烁烁娘

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      周六，难得的朋友时间，可以聚一下，整了一桌子，帅，中间那个干锅是我做的，香呀！

lilyliu1215

我饿了，哎，又在该吃饭时看到这种图片，郁闷！

兔纸妞

都是买的吧？吼吼- ?/ q. u" U9 F( \  \6 [
好好吃

烁烁娘

回复 兔纸妞 的帖子6 f( l" ^( r3 r

" X9 ?1 G4 F" H% g) B干锅是我做的

melody_qj

什么菜？介绍介绍

nancyrosa

干锅怎么做，求教程

hahahahaha_2007

肉食动物。。。。。都是肉

心晴向日葵

这满满一桌子  香啊~

瑜坤

超喜欢吃干锅，求教程！！！

bluefox

干锅给大家教教吧。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，好大一桌啊

烁烁娘

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  f# m" d& l! ?" ]  \' x& a1 ?. M  d教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）& X0 b! i8 {  Q; _
主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄
' W+ O. G* Y9 H配菜：莲菜，菜花，红薯，土豆，西芹等自己爱吃的都能放3 \0 {! ?5 a! }( K" U0 A) u, c
调料：干辣椒，花椒粒，郫县豆瓣酱，穆堂香清油底料（必须是清油的，人人乐有卖，5.5元一包），鸡精，料酒，胡椒粉，葱，              姜，蒜；
1 H) o: {! Y, j0 w: c首先：把虾用盐，胡椒，鸡蛋，淀粉腌制10分钟后，用油炸一下，3 o0 {2 c) H0 c6 Z3 G0 x
           土豆和红薯炸成条状，其余菜用水焯一下，断生就行了0 `7 S( i# _* F
第二：将刚刚用剩下的油来做就行了，油热后将花椒，干辣椒，葱，姜，蒜放锅中爆香，放入豆瓣酱，底料，到料酒，将调料炒出    香味，先放入已经断生的菜，然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒，然后放胡椒和鸡精，出锅。
9 ~0 U. y, D: ^' i& z" v* z（注意：先不要放盐，根据最后的味道再放，要不会很咸。）7 i$ m2 V9 B7 F3 e

筱笑翛

貌似都是肉啊……

烁烁娘

回复 bluefox 的帖子, O  ~, x* v6 ?* O
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共同学习了

烁烁娘

回复 瑜坤 的帖子: m0 b/ C  I% D9 w0 U
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写的不好，你先看看

烁烁娘

回复 melody_qj 的帖子: o5 f8 z. s+ Z0 o( J. b/ k! W
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那个干锅是自己做的，旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜，其余全是买的肉

烁烁娘

回复 hahahahaha_2007 的帖子
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肉是我们大家的最爱

烁烁娘

回复 心晴向日葵 的帖子8 W9 j5 }2 f$ {$ D' x( A) J+ c- c2 }
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吃好，喝好，香

烁烁娘

回复 筱笑翛 的帖子
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, n+ z6 d0 K! I我们全体肉食