 W! Z( q) Q* M. M( y
2、搅匀1 @9 j& w" [/ E: i

3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀: R9 N, Y. [8 ?

+ j/ s$ B- C. x/ J; v4 T8 v
4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了7 X! ~# \% v: Z* |3 r/ R, g

5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~( Y: O: N" t% r3 J& ~( @
9 M, C! J6 U( l  q9 P! \
) V% L& L- @4 C6 O( t) K

好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~) q. R3 W& S& r- b
8 p4 F/ ^$ ?) Y. S7 G% A

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雪见\|	+ 15	+ 20	原来柿子饼是这样做的，我喜欢烤着吃！.

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沙发

发表于 2011-11-1 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

认真学习回家做

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翔天妈很简单的，又很好吃~~ 发表于 2011-11-1 13:14

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板凳

发表于 2011-11-1 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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酸奶的妈咪

悠游天空ZJ

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地板

发表于 2011-11-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
可是现在我这里柿子卖5元一斤。

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发表于 2011-11-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸奶的妈咪发表于 2011-11-1 14:15
) k4 X- T. l1 ~, r0 y( C喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。9 h( G8 v' [6 n' B
可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

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发表于 2011-11-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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翔天妈谢谢捧场~ 发表于 2011-11-1 17:37

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我的宝贝儿呀

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发表于 2011-11-1 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美的很啊

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翔天妈好吃又好做，1个小时差不多就可以出锅了~ 发表于 2011-11-1 18:15

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Q宝宝贝

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8^#

发表于 2011-11-1 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

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发表于 2011-11-1 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天我也试试

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翔天妈很好做的，1个小时就可以吃了~也不费时间~~ 发表于 2011-11-2 08:21

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小米和胖子

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发表于 2011-11-2 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像吃啊

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小米和胖子

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发表于 2011-11-2 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃柿子，好想吃啊

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仔仔叫石头

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12^#

发表于 2011-11-2 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

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发表于 2011-11-3 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

仔仔叫石头发表于 2011-11-2 14:29 0 R* N* k; c0 y" X& I: @6 V
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

谢谢谢谢，省了火箭费了~~

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发表于 2011-11-3 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

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翔天妈对啊，还是自己做的好吃~ 发表于 2011-11-3 13:18

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淇妈

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发表于 2011-11-3 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

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莹莹妈妈2007

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发表于 2011-11-3 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃这个

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发表于 2011-11-3 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像不难啊

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多多爱妈咪

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18^#

发表于 2011-11-3 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，学习了

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发表于 2011-11-3 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！

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DIY美味柿子饼~

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