请问芹菜麦饭怎么做？

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珍珠米粒

上小学

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楼主

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

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taomama

上初中

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沙发

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
第一步，芹菜洗干净，切碎。
第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。, U: i9 i4 r; N8 h' s
第四部，蒸二十分钟。1 ^, l9 o% C2 n8 R: w6 K& Z
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
第六步，开吃。
! a' t. } m+ u% M' ]7 D# \6 y
完了。。。

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