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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-21 17:44 编辑
0 o1 b! Q% O6 |" u& m1 \
( H& d! s" D. u/ B$ p& m, Q. y很喜欢做饭，这个活动很好，妈妈们展示自己的拿手菜，看到妈妈们都上传了很多菜，晚上俺就去学习学习笑笑妈的干煸豆角去，' @) f# d: I! k; X8 a9 z+ {0 o
话不多说了，来几张中午我做的排骨，上图咯
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" T/ s( }' E/ U. E# c& i3 T2 o/ P$ t8 r
材料所需，排骨，辣椒，葱姜。干料，香叶。花椒，桂皮，八角，扣肉/ ?" p( K$ ~6 F/ k2 }- L2 ?
) H. d3 _/ D5 t* ]7 G$ x# P: f
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& k; o1 u: V+ R倒入油，加点白糖，油热气泡导入排骨# ?! E- Z6 ]5 q4 ?) ~9 ^- I
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导入料酒，葱姜导入翻炒一会加入水。水莫过排骨。加入老抽。盐# n; Z. [* b6 n, {
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大火烧开以后用小火炖30分钟，盖上锅盖等30分钟以后大火收汁
) w2 t7 _) d8 b, K3 A; O( L好啦，麻辣辣的排骨，0 \0 ]5 k3 \+ q( u# ~# ~
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发表于 2011-7-21 17:39
做拉看起来很好吃的样子，可惜
我把盐放多了咸的喝了好多水
