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早上砂锅一腾出来
4 ^7 I* a1 E3 x n立马红烧肉上
3 u# R3 F; O- X$ y0 M从早上8点,一直炖到12:00吃饭
8 c* k' Q! M( n2 t4 Q. F" S香啊,嘿嘿
; p# W* D& O. R" F$ E& L前一天晚上已经做了初步处理,在焖烧锅已经焖了一晚上了# u, Z* D% M4 s' g
再次说明,我的焖烧锅不是商场里见的那种插电的锅; u W/ n! c, Q4 [
是不要用火,用电的
( ], R1 f6 E, c0 f" Y只是用食材的本身处理后的温度,转锅后.继续保持,从而达到焖烧的效果
9 [7 D9 p: v# ]$ d8 u: J0 m所以我才焖了一晚上/ z3 X( r0 S, k/ E1 W5 A5 h
早上在转砂锅小火炖5 r7 ]- o# n7 U( Y9 p
终于让我做到了---入口既化
/ d/ U8 x9 L6 p
3 o0 Z. Q9 I: R: D- q) c8 g7 w1 q
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-10-25 16:50 编辑 ]
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