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[美食DIY]

【静静的雨的快乐厨房】 爽口南瓜片

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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* p$ V  c9 T# `, F
+ C8 P, i! v4 ^- \! G( a5 W1 f, u; G    往常吃南瓜总是蒸了、炒了或是熬粥，今天奉上一款生食南瓜，此菜酸酸甜甜，极是开胃爽口，是节后解油腻、增加食欲的一款小菜。
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静静的雨@bj

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沙发
发表于 2011-2-13 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 i1 {7 ~3 M) @' H4 O0 J9 `
$ ], V; H/ z! }$ f    原料：南瓜、话梅、白醋、糖、盐。
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静静的雨@bj

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板凳
发表于 2011-2-13 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. ~1 |# [# j; z7 T, o: u/ F( Y) {8 J2 r  |/ E: Y0 D
    南瓜削皮去瓤切片。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ _0 B2 p, g& ^4 T/ E- F7 Q
4 k9 d) e6 M  |( n, h9 |$ l    撒上些盐腌15分钟至软，再过水洗去盐分，控干水分。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% Z: o( o# V( N" w+ S

3 ?% l# y) i% Q* \6 L' M. _" u    锅里加水和糖烧开至糖溶化，关火倒入盛话梅的盆中，加白醋。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  S/ E" w# P( L- L; u# j" M& {
- h+ ]% Z, G  r3 A; F
    水晾凉后将南瓜片泡入，泡约8小时即可。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ a  e7 t4 x1 U/ c3 V2 u* B
$ Y" i0 x- w% y    盛盘，完成。
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一树一毛豆
毛豆

上初中

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发表于 2011-2-13 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我对静静雨家的第一个盘子很感兴趣哦
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coco乐

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发表于 2011-2-13 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮啊。。。:wanwan14:
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优游妈妈
优游妈妈

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2008-05-13 
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10#
发表于 2011-2-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试！
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开心妈妈

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Medal No.11

11#
发表于 2011-2-13 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看得很··
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duoerbaobei100

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Medal No.11

12#
发表于 2011-2-13 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，盘子也好看，我决定将我家的盘子也换换9 g- B$ X) Z' x; ~& G
2 P+ [, o) X; R, U5 v
顺便广告下哈，大家可以看看我的团购贴【朵儿100】一见钟情 粉开衫+蕾丝T恤+蕾丝打底裤+玫瑰公主裙四件套& u0 D1 L& u4 v( G0 |
http://www.xamama.net/thread-409753-1-1.html" |) r! O& d# @1 l' H1 P8 ?

3 q% F$ F( W5 a9 b( J0 E
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流云已飞度

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13#
发表于 2011-2-13 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有创意，手艺真好学习了
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melody_qj

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14#
发表于 2011-2-13 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主的帖必看
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钟楼小奶糕
个个

上初中

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发表于 2011-2-13 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想象力真丰富   有创意
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2011-2-13 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，喜欢改天试试
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→yy

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17#
发表于 2011-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 melody_qj 于 2011-2-13 17:24 发表 9 N: E' r/ N9 m+ q% g
楼主的帖必看

( q4 P- i' ?4 q* x) \+ ~2 n我也是哈~
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Cherry宝贝妈妈

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18#
发表于 2011-2-13 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都收藏起来！
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汤圆妈妈

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19#
发表于 2011-2-14 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
值得一试啊！
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shiyuer

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碑林区　　
20#
发表于 2011-2-14 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' C: f+ X  j$ {# ?% Y生吃南瓜，很新鲜，很漂亮。
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