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楼主
发表于 2011-11-21 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 CC微笑 于 2011-11-21 00:19 编辑 8 o. E1 D' y' j+ H
  m; N6 ?, m# S
俗话说“好吃不过饺子”今天就给大家带来了好吃的白菜陷饺子,走着,您瞧好咯~
# {; S* X: O% E7 w
5 t  e/ O& i; U" t. k" s$ D: E1 |肉馅是我在超市买的现成肉馅,加盐,酱油,料酒,糖,五香粉,姜末,腌制一小时0 P! \+ c+ V; J3 M) F' ^/ S; V
# B' [# F: n! C  @
腌好后,葱切末,泼热油
; M1 V, f! q1 i0 ]! v! L+ @. v3 x/ Q& z
然后顺一个方向使劲搅拌( E, f$ `: {- U2 b

' y, V. p) Q' h莲花白焯后,切碎(里面红色的东西是我家还剩了半根红萝卜给切进去了,这个大家忽略哈)- G7 v: A  y5 u

* h; j  b( |$ u$ M/ O9 Q, G莲花白切碎后,挤干水分,与搅拌好的肉馅继续搅拌
$ W. `# k8 w# {% _9 P# K# c9 _: A8 O. {% r
馅就调好啦!% U; v3 N' Q$ U" i  `% }, L

" n8 F+ X; l* V1 x面搓成合适宽度后,切成合适大小的JIZI(不知道具体是哪两个字)
) J! u- B0 f3 _7 l7 ^! |* S9 t) V
3 c, Q9 [7 `: M/ X- C8 f; x然后压扁
# H! ~2 `7 _' k: L! o4 u1 P5 [
" A, h; a5 l/ S" X$ F# Q6 {无影手擀饺子皮
4 P3 s6 _% J" r7 U* F; U6 @! g5 R1 Q9 j0 H0 {. ]1 R
老娘在包饺子,老娘包的飞快的,我的速度就慢很多
+ J7 k# @9 O, M( I9 V
6 G: a+ N# I; I- X: M饺子排队等待下锅
6 ^$ X" ^) V3 x! t  N5 `! u
* \8 _# Z( D! o! @当当当当,出锅啦,我们用的面粉是婆婆家自己种的麦子自己磨的面粉. V7 ^+ j! Z# U  W
无任何添加剂,增白剂: b+ E$ _3 f5 ^( G
% R+ D" A% f( |8 ?3 L) _) n6 t3 P
再配上蘸汁,哦买噶,我的口水又要下来了!!& A; e% Y4 w' J/ o% ]: ?& H
% T6 \, X8 u8 s! R& S
2 P) Q" X$ c+ }5 a: r4 X0 I
' G0 W% s( c& x! [3 M) `. c) x7 J
其实我不是一个爱吃面食的人,但是对于饺子却是难以抗拒啊,尤其是自己家包的饺子,白菜陷,香菜馅,莲菜馅,芹菜陷,等等..经常换着花样包,怎么样,有馋到你吗?那就支持一下吧!(*^__^*) 嘻嘻……2 z* f$ C8 h. D( ]( I, _! h- f: Y

- q% N# y6 ~3 S: z4 Y7 [) ^
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雪见| + 35 + 40 笑笑妈,真的感谢支持啊!

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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-21 00:16 2 ^; Y% G- ~# ^7 L: c. F
不错

7 |3 K  ~3 l2 t, r7 [3 [哇,感谢亲第一个支持9 T$ L( I4 w4 X% p+ [4 h7 Y
激动!

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睡前顶起来,(*^__^*) 嘻嘻……
妍妍妈

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我昨天也吃饺子了,韭菜鸡蛋的

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很不错 大小很均匀哈
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我昨天也包了,中午馄饨,晚上饺子,杂拌,放了茴香和蘑菇。

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本帖最后由 桃花坞小猫 于 2011-11-21 10:02 编辑 . r7 Z% J( @1 v

: [$ r1 d: V0 v4 U, c我也爱吃饺子,你包得真漂亮,我包的饺子,嘿嘿。。。
瑄子妈

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香啊

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嘻嘻,谢谢大家的支持& O5 f# W/ y, G) L( n6 n6 M' t

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楼主家的案板不错啊,我家没有大案板,没办法做面食

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nancyrosa 发表于 2011-11-21 12:15
- ?7 U! c1 v* c楼主家的案板不错啊,我家没有大案板,没办法做面食

4 J4 d8 M1 r& E8 C. X% S  v哈哈,这是我怀孕38周+的时候和我妈从轻工掂回来的' t7 Z# {& y' I6 Y' k' D. a8 q+ b1 N

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呵呵 香哦·· 我也爱吃饺子

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呵呵,不错啊
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CC微笑 发表于 2011-11-21 00:20
8 P! G+ O/ v( x8 x' u9 m睡前顶起来,(*^__^*) 嘻嘻……

$ G2 d; d/ U9 t% t8 a# N亲,我很好奇香菜馅如何做的~~

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皮蛋宝宝 发表于 2011-11-21 14:08 0 ~7 o4 x* m" E* ]+ }. F
亲,我很好奇香菜馅如何做的~~

4 e) H* w4 B* i8 O$ B+ u5 R香菜馅就吃过一次
: T& U' _& H9 M8 Q) N. ~. ]5 A: m感觉是肉放少了的缘故,吃起来有点不太好吃

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萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 16:09
* u" f  ~% l* G( O( J) m不错哦
4 i3 O7 A. E$ k; H; p7 h# e4 x; b
谢谢亲
5 ?* \  H) T% m! G% g/ ~2 s

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呵呵,无影手擀皮,那叫一个佩服
+ X" _5 f  ]) n9 X9 G# l5 x我不会擀皮,每次都买现成的
6 r* r! c; P& }' Z看到饺子就流口水了

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简单爱小小 发表于 2011-11-22 10:51
7 t+ F0 M# ^: E/ u呵呵,无影手擀皮,那叫一个佩服
) F% k0 J, c& T. e7 M7 X我不会擀皮,每次都买现成的% Q3 u3 W+ \# i. W
看到饺子就流口水了 ...

) ~6 \6 M4 |" f- R1 a哈哈,那是我老爸的手% n( g/ P6 |7 E
速度飞快啊
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【面面俱到】+好吃不过饺子,白菜陷大饺子来咯!!附超详细制作 ...
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