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楼主
发表于 2011-12-3 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑
7 [; x7 k9 G! j$ [* ]; d- k+ N" z, y
  
2 u/ a) }* B" K" n       皖南人家,这个名字大家一定不陌生吧!上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过,大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜,店内属于家庭式餐厅,这儿没有嘈杂的声音,没有像风一样的服务员,有的是家的温馨舒适,有的是家常美味。在这里,你可以安静地享受娴静的时光,跟家人、朋友一起相聚,小酌美酒,快乐的品尝着美食给力的味道。
, b. ]( s9 b/ ]  p( ]  Z
' U  f" r& Z. p3 u) j0 q. L0 O      上张大家期待的试吃团的合影# B$ t  a0 f" \

, }# ?$ C2 Y% m% o% w) c( U+ S
, l  B0 B* _5 q8 v& U- E, l5 G9 x8 z( ^) ~* w$ s
皖南人家东门分店地址
7 p; M% W1 I3 \/ Y东关正街(人人乐超市东侧20米)东方星苑一期B座13—7室
: N) s$ o6 Y8 j* \( [
$ J3 i8 h, I3 X& K/ f预约电话:15877395852
# z5 H) x6 Q2 }6 w# k     15877395851
. X, j7 M; Q, b. G! a
2 c$ O8 }+ K1 A" }) P" v5 n招牌菜:1 c1 `- L& ^$ ?7 F6 T" n
1.香辣小龙虾(老汤秘制的,绝对是你没吃过的味道哦)!
& r1 H7 e; v% ?8 F$ f8 g9 J

& [& H* o+ b+ J: E( q! a海鲜类:(绝对保证个个鲜活)
' O, d! N% F  J& |1 w7 w1.鲍鱼:选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~!# ^& s* v8 I1 @# Y
2.扇贝:跟女士手掌差不多大的岩贝,做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香!* K0 C1 R3 A7 h1 |9 E! @' L3 \
3.螃蟹:选用深海肉蟹(就是有一对大鳌的螃蟹)秘制炒蟹,绝对私房做法,确保肉质的鲜美。。  x; `; ~4 s5 r2 A4 n
4.花蛤:辣炒花蛤,貌似很常见。。我们除了保证口感,还确保没有泥沙,哈哈。。
" x8 ~; c# ~: U+ }! {5.蛏子:也可辣炒,我们选用的蛏子保证肥美多汁。。. F+ s1 Q8 L( K1 `+ U
6.田螺:秘制做法 绝不是简单的辣子,葱爆炒。。而且选料考究,清洗多遍,保证卫生。。
, `: @4 y% D5 w( X+ S, d8 m7.海蛎煎饼:很独特的做法,选用新鲜海蛎,特质红薯粉,鸡蛋煎制,口味独特很适合孩子吃~~!
' X0 h0 r0 d3 m7 M, o8 E6 m/ ~8.鱿鱼:我们是用韭菜炒鱿鱼的,很嫩,很鲜。。
- P+ T5 l/ h2 n3 P* x9.海瓜子:这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。
/ O. F% U4 v3 W. V% N10.香螺:这个是蘸汁吃的,纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。

# }5 L: P: u) u/ B9 [: \
8 u2 f2 c: g4 a4 a( a3 Y% y6 m( \& h/ T" p+ {
1.红烧鲳鱼:绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。
) v8 d+ L6 A2 V2.红烧马面鱼:做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少,适合孩子~~!
  N: b( F" C& d; E! [' w% ^! w  Z3.清蒸:(鲈鱼,鲑鱼)这两种必将常见。。
, l6 C+ q0 e. u0 H          (清斑,红斑,老虎斑等深海鱼)这几个价格都比较高,但是我们选用的也都是鲜活的鱼,清蒸后的味道也觉对超值哦!
+ {1 |) f3 }; @- {+ A) d+ \+ V, x
7 ?  z/ ^$ ~5 e- y$ Q" p' I) ~; {. S炒菜
2 ~6 u% M" f/ W+ m) M* a3 d7 w3 G% A0 g+ I1.青椒炒千张(豆腐皮):徽菜的家常菜。。店长推荐!
' }/ \+ l: u+ y/ Y9 P* N) Q. w2.青椒炒里脊肉
5 u  t1 p) {) o# B8 h3.青椒炒鸡蛋
* |4 j+ J( y9 Y- S0 F: b7 b4.青椒炒鸡胗
! J( P$ E9 E0 Q$ e% j( V: _5.小芹菜炒里脊肉:店长推荐!
  |- _2 V1 U, V* j6 N6.小芹菜炒豆干
/ G  w5 n+ Q0 m8 a+ e% s+ v7.大盘鸡:是大厨在兰州学来的做法,里面有配菜 适合下饭。。

5 }% p) M2 z4 z8 c! ?
( J' e8 f& s; h
8.鲶鱼烧豆腐:属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。
9.牛蛙:可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~
) n! k# f; K: K( m( t0 w7 T* B
凉菜:有荤有素 可以拼盘~~!
0 p$ U( N" W2 l; G6 ^& E
8 F8 Q5 ?# M2 H" u5 k8 R& q
: ^& L  X; ^/ [6 F8 Y$ m3 _:强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。(因为肉是大厨自己调制的,不用放任何的味精,鸡精,味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。)

