静静的雨@bj

0 b" u. F8 {; g  _* ~# s1 q
, @: t/ Y+ I5 f5 {0 h* t* o: Y
    往常吃南瓜总是蒸了、炒了或是熬粥，今天奉上一款生食南瓜，此菜酸酸甜甜，极是开胃爽口，是节后解油腻、增加食欲的一款小菜。

静静的雨@bj

& Y8 I' [) v/ Q% ?0 |7 N; `. D* b* `0 V+ Z" R. U1 e
    原料：南瓜、话梅、白醋、糖、盐。

静静的雨@bj

/ Q5 c2 l) R7 k, j% o; e  P8 r! u( B* v4 G, N
    南瓜削皮去瓤切片。

静静的雨@bj

' h! M( m# Z9 w/ D

; b1 A, r  A$ S, M    撒上些盐腌15分钟至软，再过水洗去盐分，控干水分。

静静的雨@bj

% T2 H6 K# a) w2 f
7 e; o, i/ X2 N/ ]. N    锅里加水和糖烧开至糖溶化，关火倒入盛话梅的盆中，加白醋。

静静的雨@bj

' ^# s% S8 h4 ]- g6 y" R2 V
/ P1 O+ d9 ]) R% H7 Q. T  H9 G    水晾凉后将南瓜片泡入，泡约8小时即可。

静静的雨@bj

% r+ i; w7 x% a( @9 X

& E  t) _& u8 y. D5 P    盛盘，完成。

一树一毛豆

我对静静雨家的第一个盘子很感兴趣哦

coco乐

漂亮啊。。。:wanwan14:

优游妈妈

改天试试！

开心妈妈

好看得很··

duoerbaobei100

漂亮，盘子也好看，我决定将我家的盘子也换换
$ P" b9 u+ X$ o  T9 }7 h* M8 p: z2 L3 @- c/ P1 w7 I- E
顺便广告下哈，大家可以看看我的团购贴【朵儿100】一见钟情 粉开衫+蕾丝T恤+蕾丝打底裤+玫瑰公主裙四件套
& M2 Q& K6 M) I  I: jhttp://www.xamama.net/thread-409753-1-1.html
7 f8 }5 {5 J9 ~/ e% T# C6 b
0 ?* c. R2 \: A1 n

流云已飞度

真有创意，手艺真好学习了

melody_qj

楼主的帖必看

钟楼小奶糕

想象力真丰富   有创意

佳佳

不错，喜欢改天试试

→yy

原帖由 melody_qj 于 2011-2-13 17:24 发表   V' d$ \' E7 a6 |  E
楼主的帖必看

/ v5 s' g* Z! p6 K) k# i+ j
我也是哈~

Cherry宝贝妈妈

都收藏起来！

汤圆妈妈

值得一试啊！

shiyuer

顶% g7 Z3 }" U- J: W, H0 \8 G' U
生吃南瓜，很新鲜，很漂亮。