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奇奇妈

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2010-06-26 
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楼主
发表于 2011-11-17 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚出锅的棍棍面, s  ^5 L% g- Z3 O

+ t' e7 o% }  Y. P: A& m. `* T9 _9 q- U0 |) t6 O( D4 @  D

7 g% K* |; S$ _% K- X( R昨天晚上就把面和上了+ x8 W. f( G4 T' T* [1 O# H8 C
这是今早起来是的面团子
5 q' C5 l! Y. k2 r' f) O4 r8 I/ K3 z0 ]+ s3 I+ N% g7 b0 X

% D6 f' h& L$ Q' ^4 U把它搓成条
% b2 y8 h) H: ~9 e3 _1 p涂抹上油放在盘子里用布子盖上,就这样放上30分钟
0 X+ H3 R& e6 f$ E4 Z
4 z5 V: g8 [" q0 W& s
6 f* c8 c3 ?- e4 D$ G5 P7 j# Q. @7 [6 J! P; c  x3 b

$ _, ?. J- |  S+ ]' C% v* N# q" d" I1 ~/ r
然后烧水0 \7 B) `/ w& P. P4 g2 P

, c9 A' S) Q( @. z9 G. l9 v! G* z- m  K9 R: l
, A7 H5 A5 n& v6 }1 q' g
带水烧开口扯面) W1 j' H* S- p% d! ~

$ N8 T0 ]7 P# r" ~) h- b5 B3 c, t, z2 R4 a1 N

) R+ G+ A5 S+ }. V* ^5 R. |/ ~+ y  L
% i  B6 v6 b! ^% E0 j. ]
记住要一边扯一边用筷子搅拌
! E1 a  p) W% `5 ]0 v
: `6 n( s% h& E) _
& o# R4 ~6 l; g# t: {/ A" n$ H, q: @' z" @2 v3 A
! [8 o8 k% j1 c
煮面时切点蒜苗
6 t4 B5 L# F" q2 _. Y$ Q( d2 S- I

% y4 I3 y! ?0 G  \. g( J2 d2 X' {调汁子(记住吃棍棍面试一定要用盆吃,这是陕西人的特色)酱油。醋,盐巴,味精,辣椒(这里的辣椒指的是油泼辣子)
- j" B$ s, F( \, D% E+ }8 m: |; \  u: U& a4 ?! v

7 F( f1 q! u* H% O" P
: [" q& A5 e" X: w( X* Y5 t待面煮好盛到盆里,放上蒜苗
% Q" y2 `2 t- T) W8 w  d* w) a- i- U8 w1 u6 X

2 g0 g1 E7 ~5 K7 s9 M& e烧油
3 F5 S8 V  j# h( e, D; Q
7 Y: ]4 g  @2 v6 Q' P" S4 s  w3 v! |8 l3 B1 ^  p
* q9 T4 A# W9 |! B6 V$ j7 B
待油烧热,稍等一会在泼到蒜苗上& c4 y9 o2 i- ~( g# o+ y1 N

  l% F" l7 a3 Q: O& ]. g: B- p' u: B8 B: Y
7 M0 [. N9 ^: Y; \0 h2 r# n
这样一碗香喷喷的棍棍面就做好了1 s: u" Q- U: v( ^9 K4 v, @2 A

0 ~, A, F9 D; X4 u3 m) Q" A2 j0 I/ R" V/ Z

& `3 }. r$ ?# o6 A4 `
- |! Y; G- P5 y* H0 Q2 S6 M5 L4 L# R' e9 Z+ d
刚刚出锅的,我就迫不及待的来了。因我一个人带孩子所以好多事情要提前准备好& J) S, K1 C/ f: P5 t+ E: \" ?0 p
希望各位妈妈们不吝赐教
/ g  m, s* M, x) _9 }4 G7 K
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雪见| + 20 + 20 很有劲道,不错。

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呵呵  看着就好吃

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不错呀,学习了,
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谢谢妈妈们
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香,晚上试试。

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美的很,我也一个人带孩子,楼主好勤快,还能做面条呀- c% i) E+ V; U
我忙的有时候饭都吃不到嘴里

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呵呵,好能干的妈妈

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香的不得了 ,我就爱吃面, 一天不吃面就想的不得了~~一定要有油泼辣子·~~
奇奇妈

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小脸红扑扑 发表于 2011-11-17 14:38
7 ~$ R& U8 A# U' ?, i# t- s美的很,我也一个人带孩子,楼主好勤快,还能做面条呀  o' {$ c9 M, g& p; T" v. `
我忙的有时候饭都吃不到嘴里 ...
/ W5 S3 i& Z$ F! z' G& A
趁娃睡觉时做
奇奇妈

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心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:16 " Q' e# e: l) a# }# a4 Q( ]
香的不得了 ,我就爱吃面, 一天不吃面就想的不得了~~一定要有油泼辣子·~~ ...

" D+ b9 K/ Q& v6 P呵呵,我也爱吃面

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面揉的很好都起泡了,吃着肯定香。
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好香呀

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看着想吃…
奇奇妈

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2010-06-26 
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谢谢亲们

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爱心活力豆
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2008-06-26 
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香啊~
蛟龙

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好香
可乐妈

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好香啊,口水~!

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爱心活力豆
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给来一碗吧,辣子再多点!
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面面俱到+棍棍面(真的是我亲自下厨哦)
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