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[美食DIY]

【静静的雨的快乐厨房】 爽口南瓜片

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静静的雨@bj

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楼主
发表于 2011-2-13 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# `' [1 d! `$ k. B7 M
9 S7 \: F8 F" d! R    往常吃南瓜总是蒸了、炒了或是熬粥，今天奉上一款生食南瓜，此菜酸酸甜甜，极是开胃爽口，是节后解油腻、增加食欲的一款小菜。
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静静的雨@bj

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沙发
发表于 2011-2-13 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ p5 i' T$ O& e  @' l; s7 i$ L

3 D% T2 t0 q; r2 v5 ^" a    原料：南瓜、话梅、白醋、糖、盐。
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静静的雨@bj

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板凳
发表于 2011-2-13 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* j( W0 [/ X& V8 e4 b, N) _/ ]" m  P8 |, X. e/ H3 I
    南瓜削皮去瓤切片。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 Q- e/ h  w( Y

, K; b1 N' @3 K    撒上些盐腌15分钟至软，再过水洗去盐分，控干水分。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( K  B% l- P# [; {) ]6 ~
& v. v3 I0 F8 c3 O( v
    锅里加水和糖烧开至糖溶化，关火倒入盛话梅的盆中，加白醋。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  H# b; e! B( A" ~: z  Z
9 _7 D& F  i8 `9 D4 I! q    水晾凉后将南瓜片泡入，泡约8小时即可。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! i$ n9 p4 N7 G4 t& U

3 Q) }$ |) C0 e+ P    盛盘，完成。
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一树一毛豆
毛豆

上初中

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发表于 2011-2-13 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我对静静雨家的第一个盘子很感兴趣哦
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coco乐

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发表于 2011-2-13 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮啊。。。:wanwan14:
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优游妈妈
优游妈妈

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发表于 2011-2-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试！
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开心妈妈

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11#
发表于 2011-2-13 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看得很··
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duoerbaobei100

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Medal No.11

12#
发表于 2011-2-13 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，盘子也好看，我决定将我家的盘子也换换' o( Z$ t; M6 `% g  N1 ]

+ I# \" [6 ~+ G# ^- g* h  v2 k顺便广告下哈，大家可以看看我的团购贴【朵儿100】一见钟情 粉开衫+蕾丝T恤+蕾丝打底裤+玫瑰公主裙四件套
- n9 w0 z- K/ S# r3 d! ]9 ~http://www.xamama.net/thread-409753-1-1.html" ~- E9 q8 b  z9 W/ `( b
3 a6 P( Q" h* U+ K" P

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流云已飞度

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13#
发表于 2011-2-13 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有创意，手艺真好学习了
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melody_qj

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发表于 2011-2-13 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主的帖必看
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钟楼小奶糕
个个

上初中

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发表于 2011-2-13 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想象力真丰富   有创意
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2011-2-13 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，喜欢改天试试
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→yy

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17#
发表于 2011-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 melody_qj 于 2011-2-13 17:24 发表
# m  q) @; ~3 T# }楼主的帖必看

$ ?0 x; [# D9 `" n我也是哈~
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Cherry宝贝妈妈

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18#
发表于 2011-2-13 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都收藏起来！
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汤圆妈妈

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19#
发表于 2011-2-14 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
值得一试啊！
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shiyuer

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20#
发表于 2011-2-14 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶
% }  |( T8 K0 f" j生吃南瓜，很新鲜，很漂亮。
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