4 I, f; B" j) F5 c$ O
5 Y" B! t# `( {( T' Z7 [

* U3 N& I* q' b* m6 t* c酒水:有各种饮料,啤酒,果啤,王老吉、白酒。
! W. q7 _( a' q% q8 n8 o         
2 z6 t+ `$ d" S3 R  X: ^4 l" Z/ J+ x. J1 F5 q/ m. o& T6 a: S

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:18 编辑
9 x) C' A# I' f$ I9 O; c2 ^/ |  f& V, z. D
像家一样温馨的环境
, w& l4 X- m/ t8 |2 j5 x/ g
, [# ^% G1 V  k& Y* j4 `

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 23:30 编辑
* X% d& z6 b5 G5 t
5 D2 O- U9 e3 S- d( N3 W每一处都是女主人精心布置的! E% c1 \5 p: M& }; S+ V( m
. e# z( U5 ]+ t% I( q, t) ?

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 17:54 编辑
' G6 I* |. c" _5 {
- z( M  z; t1 _4 R上菜喽!3 F- [/ b/ O" I" k% `9 B9 ^
先上茶水和蘸水% p% k  H; l! k0 A1 b
0 a8 w/ F, B; ~6 r
凉菜三拼  L) a& [0 y$ B+ i3 R
" T5 l5 X% J, y1 \; X7 t$ b2 h, w
凉拌海蜇/ Q4 u) H  I6 }! v) T
4 N8 L+ j4 r: e2 N+ h1 o, K

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本帖最后由 阿奴| 于 2012-5-6 02:49 编辑 2 S  r8 K: w7 u

/ I$ V+ {+ o9 l美美的龙虾来了
! c% ^4 Q/ z6 u# {6 t- j+ G9 f( I" a5 |. z" L2 w, C
老板娘亲自演示吃法& u% P/ G$ G4 a# U; k4 h
, D9 H* E6 X! k& S$ d5 N

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:22 编辑
& u3 a- E  e  d5 z) g
# y7 |3 {& H$ s$ N1 m3 g: y海鲜来啦~~~~~~~~
% t3 F, b" Y# x! w  F1 a! \: g花蛤3 B: L& M& X6 P' M7 K1 l

; ^( j* y, A7 i3 ?7 ?7 p扇贝
+ W4 K# s' x6 _0 [
$ `  j. Y: w+ t鲈鱼" S+ W; o- [1 L# @' \" L& b
. ~" h4 l. i1 W! h

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:24 编辑
* F/ P  B# a& j+ W4 q9 m* S& L+ Y& L$ r
这个必须得推荐,真是好吃啊!0 q- y6 ?2 _1 G" X
海蛎子煎饼9 s: J: X# u% O6 V3 b* H' r

4 [. [! k# v& x$ V! m3 g% i7 ]* _! X

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:46 编辑 4 k5 l  O9 e2 V* B

+ H( N% q4 P: ]) L3 B! R1 f2 z就米饭的家常菜
3 e% S! m/ @* h: s青椒肉丝
0 W6 B& [/ ]' C; \2 l$ i% n5 f. Y8 c* X0 n1 [
芹菜香干" K. _, Q7 w; Q0 q- H! r; G% T

! m  W' L; `) ]' B木耳鸡蛋6 S7 T5 \5 Q* K. G6 \$ i& d" C+ r
+ T( L4 J& D$ ~9 A* k4 r+ y

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:49 编辑
# A* L. \  E4 t, M1 Z" R1 G9 `
$ V% P7 }: r( h% N& Q丸子汤' b8 Z, Y, F" }& d4 @7 o/ b8 D

; M' {& q: `$ \9 m& a, M- I' ~9 Q; f

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:52 编辑
+ d, b) s( v" V$ D
. q7 E. g$ u! \, o- B看看这残局,就知道我们吃得美吧!
# C7 D  i0 l. o/ X/ L
3 v- A& q1 d; ]9 H

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:05 编辑
  I$ s7 J4 U7 V6 K8 m" n3 o/ K
, W! o& U6 |9 e+ k+ q' b+ k4 M代金券,满100元可以使用一张.: i3 @/ {4 \. ?& n2 e

3 z/ l' G- A! f0 b2 {5 \1 |
美莹

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童妈

硕士

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小童童的妈 发表于 2011-12-3 17:41
* ~2 x, \6 t4 j2 V6 `啥都没看到

) h0 e( U# F8 o1 j刚回来,出去走了会,消化,先占楼.哈哈

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美莹美玉 发表于 2011-12-3 17:39
0 y8 J  ^5 Q& ^4 a  K) S/ ]6 U没见照片
% V0 W; ~# Z# M+ L6 V
还没上照片呢/ ?/ X1 p! M* `- e. x0 f) _
先占楼
允儿妈

博士

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你还真快
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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啥都没滴

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sxxawd 发表于 2011-12-3 17:47
, G1 n8 k5 v  U; A) H: |9 L啥都没滴
/ v1 b, ~6 Z" W4 T7 b; {3 j, C- U
别急别急,正在编辑中

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2009-02-22 
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新城区
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胡家庙街道

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呵呵,你也够快了

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千年树姥姥 发表于 2011-12-3 17:51
/ A' I6 ]& a- x' ~& B呵呵,你也够快了
5 w4 H5 ^8 g$ H) _" p/ Q7 ?
我是先占楼后编辑,呵呵,把大家等得急的
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皖南人家东门店试吃归来~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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