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7.三明治' v- b4 J) M3 [2 S* F9 Y/ T& ]# q. T+ I
, N/ n. g, q8 p( |% S$ z0 u8 ^. x. A搭配：干辣椒
: X/ X- v( g! w+ p7 }4 f, d4 M) X 任何一种三明治都能往里塞各种蔬菜。蔬菜含有大量纤维，可以增加饱足感，还有大量的维生素C，有利于免疫系统，有助抵抗各种癌症。辣椒是一种很好的食物，因为它们能增加三明治的风味，而且所含热量很少。半杯干辣椒仅含大约25大卡的热量，但是它们却能提供80%的日所需维生素C以及30%的日所需维生素A。
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4 S, u* \# ~6 q1 _7 g8．沙拉
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搭配：坚果
% A8 C% G+ j) Q# x1 g 一份沙拉能为你带来满满的新鲜、原味蔬菜，其实它能变得更健康、更美味，只要加入一把坚果。想要降低患心脏病的风险吗？这种富含单不饱和脂肪酸的食物能提高你的高密度胆固醇（好胆固醇）的水平，降低低密度胆固醇（坏胆固醇）的水平，并且有研究发现它们还能减少腹部脂肪。坚果还能提供所需剂量的蛋白质（大约每份含4~6g），所以与绿叶蔬菜搭配在一起可就完美无瑕了。推荐杏仁和核桃——只要注意控制量就好，一份大约是1盎司。6 S$ r0 r2 _( U/ C5 I
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$ d9 e0 K# A* n" s' }, n9.烤土豆
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搭配：煎蛋) D' I/ k6 p4 ], g/ ?$ ?' z
摒弃那些热量高的调料（黄油、酸奶油、奶酪），煎鸡蛋能增加6g的蛋白质，还能增加饱足感。研究者提示，吃鸡蛋有助减体重，因为吃鸡蛋不容易饿。另外，每个鸡蛋仅含70大卡的热量（如果你用油煎的话，热量会稍微再高一点），但却能提供大量营养素，如硒、胆碱以及维生素B12。
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10.鸡肉或奶酪玉米饼
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& `" n+ Y) m4 k. g2 Z5 F搭配：鳄梨
: m% E/ k4 D5 Q; U% B9 z+ X3 a- E 鳄梨是墨西哥菜肴中常见的食物——它们能增加每份鸡肉或奶酪玉米饼中的单不饱和脂肪酸的量（提高健康胆固醇的水平）。这种绿色的超级食物含有10g膳食纤维，能增加饱足感，并提供少量叶酸和维生素C和K。然而，尽管它的这些各种好处，一个鳄梨含有超过200大卡的热量，所以吃的量最好控制在1/4或1 /5个
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发表于 2012-3-8 13:23
