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冬天吃麻食热热乎乎,几乎两三天就要吃一回。
+ z: P- B. o: Z. L. S昨天中午又做了一次。8 S) J+ }6 h6 R' q: Y
首先和面,用大拇指搓好
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备菜:自己喜欢的蔬菜都可以放。这次我放了:豆角,菜花,土豆,胡萝卜,青笋,香菇,木耳,豆腐泡,茄子。吃麻食最喜欢茄子,别的菜可以没有,这个一定要有。
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炒菜/ a. @& c R( ?
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# P( D: v1 R p! g9 Y5 n倒入煮好的麻食,在锅里就调好芝麻酱
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出锅,加入油泼辣子还有切碎的榨菜' F0 m( v( L& i! R
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