烁烁娘

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      周六，难得的朋友时间，可以聚一下，整了一桌子，帅，中间那个干锅是我做的，香呀！

lilyliu1215

我饿了，哎，又在该吃饭时看到这种图片，郁闷！

兔纸妞

都是买的吧？吼吼  f6 o8 N3 `7 p
好好吃

烁烁娘

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& T7 L2 G1 x) K( w% P; W
干锅是我做的

melody_qj

什么菜？介绍介绍

nancyrosa

干锅怎么做，求教程

hahahahaha_2007

肉食动物。。。。。都是肉

心晴向日葵

这满满一桌子  香啊~

瑜坤

超喜欢吃干锅，求教程！！！

bluefox

干锅给大家教教吧。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，好大一桌啊

烁烁娘

; H) d9 P* f/ J5 r  L; a9 x( b6 o1 \' \1 E2 a) F9 d+ q
教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）
0 a& M0 [/ u4 i9 r  i主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄
( S: R7 I# G- ]8 F5 L' I; c5 k配菜：莲菜，菜花，红薯，土豆，西芹等自己爱吃的都能放
: {4 F% F0 t' b- S* M4 h调料：干辣椒，花椒粒，郫县豆瓣酱，穆堂香清油底料（必须是清油的，人人乐有卖，5.5元一包），鸡精，料酒，胡椒粉，葱，              姜，蒜；9 w+ t% g% L, d3 x6 ?2 v" f
首先：把虾用盐，胡椒，鸡蛋，淀粉腌制10分钟后，用油炸一下，! h9 V2 N. _: U; N# _
           土豆和红薯炸成条状，其余菜用水焯一下，断生就行了
/ N. F- @. N) Q3 K3 d/ ~第二：将刚刚用剩下的油来做就行了，油热后将花椒，干辣椒，葱，姜，蒜放锅中爆香，放入豆瓣酱，底料，到料酒，将调料炒出    香味，先放入已经断生的菜，然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒，然后放胡椒和鸡精，出锅。- h5 L6 P! B' c8 r( G
（注意：先不要放盐，根据最后的味道再放，要不会很咸。）
9 Z& a+ J4 a* G. T

筱笑翛

貌似都是肉啊……

烁烁娘

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+ Y3 N* B: k; J
: R: `  P2 I% N+ K共同学习了

烁烁娘

回复 瑜坤 的帖子* z( `5 ^0 W- M! I1 H
3 D) p4 a% t4 d5 Q3 g& j  \7 l% l
写的不好，你先看看

烁烁娘

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5 C) Q' t2 }4 y
2 q# I" d% C6 s  G8 N3 I7 x那个干锅是自己做的，旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜，其余全是买的肉

烁烁娘

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+ ^/ D& W2 I! R% B# i9 Z
# X; p3 ~5 s2 ?# p6 H) j  t- [肉是我们大家的最爱

烁烁娘

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5 A- d  l3 \8 }7 J
吃好，喝好，香

烁烁娘

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9 \; V0 `/ [) M* B1 H9 F1 \2 C) x0 ^1 Y6 f
我们全体肉食