请问芹菜麦饭怎么做？

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珍珠米粒

上小学

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楼主

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

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taomama

上初中

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沙发

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
第一步，芹菜洗干净，切碎。
第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。& R1 b# k1 X7 s& e
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
第四部，蒸二十分钟。
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。6 S8 {% I3 b: F, z( W$ ~
第六步，开吃。
+ ~, |5 [- ~! c- c- R
完了。。。

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