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楼主
发表于 2011-12-3 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑 , T+ c5 B2 {' r( V$ l/ O( J
# f' R( J- V" d7 b, i
  # U5 G( e2 U) D3 ^5 ~- z
       皖南人家,这个名字大家一定不陌生吧!上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过,大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜,店内属于家庭式餐厅,这儿没有嘈杂的声音,没有像风一样的服务员,有的是家的温馨舒适,有的是家常美味。在这里,你可以安静地享受娴静的时光,跟家人、朋友一起相聚,小酌美酒,快乐的品尝着美食给力的味道。
7 W( ?% P6 m( {; X! i& v1 p , `& L, G4 @- v6 E
      上张大家期待的试吃团的合影* V; O' u& n4 W* V8 g
3 T7 U; l) o# i. i+ z/ N- J; l. m

' g  ~" n2 B. z' l# D% k& l+ U" m% \2 |7 L( m' O1 Z
皖南人家东门分店地址
9 A( o6 k0 M1 l东关正街(人人乐超市东侧20米)东方星苑一期B座13—7室5 Z9 U0 O3 ~0 f, {
2 f% Z0 n# P: y9 ?
预约电话:15877395852
' Q6 S7 `! y  v/ w- R; Z- `3 t     15877395851
( R/ o7 X; _; L
* |' v( F1 z5 |- q招牌菜:
. v$ D. e! m! @; L  X1.香辣小龙虾(老汤秘制的,绝对是你没吃过的味道哦)!
  t9 G  D8 ^& K# W, A1 o- c" ~& I
  K& X# X/ N- S+ _2 N, Y, x* _9 _
海鲜类:(绝对保证个个鲜活)  ], n6 s. R0 y. S8 ?4 k$ J
1.鲍鱼:选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~!
# q, W1 y0 \! y8 s; {; a2.扇贝:跟女士手掌差不多大的岩贝,做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香!* E* x; X+ R: y: e8 H5 T- M
3.螃蟹:选用深海肉蟹(就是有一对大鳌的螃蟹)秘制炒蟹,绝对私房做法,确保肉质的鲜美。。4 N+ @  j; f9 c+ K
4.花蛤:辣炒花蛤,貌似很常见。。我们除了保证口感,还确保没有泥沙,哈哈。。
5 X  q: T* ~* d( n2 w" a5.蛏子:也可辣炒,我们选用的蛏子保证肥美多汁。。
9 S# q# {; f1 u! g% q; O6.田螺:秘制做法 绝不是简单的辣子,葱爆炒。。而且选料考究,清洗多遍,保证卫生。。
8 N% n4 }5 i9 S  k7.海蛎煎饼:很独特的做法,选用新鲜海蛎,特质红薯粉,鸡蛋煎制,口味独特很适合孩子吃~~!
$ Q+ z. U  D. d( f! A8.鱿鱼:我们是用韭菜炒鱿鱼的,很嫩,很鲜。。
. H- e; |, X7 ~: Y4 G  x# G" H9.海瓜子:这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。/ o+ E5 @2 ~8 k5 j
10.香螺:这个是蘸汁吃的,纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。

" b! f4 v, `, A6 ]
8 x8 S1 Y  m) f8 w4 h- V; f
, B, N$ u' f4 P1.红烧鲳鱼:绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。
" [" [6 W& q0 P0 ~1 w8 _+ A2.红烧马面鱼:做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少,适合孩子~~!
3 H" v: E9 }7 v" ]3.清蒸:(鲈鱼,鲑鱼)这两种必将常见。。; O0 e$ r$ F9 @$ T9 i% s( x
          (清斑,红斑,老虎斑等深海鱼)这几个价格都比较高,但是我们选用的也都是鲜活的鱼,清蒸后的味道也觉对超值哦!" w, N; I1 K1 i# p. A
: A- v0 m. y5 A2 A0 e; t8 \
炒菜
4 J& e! ^# ^. N$ P& E1.青椒炒千张(豆腐皮):徽菜的家常菜。。店长推荐!5 F9 C# M1 C* y
2.青椒炒里脊肉
8 ~$ |3 D: O0 b/ T4 X( p3.青椒炒鸡蛋
. F. l- n, e7 D: ^9 I4.青椒炒鸡胗
& n  \& @( s) P. Z5.小芹菜炒里脊肉:店长推荐!6 m0 l8 e, |7 U# F, Z
6.小芹菜炒豆干. H- D1 R/ k$ u
7.大盘鸡:是大厨在兰州学来的做法,里面有配菜 适合下饭。。

! I5 Y0 M0 C) l4 f
5 d+ R+ x* s$ W) u+ k" y3 b# i/ f
8.鲶鱼烧豆腐:属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。
9.牛蛙:可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~

. x4 F' }1 [# g2 J' o" F% ]5 ^凉菜:有荤有素 可以拼盘~~!: i6 V1 V2 ~  p2 e5 b' L

& L* ?# P5 X1 X" v: A' \" f8 h* t, `8 W: v4 q. f
:强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。(因为肉是大厨自己调制的,不用放任何的味精,鸡精,味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。)

