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冬天吃麻食热热乎乎,几乎两三天就要吃一回。
7 u* o' l& Y' ]: j1 l8 c昨天中午又做了一次。
1 n; @6 `- [0 ]: h' X首先和面,用大拇指搓好
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备菜:自己喜欢的蔬菜都可以放。这次我放了:豆角,菜花,土豆,胡萝卜,青笋,香菇,木耳,豆腐泡,茄子。吃麻食最喜欢茄子,别的菜可以没有,这个一定要有。6 R# F$ E1 N: B$ {
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@6 `+ s) T. d9 W炒菜
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倒入煮好的麻食,在锅里就调好芝麻酱" A- H) i1 B5 b8 o7 w2 t" \, j
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出锅,加入油泼辣子还有切碎的榨菜 f ` j# K; l8 p# t3 i' k) g
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