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早上砂锅一腾出来
3 W/ A$ k8 C2 x# u3 {9 c) L立马红烧肉上
2 }$ a8 z9 ~. ] B7 e9 F" U从早上8点,一直炖到12:00吃饭
- y. G5 n3 _) V3 V香啊,嘿嘿
# j% q: B5 M, \( D2 N, u8 w( y/ ^& \前一天晚上已经做了初步处理,在焖烧锅已经焖了一晚上了
; | c. t- x+ S! W) h再次说明,我的焖烧锅不是商场里见的那种插电的锅
" R' R' m6 H) D# S4 r是不要用火,用电的
# Y# L, J( N8 l* j5 t4 @8 j只是用食材的本身处理后的温度,转锅后.继续保持,从而达到焖烧的效果$ V- J8 v4 a3 r" N1 o
所以我才焖了一晚上% x- L' w* p* @ X; C6 M
早上在转砂锅小火炖
; F3 D% m! P! t& |) p$ k z终于让我做到了---入口既化
. u( u; P f1 M7 D5 q4 e9 f7 g0 A: B; a) {
( H& Q) Z9 \. _[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-10-25 16:50 编辑 ]
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发表于 2010-10-25 16:43
