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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-21 17:44 编辑
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* w; H& c {% }/ ^ ?很喜欢做饭,这个活动很好,妈妈们展示自己的拿手菜,看到妈妈们都上传了很多菜,晚上俺就去学习学习笑笑妈的干煸豆角去,
, k- x z# X6 |$ z+ n: ~% o7 T话不多说了,来几张中午我做的排骨,上图咯. M/ K/ b7 Q' T7 ^7 U8 w
3 y6 _/ G( x& R' T6 r& B& H( d7 k* h4 g& w3 f$ Z$ V/ v
材料所需,排骨,辣椒,葱姜。干料,香叶。花椒,桂皮,八角,扣肉
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6 T. l5 P0 t7 {/ Y' E d倒入油,加点白糖,油热气泡导入排骨$ Q4 h+ L+ p& M& U$ \- {
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* I3 v6 `7 l- \7 H( W导入料酒,葱姜导入翻炒一会加入水。水莫过排骨。加入老抽。盐2 ^5 ]) }3 m% N
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% @' _- J" n, Z大火烧开以后用小火炖30分钟,盖上锅盖等30分钟以后大火收汁! Y5 N2 g0 u6 {, S) H% L/ ?1 U
好啦,麻辣辣的排骨,
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