- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:19 编辑
6 y$ V: O# v$ V. L9 \/ _
9 m! y- }( _/ |$ L$ b+ Q/ I 最近忙的没好好做饭,今天还好,能做一顿饭了,一大早采购,买到了爱吃的猪肝,以前都是煮熟了蘸调料吃,现在蒜苗刚下来,就试着做一下: 爆炒猪肝
+ ]; Q5 v/ I# s: x4 n9 U/ v! n6 p: A7 e6 b
1、原材料:猪肝、蒜苗、红椒、姜、花椒: T4 f/ ]' l# l6 \8 [: f
" p. {5 q, r; Y
; y8 _+ G" ~0 G, v) A& e
2、猪肝切片焯水,蒜苗、红椒切段备用
5 @0 a4 A1 ^; Y8 G: t* q3 T9 T/ v) [ X3 F* B2 v" r/ Y9 ?% d
5 N1 p9 |1 n" `- G' I3 U2 r
3、热锅凉油,依次放入花椒、姜末爆香,放入蒜苗、红椒翻炒一下,再放入猪肝迅速翻炒,放适量盐,出锅。
* t; U: q8 i _; [% H
2 t; U" K! I3 |( p7 p) A+ G" Q, W& E, V9 L g# ^' t
黄豆芽炒肉片:
% n8 N" V. `4 B/ Q
! ?" k- K" r4 j2 M% |- L' L6 \5 [( d+ w6 l+ i3 x
烤羊排:/ }( O: k4 M, V0 y* I4 p: l
$ G% \ ^( D9 v5 c+ F
& k% [$ g& {+ f菜齐喽!. }: c1 ~& [/ }- S8 g% N) y& _
9 P- @ w7 `& S
# \2 w; J3 h/ _5 X3 \" ?/ o9 H* S5 f OK! + k* v* c2 ~# q. b
小妞儿从小就不吃猪肝,今天一回家,就循着香味儿进了厨房,看着平日不感兴趣的猪肝,尝了一块,…… 哇!好香啊!
5 H X# j9 F; G/ r) N, ]1 V8 Q+ ^# }$ {% F7 ^: t& g
1 Q. T8 ^6 K G0 U
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 15
查看全部评分
|