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冬天吃麻食热热乎乎,几乎两三天就要吃一回。
/ D6 l: V8 ?9 [& W昨天中午又做了一次。
# G* b6 E `( N: G首先和面,用大拇指搓好
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备菜:自己喜欢的蔬菜都可以放。这次我放了:豆角,菜花,土豆,胡萝卜,青笋,香菇,木耳,豆腐泡,茄子。吃麻食最喜欢茄子,别的菜可以没有,这个一定要有。
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9 B# Q2 ?5 D8 B; C) [5 q: b7 ?倒入煮好的麻食,在锅里就调好芝麻酱. T5 Q) p# t1 X3 r" z( o, b$ T
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出锅,加入油泼辣子还有切碎的榨菜' h! b- h* }( j& k0 [
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