烁烁娘

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( D% |9 X% ?& |. W1 z      周六，难得的朋友时间，可以聚一下，整了一桌子，帅，中间那个干锅是我做的，香呀！

lilyliu1215

我饿了，哎，又在该吃饭时看到这种图片，郁闷！

兔纸妞

都是买的吧？吼吼. r/ r  i5 Q# ^! X( O1 O, r3 u5 E
好好吃

烁烁娘

回复 兔纸妞 的帖子
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6 D8 I$ [' h: W! c8 x: [干锅是我做的

melody_qj

什么菜？介绍介绍

nancyrosa

干锅怎么做，求教程

hahahahaha_2007

肉食动物。。。。。都是肉

心晴向日葵

这满满一桌子  香啊~

瑜坤

超喜欢吃干锅，求教程！！！

bluefox

干锅给大家教教吧。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，好大一桌啊

烁烁娘

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教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）+ w1 B+ ?% S. d  _. V  P) d
主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄
5 V/ X  T: j; x; `0 m/ Q6 \* U. p配菜：莲菜，菜花，红薯，土豆，西芹等自己爱吃的都能放& M/ Y- E7 P' ~
调料：干辣椒，花椒粒，郫县豆瓣酱，穆堂香清油底料（必须是清油的，人人乐有卖，5.5元一包），鸡精，料酒，胡椒粉，葱，              姜，蒜；
, h/ D% Y/ u" W2 w: l8 H# d* a首先：把虾用盐，胡椒，鸡蛋，淀粉腌制10分钟后，用油炸一下，% l- A- c, z- Z9 Q4 q7 }$ n
           土豆和红薯炸成条状，其余菜用水焯一下，断生就行了' U2 E. S/ I. s  |* T! z  o0 n/ ^; H
第二：将刚刚用剩下的油来做就行了，油热后将花椒，干辣椒，葱，姜，蒜放锅中爆香，放入豆瓣酱，底料，到料酒，将调料炒出    香味，先放入已经断生的菜，然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒，然后放胡椒和鸡精，出锅。5 {% l' u' I- r( d' @! X
（注意：先不要放盐，根据最后的味道再放，要不会很咸。）
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筱笑翛

貌似都是肉啊……

烁烁娘

回复 bluefox 的帖子( h* \: f" e# V, D4 `3 a6 D
" a) t/ [- r$ F. }5 W9 V' @2 L: O, i
共同学习了

烁烁娘

回复 瑜坤 的帖子6 `* x5 C! ^9 W- j2 [2 ]  B" j1 f

9 ^$ t. l/ T) u9 h% q% u写的不好，你先看看

烁烁娘

回复 melody_qj 的帖子
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+ \/ f8 f! j5 d) R0 U, ^0 t那个干锅是自己做的，旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜，其余全是买的肉

烁烁娘

回复 hahahahaha_2007 的帖子
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肉是我们大家的最爱

烁烁娘

回复 心晴向日葵 的帖子
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吃好，喝好，香

烁烁娘

回复 筱笑翛 的帖子& L  K; L$ x& |6 g, u
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我们全体肉食