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回复 dongxia1631 的帖子4 _ p1 o# u- _
. ]' n) [. w! g8 J0 \+ {面包方子
4 v C) h& u: R6 t+ O7 s配料：牛奶 110ml, 鸡蛋 1个，调合油 2大勺 盐 1/3小勺， 糖 3大勺 ， 高粉 250克， 发酵粉1小勺。（这里的勺都是面包机里配的那勺，高粉就是超市里买的高筋面粉，我没用过面包粉）48 M" `# x9 g! _ Q
把以上材料就按写的顺序依次放入面包机，然后选择甜面包，浅色，700克，按开始。
0 g4 S# ~) T8 ~+ A- h就这样也可以，但是出来的面包有点点象馒头，不过也很好吃。最后的是等面包机搅拌半个小时之后关掉，然后再选择甜面包，浅色，700克的程序再从新搅拌，这次就不用管了，直接到做好。4 t- u) f7 n2 c% N
这个方子是我找到的几个里面最简单的。我是比较懒的，想图省事。
, ?" `7 \6 G: l4 o( H n你试着做下看行不行。
* M; ^( Q7 _$ m v; k' e3 u
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发表于 2011-12-8 13:09