6 t; b8 i5 G1 _$ A) I0 z6 H0 X$ X# I! f6 u5 r# u8 A/ [
# c: w; v1 e! l3 L) O0 z
酒水:有各种饮料,啤酒,果啤,王老吉、白酒。5 h2 y9 b; e% e, p
         ! i% E" O, Y- w3 a7 [3 `& l+ J# v5 y

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:18 编辑 2 ^: P- x( \: j2 }' K+ U
. g1 o2 i5 s; X0 \
像家一样温馨的环境. k+ L) y- g7 H2 L7 l

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 23:30 编辑
' H  M% Z9 [+ H, b* g
9 o3 u5 Y4 S+ D) x每一处都是女主人精心布置的
+ ^( X$ K; o2 U  W  A: M1 B% _3 T$ H! {- Q. {, g4 a+ g2 l: y

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 17:54 编辑 ! ]( G4 h& Y7 @7 ?
9 ^8 U$ C$ v& d- V0 i' A
上菜喽!
/ G' [! O% a% y# w5 W7 m先上茶水和蘸水
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  W6 ]% ^5 f! c凉菜三拼
* x, ^* `1 C. y2 P; t6 q+ S6 r6 m& Y& p) ?
凉拌海蜇3 Q8 i+ _& f/ h5 q  }7 v
% l- Q% z9 H4 x1 @" ~

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本帖最后由 阿奴| 于 2012-5-6 02:49 编辑
/ J- _5 L  f3 N! L+ j& G( Z$ {5 t4 C/ `8 v
美美的龙虾来了
+ ~. Y& c* R/ ~: ?$ Z+ b& W( y% Y* ]: J5 _% n# c7 ?
老板娘亲自演示吃法
, C" x; K7 N$ e) [; X' p6 X/ F9 n" S( v( T3 c. i  G+ s" v7 ?2 P0 O& _

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:22 编辑 6 O% K0 y: B% `7 b1 }. X

6 y3 E4 L' b# }# K! O8 N- N! ]( k( Y海鲜来啦~~~~~~~~: K* B( ?) d# k' O
花蛤
3 A) x' t. G! b4 U; l6 L$ `4 [% J! Z8 M0 e8 y: W2 t2 r8 `. z
扇贝
& ]# {' B$ ?% A. b2 u1 C) n3 \- h  g7 E- |/ p. o2 G$ A! H3 S# Q
鲈鱼- Q* p) E" F3 |+ b/ j* m

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:24 编辑 # Q0 L( [+ G1 D* g4 i# g0 V
4 E2 r+ V7 [9 W* T1 P/ Y& L
这个必须得推荐,真是好吃啊!: c7 k- f  i! P: P
海蛎子煎饼" Q  A2 T. Z1 R& Q+ q" r- m! k" U! H

* n! A) Y- r2 z, P! X

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:46 编辑 ! v$ I" g! S, u% l& J" i+ o

0 v5 D# d# M/ {: h" o就米饭的家常菜! O+ K* M  S; ]2 y" s/ }
青椒肉丝) ]8 p  F8 c4 K6 H/ ^$ s
" \6 r( ]3 Z+ t7 N
芹菜香干
8 N% O- P0 Q/ Q. e8 ~0 }5 i/ t
# _+ R& V& H9 x: R  ~/ I木耳鸡蛋
0 k  }+ M* z' X7 E
7 n1 s4 a( H( F8 o

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:49 编辑
! u$ _1 k$ f9 e, v$ x+ u# R2 Z2 U3 C: |, g" U& F; J/ j
丸子汤! L" b8 n  ~$ }# `

) _6 Q& c& J6 W& d5 w6 Q" q; s: Q9 O

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:52 编辑 0 R9 T# ]/ {9 r5 r

! h- a' N# h( d看看这残局,就知道我们吃得美吧!
$ {4 W; x) {( k
6 _# D. m3 K' |  p  s$ Q

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:05 编辑 4 R! w9 ?$ U; z  p( ]7 V* z& l
7 K- y- V% X/ C- [! o1 y
代金券,满100元可以使用一张.* o$ W; V% C! K; o
/ b, N- E, v6 p6 A4 F  S9 Q8 {7 }

美莹

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没见照片
童妈

硕士

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小童童的妈 发表于 2011-12-3 17:41 0 G+ A" l/ _  f1 |
啥都没看到

" l$ R$ k: [' h( \) B. n刚回来,出去走了会,消化,先占楼.哈哈

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美莹美玉 发表于 2011-12-3 17:39
0 p2 d1 O, i- N& |没见照片

# j* ^% Y- T3 j3 C' l还没上照片呢
; S8 o+ ?+ A9 a/ v  x4 G9 m先占楼
允儿妈

博士

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你还真快
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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啥都没滴

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sxxawd 发表于 2011-12-3 17:47 $ [! l  a' x, @6 {: {
啥都没滴

- P6 R2 x( W4 P9 x5 F$ a别急别急,正在编辑中

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2009-02-22 
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新城区
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胡家庙街道

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呵呵,你也够快了

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千年树姥姥 发表于 2011-12-3 17:51 ) D; `3 g+ d* x' }7 S" ?+ b' o8 B
呵呵,你也够快了
3 A+ a9 P4 y' V4 I
我是先占楼后编辑,呵呵,把大家等得急的
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皖南人家东门店试吃归来~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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