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已经尝试给宝宝吃了很多种，宝宝开心，妈妈开心
5 F. y" Q6 V4 W6 ^3 R5 ]. ?, y1．米粉
& w3 _, R! |5 k7 q8 u原料：1匙米粉，温水
" o" g: }" v% W# Y) c做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。+ m7 I5 n) J' z. Q; e; y3 s% Y! S
2．米汤% [: G2 Y6 o- P/ m$ d5 U" E/ `
原料：大米
k' d, }) R! o. W9 m! m7 f( Y) l9 N2 Q$ U做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。( [: h d/ X/ [ x: b
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
- o7 Y$ g% j* T# [, p3．鱼泥胡萝卜泥米粉' U' I7 k$ e, i2 N. p
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜; y) N' ~7 z; J6 L7 j
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。1 r# b. i* ^! E
4．蛋黄泥
( u6 E2 L5 f) N4 ]9 I; a: ~原料：鸡蛋1个9 R0 f% R" Z" c: p3 o# ~( f* x
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。- q4 j# ?0 ?) [: U8 \5 H" t
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
- b9 f1 n; g" l9 w" G& y8 G {. m0 E5．土豆泥
3 M' {! u7 P& V9 n" ~# ~ c$ y原料：土豆# V4 U- m0 g* e# o' L
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
3 Q' O5 r8 B- W6．青菜泥
7 Z; v6 N) T3 z+ Z( P2 r原料：青菜& Q/ Q( s6 j8 j# p$ _* R
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
; ?% s$ D, T7 d1 h9 \2 D5 K7．牛奶红薯泥9 S, ` \' Y4 B
原料：红薯1块，奶粉1勺
! R" y5 Y8 d5 c$ Q8 j, k做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
1 [( c7 q: @& ^5 |- L1 Q! } 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。+ z& J$ X6 a9 h* |" Q
8．鸡汤南瓜泥
& u4 V: q: ]. r0 D$ G* W4 r原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块3 C/ i% O1 @$ d0 w: l* O0 _+ H
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
8 [" E- a5 K3 ?, q2 O i2 l& g' E 当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。' ?. B' v, [( T' z6 K, D7 ]9 ]0 I, X
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
( K6 u. v1 p6 V/ f+ _3 e3 T9．肉末茄泥' e6 V! t% E, Z: X
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
) L5 @5 o; S ~, u) P! Y H做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。- Q, d6 f4 k7 R+ u6 \1 I+ q
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
, N+ K7 S8 J' ]* z, s1 w功效：利于小儿补充钙质。
! Z( l& C: i& e8 a# c8 T10．青菜汁0 L- Q: G5 S! _1 u/ {
原料：青菜0 {7 n' N+ w* k% ]: U. C) B3 L1 E6 w
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
- z" Z% s' E$ q9 f11．南瓜汁
; h P* x4 T6 w1 Q$ D) ^原料：南瓜100g
* D) g8 X: ~: t; p' Z做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
/ }" a2 a8 M7 s12．肉末粥5 r2 f h( f* I! d
原料：新鲜猪肉* S/ s! t( m. l! P3 P( }
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。$ d2 \6 ~/ D4 c/ T, R
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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发表于 2008-12-4 13:56
