烁烁娘

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      周六，难得的朋友时间，可以聚一下，整了一桌子，帅，中间那个干锅是我做的，香呀！

lilyliu1215

我饿了，哎，又在该吃饭时看到这种图片，郁闷！

兔纸妞

都是买的吧？吼吼1 P9 s1 {. n$ p3 t  E" {
好好吃

烁烁娘

回复 兔纸妞 的帖子8 F) f' E0 ]- m! R2 p
" Z, E8 z) F0 Z
干锅是我做的

melody_qj

什么菜？介绍介绍

nancyrosa

干锅怎么做，求教程

hahahahaha_2007

肉食动物。。。。。都是肉

心晴向日葵

这满满一桌子  香啊~

瑜坤

超喜欢吃干锅，求教程！！！

bluefox

干锅给大家教教吧。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，好大一桌啊

烁烁娘

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& D: M" o( d# c4 c' j0 R
教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）
; k. `7 f3 ^4 j1 b( p主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄
. ?/ T, D5 {3 w. o' h3 f+ |8 J3 i6 a4 ?- R配菜：莲菜，菜花，红薯，土豆，西芹等自己爱吃的都能放
, u% H( K9 l4 ?: {# Y- d  R调料：干辣椒，花椒粒，郫县豆瓣酱，穆堂香清油底料（必须是清油的，人人乐有卖，5.5元一包），鸡精，料酒，胡椒粉，葱，              姜，蒜；+ K+ G2 b2 n3 ]% b3 s
首先：把虾用盐，胡椒，鸡蛋，淀粉腌制10分钟后，用油炸一下，, R0 j5 T' I* [" `% k/ y4 A7 I
           土豆和红薯炸成条状，其余菜用水焯一下，断生就行了
/ P- `# D2 z0 b1 X( [5 C$ `第二：将刚刚用剩下的油来做就行了，油热后将花椒，干辣椒，葱，姜，蒜放锅中爆香，放入豆瓣酱，底料，到料酒，将调料炒出    香味，先放入已经断生的菜，然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒，然后放胡椒和鸡精，出锅。
9 R" B+ u- i+ {2 [. K5 b4 c' o5 L（注意：先不要放盐，根据最后的味道再放，要不会很咸。）
1 }1 o" n3 ^* K9 `" r+ D: @2 T

筱笑翛

貌似都是肉啊……

烁烁娘

回复 bluefox 的帖子
2 ]& i4 X) \- ?* s0 T& B4 D6 x7 X9 a/ w" N: q- L" o
共同学习了

烁烁娘

回复 瑜坤 的帖子3 F% ^* s: i5 j* E9 h5 f7 \+ M

4 Y$ w; U; O: H8 |, `8 T/ v写的不好，你先看看

烁烁娘

回复 melody_qj 的帖子1 p+ I& H1 ^/ E) ~

9 }' r% q, t& C% I那个干锅是自己做的，旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜，其余全是买的肉

烁烁娘

回复 hahahahaha_2007 的帖子
0 h  P: Y% ^3 g) R$ o2 q5 q8 x' N3 Q! Z( r$ D! b
肉是我们大家的最爱

烁烁娘

回复 心晴向日葵 的帖子
6 C5 T& C/ v" N8 _7 U
$ k- J, w4 h" x  u吃好，喝好，香

烁烁娘

回复 筱笑翛 的帖子1 a2 F0 S: s& M" L$ q  X* n
$ X4 f) q: [$ J, R
我们全体肉食