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[美食DIY]

【静静的雨的快乐厨房】 爽口南瓜片

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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; `- c- R! q2 Q# N5 H+ I; S+ P0 ^  @
    往常吃南瓜总是蒸了、炒了或是熬粥，今天奉上一款生食南瓜，此菜酸酸甜甜，极是开胃爽口，是节后解油腻、增加食欲的一款小菜。
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静静的雨@bj

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沙发
发表于 2011-2-13 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' q9 L; ]6 F8 o$ T5 h
# C/ t2 l$ p2 P& l/ `
    原料：南瓜、话梅、白醋、糖、盐。
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静静的雨@bj

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板凳
发表于 2011-2-13 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# T9 P/ T+ @: T4 N: h3 \

$ n  J6 s6 ], v1 Z    南瓜削皮去瓤切片。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 }. l  {5 E0 k" ]

/ S9 C$ J9 w- r    撒上些盐腌15分钟至软，再过水洗去盐分，控干水分。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* A: N- V/ Y  ]% d7 u" z: \5 a  K

9 {/ ]$ V+ I  ~  G9 k    锅里加水和糖烧开至糖溶化，关火倒入盛话梅的盆中，加白醋。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 W. J9 Q, ~' w. L" W2 v) M$ B% W. P3 H7 w6 E! l
    水晾凉后将南瓜片泡入，泡约8小时即可。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- J( w' C+ L. L. o# ^. S# |: m
0 B. t2 f$ c, Y7 S# v, ?7 V6 ?
    盛盘，完成。
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一树一毛豆
毛豆

上初中

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发表于 2011-2-13 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我对静静雨家的第一个盘子很感兴趣哦
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coco乐

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发表于 2011-2-13 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮啊。。。:wanwan14:
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优游妈妈
优游妈妈

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2008-05-13 
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Medal No.11

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发表于 2011-2-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试！
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开心妈妈

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Medal No.11

11#
发表于 2011-2-13 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看得很··
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duoerbaobei100

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Medal No.11

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发表于 2011-2-13 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，盘子也好看，我决定将我家的盘子也换换
, ]* O+ X3 l7 C! o* n2 o/ Z
* d8 c7 b4 P6 i' V$ `( d+ L顺便广告下哈，大家可以看看我的团购贴【朵儿100】一见钟情 粉开衫+蕾丝T恤+蕾丝打底裤+玫瑰公主裙四件套3 Z7 C) a5 t( V; L
http://www.xamama.net/thread-409753-1-1.html
2 M3 Y; P9 d: _
$ G) }' u: Q1 x2 [1 L
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流云已飞度

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13#
发表于 2011-2-13 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有创意，手艺真好学习了
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melody_qj

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14#
发表于 2011-2-13 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主的帖必看
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钟楼小奶糕
个个

上初中

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发表于 2011-2-13 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想象力真丰富   有创意
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2011-2-13 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，喜欢改天试试
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→yy

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17#
发表于 2011-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 melody_qj 于 2011-2-13 17:24 发表
+ D  w7 R4 ^' ~. j4 j楼主的帖必看

4 v! l4 w: t% ~$ `+ a" i0 g我也是哈~
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Cherry宝贝妈妈

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18#
发表于 2011-2-13 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都收藏起来！
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汤圆妈妈

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19#
发表于 2011-2-14 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
值得一试啊！
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shiyuer

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20#
发表于 2011-2-14 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶
3 k" o# T, a# `3 f生吃南瓜，很新鲜，很漂亮。
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