- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-27
- 帖子
- 1416
- 积分
- 8372
 
- 经验值
- 7971
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2010-06-26
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
|
刚出锅的棍棍面
1 x( K& }( h% X0 E- E8 Y* I+ Z% Y" S
5 a. B; W- I* O* u2 y1 F f& p7 u% w
& q7 Z3 Q* \/ z& n. G
昨天晚上就把面和上了3 c8 }: X) S! x9 q: f \, E
这是今早起来是的面团子8 z: l4 z7 E1 V
9 z \' P! Z G
4 ~3 T* e/ g' C2 W
把它搓成条8 ]. E$ V5 U* e0 j, R
涂抹上油放在盘子里用布子盖上，就这样放上30分钟
0 u8 ]4 Q( \! c0 I; j* G
2 G- J" M9 B6 F& H2 C- k1 }! F6 Z" n( e( I
7 l Y! X3 n; W0 K% @7 F4 S" T- E _9 v# C- `# e
& D1 W8 Q4 a! H) O9 W+ I然后烧水
+ }; m/ }! M4 n1 a4 j: `! y0 D9 E7 f
% ^7 y6 U+ h# b: W
$ i4 R# l- h/ @; R! F9 g, t
带水烧开口扯面6 N0 C7 n2 h$ L2 p5 i
% d# e/ g+ F7 }; N7 T
2 ~. w" z1 w9 ]3 B+ \0 h; W6 _+ w) j9 M/ M* I
9 L- [( ]" W# [9 J$ N2 M5 j& ?$ s# z+ x6 P: T3 }% u( q7 L9 m6 r
记住要一边扯一边用筷子搅拌" R) y5 g# }: d' ?
* b+ e3 W: {% S9 j; ?7 g9 I
) f! q. W! A5 f' r8 N
$ V+ n( ?/ l: Z: a8 \$ J
4 F- C, {' d9 B7 o
煮面时切点蒜苗& y7 G9 E# R- v+ r9 l
* y0 f8 l! V/ w# A2 g( f* u# R- Z) N# ~9 P
调汁子（记住吃棍棍面试一定要用盆吃，这是陕西人的特色）酱油。醋，盐巴，味精，辣椒（这里的辣椒指的是油泼辣子）6 H7 O0 a. O1 o) Z, Z# F- Z* S o
5 i) l4 }/ `; h' |) V5 o& G
% f+ C& ~2 f$ l o
$ @6 O$ o7 V8 H待面煮好盛到盆里，放上蒜苗
3 H0 D2 R+ \8 x! U9 S% B2 h, }/ s
. `1 a. P& _4 [5 W2 w7 S1 K
+ O: d+ r2 i* t5 ~烧油
7 B# S0 s4 i3 Q) p' w/ G" Y5 M' u
?2 s8 b- {- p" a) x4 d4 U- e e/ F8 U
) y% y5 B. ^8 a1 b. M' K$ \3 k
待油烧热，稍等一会在泼到蒜苗上
# j) A3 v. [9 V& \1 f
- Q* \7 h4 Y: Q9 E- j7 }- {1 E
2 X) U8 b9 D$ e" D8 n7 o
4 e4 U9 N! B( s这样一碗香喷喷的棍棍面就做好了0 s3 D' ]3 P; ]0 a1 T/ B: b
) Q" K( M/ W$ |" E+ v1 y) ^
5 n0 D* [' d7 e: X/ q4 E
8 p, {1 d0 r2 L; T# j6 _0 X4 U B& m- O( O, {
& I2 R! e1 t1 i' t, V6 h% Y刚刚出锅的，我就迫不及待的来了。因我一个人带孩子所以好多事情要提前准备好
- E8 S7 B5 S5 B希望各位妈妈们不吝赐教7 e8 q/ R3 @7 `- l! _
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2011-11-17 13:11
