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楼主
发表于 2011-11-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
DIY柿子饼,这个可是纯天然,保证比坊上卖的还好吃~. @0 K# _1 S/ X: l" K& T0 S  J8 ?7 N" c
7 d9 c; [6 t, O% z: V$ _7 \- U8 j, ~/ X
材料:
4 Q% s& D9 q' b2 J8 n0 v7 E火晶柿子10个全家都够吃了
# o7 Y5 M7 h3 y% a白糖,看大家吃甜的程度自己随便放点,我家用大汤匙满一汤匙0 o3 Y  m* D8 A' x: ]9 b6 n
核桃,也可以放松子瓜子花生,总之喜欢什么放什么,不放也可以8 y% g5 E( y0 U
面粉若干
$ v3 e! d7 H- d! J( G% `6 U1 L. i! G9 t# K5 ^# G9 @8 E
制作程序:5 F- h/ G5 V3 U3 p3 \* ?; d
1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
8 f4 z8 t5 [5 c' Z% t) T  g9 _% l+ ~8 P4 ?4 N, P4 Q
5 r1 b& d5 \5 P1 C, g' H9 e8 l7 ]# V& z
2、搅匀
* S' i, T$ z( G; ?* F, w! N3 d% Z4 Y/ ~( [
! ]) Q9 F8 l1 G$ z
3、放一大汤匙白糖,我还喜欢剥点核桃压碎,搅匀
, \# l  j5 T, m1 g
! Z* V9 N7 Y) }* h% H! W
8 r# l: x( X% {* f4、均匀的柿子糊,洒一层面粉搅匀,再洒一层面粉再搅匀,再洒再搅匀,搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
8 ]0 o/ i$ Z& y8 @) g7 {) j# x
9 \6 M: D! N' N; b3 k3 o
* O: q4 u" G, G5 o" s5、平底锅少淋点油,小火,小到第2圈火刚着就行,用筷子夹一点放锅里,比较黏糊,用2根筷子蹭着放锅里,一面煎定型了翻面,然后盖锅盖,30秒到1分钟就行,打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了,如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~4 s! V/ h/ I+ k) D+ Y* q
8 ~$ o3 q, c, I, d' J9 X, f

5 R% t, r! ~* {- b' C) K8 g" M. F- t" h& P- ^4 D" }
好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
3 N4 u( ]" V- i5 n/ I! B' M0 d1 ~! ?, W

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西安妈网客服 + 20 + 20 参加活动的,再补20!亲下次又好吃的多多拿.
雪见| + 15 + 20 原来柿子饼是这样做的,我喜欢烤着吃!.

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认真学习回家做

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翔天妈  很简单的,又很好吃~~  发表于 2011-11-1 13:14

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喜欢吃啊,最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
8 R, I, R) A3 t$ R# e# {8 ?可是现在我这里柿子卖5元一斤。

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酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15 & k% u+ V+ \% q* V
喜欢吃啊,最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
3 V) ^  b1 h' h可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...
' f% o; T$ m2 L% ~
咋这么贵,我家这里麦3.5一斤,前几天还买过2.5的~

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不错

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翔天妈  谢谢捧场~  发表于 2011-11-1 17:37

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美的很啊

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翔天妈  好吃又好做,1个小时差不多就可以出锅了~  发表于 2011-11-1 18:15
Q宝宝贝

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不错呀,不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

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改天我也试试

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翔天妈  很好做的,1个小时就可以吃了~也不费时间~~  发表于 2011-11-2 08:21
小米和胖子

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好像吃啊
小米和胖子

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喜欢吃柿子,好想吃啊

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本着看帖要回帖的基本原则,把你顶到月球上去

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仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 2 q, |; w1 X; N& s$ ~, h
本着看帖要回帖的基本原则,把你顶到月球上去
; j" G0 K3 ^/ n# h0 J& c/ C
谢谢谢谢,省了火箭费了~~

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好吃,我用糯米粉做的也很好吃。

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翔天妈  对啊,还是自己做的好吃~  发表于 2011-11-3 13:18
淇妈

小学毕业

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真不错

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很爱吃这个

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好像不难啊

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呵呵,学习了

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我喜欢再放一个鸡蛋,营养更全面!
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DIY美味柿子饼~
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