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[美食DIY]

六个人基本造完（12楼有干锅教程哦）

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烁烁娘

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楼主
发表于 2011-11-21 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-11-21 16:17 编辑 1 f  c8 e' S6 Y0 ?
/ g: p2 W0 Z5 s- X
      周六，难得的朋友时间，可以聚一下，整了一桌子，帅，中间那个干锅是我做的，香呀！
已有 1 人评分金币 收起 理由
bluefox + 10 一大桌子啊。。。

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lilyliu1215
仔仔妈妈

上高中

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Medal No.11

沙发
发表于 2011-11-21 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了，哎，又在该吃饭时看到这种图片，郁闷！
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兔纸妞

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Medal No.11

板凳
发表于 2011-11-21 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都是买的吧？吼吼6 C5 X5 G% A8 w! f7 i8 c
好好吃
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烁烁娘

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地板
发表于 2011-11-21 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 兔纸妞 的帖子' F4 w" l3 j( P1 U+ x) G
3 B" G9 k3 [$ z
干锅是我做的
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2011-11-21 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么菜？介绍介绍
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nancyrosa

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发表于 2011-11-21 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
干锅怎么做，求教程
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hahahahaha_2007

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发表于 2011-11-21 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉食动物。。。。。都是肉
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心晴向日葵

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Medal No.11

8#
发表于 2011-11-21 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这满满一桌子  香啊~
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瑜坤

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发表于 2011-11-21 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超喜欢吃干锅，求教程！！！
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bluefox
依依妈

贵宾

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Medal No.11

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发表于 2011-11-21 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
干锅给大家教教吧。
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多多爱妈咪

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Medal No.11

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发表于 2011-11-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错啊，好大一桌啊
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烁烁娘

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发表于 2011-11-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 烁烁娘 于 2011-11-21 14:27 编辑
% l9 E4 b" D  O7 e( G0 l1 V0 t! _! U  I
教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）
: [! u8 R: w. }7 y主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄  x/ k9 T. s9 b; @3 T3 i5 |8 q
配菜：莲菜，菜花，红薯，土豆，西芹等自己爱吃的都能放
  ]5 M0 I' D- @* k* V3 c6 e调料：干辣椒，花椒粒，郫县豆瓣酱，穆堂香清油底料（必须是清油的，人人乐有卖，5.5元一包），鸡精，料酒，胡椒粉，葱，              姜，蒜；
6 P% o' j; U1 A' h' [首先：把虾用盐，胡椒，鸡蛋，淀粉腌制10分钟后，用油炸一下，/ x# Y$ |8 e% U- \$ K/ [. t
           土豆和红薯炸成条状，其余菜用水焯一下，断生就行了  c6 m4 Y& t. t* A1 v
第二：将刚刚用剩下的油来做就行了，油热后将花椒，干辣椒，葱，姜，蒜放锅中爆香，放入豆瓣酱，底料，到料酒，将调料炒出    香味，先放入已经断生的菜，然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒，然后放胡椒和鸡精，出锅。7 s' F. a/ t5 z- C3 v3 e
（注意：先不要放盐，根据最后的味道再放，要不会很咸。）+ N7 M6 o! B% L6 _

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筱笑翛

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发表于 2011-11-21 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似都是肉啊……
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烁烁娘

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发表于 2011-11-21 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bluefox 的帖子2 x$ M0 |3 k$ s  E/ M  P" b5 @5 G

, H0 H! ]7 I. r# r; p共同学习了
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烁烁娘

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发表于 2011-11-21 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 瑜坤 的帖子
7 t( u7 d  G: T4 k
+ F2 Y1 Z5 c' [* [写的不好，你先看看

点评

瑜坤  学习了，准备这个周末做一次试试！！  发表于 2011-11-22 10:06
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烁烁娘

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发表于 2011-11-21 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 melody_qj 的帖子, x  \: J) n) [& b: g- X, O( Z- ?% \

4 m" N8 e% {$ t- m, }那个干锅是自己做的，旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜，其余全是买的肉
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烁烁娘

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发表于 2011-11-21 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hahahahaha_2007 的帖子4 X% m& N! @9 @  t, k/ h' G; {9 K
* N7 F  U# z3 H1 A5 ~* E* j( W
肉是我们大家的最爱
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烁烁娘

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发表于 2011-11-21 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 心晴向日葵 的帖子" y8 Z; q7 u( [( E4 \- w

0 ^& C0 N/ A* r! t吃好，喝好，香
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烁烁娘

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发表于 2011-11-21 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子. M( o1 n9 D0 o. C. @
3 {# L, L! ~8 u* T& D, n
我们全体肉食
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