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发表于 2012-1-11 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们家都喜欢吃猪肉韭菜虾仁水饺,我觉得虾仁一定要自己剥的味道才好吃( z* J: M. E$ f& f  L
0 f+ w* s6 C3 _6 k1 y/ Y1 N
1:揉面
! b0 F' a. N) ^, ~7 Z) b# M% P4 O/ z2 a! r- C+ U
2 q1 W9 j- k# u* t8 K: V
2:准备好肉馅。我不喜欢吃肥肉,一般都买瘦肉馅" I6 w+ Q! G/ \9 F1 [

$ k9 e$ e. S; `6 H/ ?
8 W! i% p; i" L! G  ]4 l- E5 f* c3:准备好鲜虾
! R9 Z, k4 `& F, o1 r6 ]+ ^) P& c, y2 U7 u  `$ {

4 k: T" l; x$ y# k  d) o# ~8 a
4:剥虾仁0 n. m. j# O9 q! Q: \9 r

! g' V+ n6 r0 F. \8 w$ h; B, U5 @: z9 v* w" `& e2 q) J
5:剁虾仁,包饺子我和老公都喜欢吃切的虾仁或是整个的虾仁,可是可可喜欢吃剁碎的,只能依孩子口味
) ~) d/ f; m( U  }3 U- O2 m* ^8 ]0 N/ u
! S& h7 }! a/ M2 }2 O$ x, {
6:把虾仁和肉馅调和一起: P/ N/ a! b2 d6 N# o

( C% q. m. l  o5 Y
& g* ?7 J. ~1 ]8 _) v% h0 R
- Q! t0 I& q6 v; K* ^5 s

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7、开始切韭菜调馅
- ^9 Q" U* Y' \5 }, w' |' y; z! |; ~1 x' ~5 W0 H6 V! q4 M

  x2 Y( M. ^* r- C
4 p0 a6 _  t1 o/ \6 I

) L6 d, |; D3 B2 j' D; E
. Y! u+ R8 O* P  K$ W8、开始包喽

' y) ]- i/ l: U) A0 }& i* Q
0 ]" b  ^! r" u% |9 b2 W& W4 Q: l- v5 f; X: V
. ]- V* H0 b: r2 |4 ^

( ?- O3 F' z$ K/ ~% t9、出锅了
& e0 k1 A" E, h! Z6 F  {' G5 }  _
8 F% \. |; j6 ?* \1 a' L3 j5 A* }& g/ x
6 U$ |6 N3 X; K6 W8 }

5 c" d& p! R% P, X1 ]8 t" i; e

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韭菜和虾放在一起确定没事?

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虾线忘去了。。。。

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风逝1221  这个我也正想说呢  发表于 2012-1-12 10:39

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口水滴答滴~~~~
6 S+ z: G& X3 V' S亲爱的,你调饺子馅都用什么调料呀?

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太好吃啦

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我上次给宝宝包的虾肉香菇饺子,她吃的挺好的,可是我尝了下,一点都不好吃很腥,不知道楼主怎么去腥呢?

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多多妈12.2  前天孩子姥姥给娃娃包的虾肉猪肉萝卜馅,去腥给里边放的生姜  发表于 2012-1-16 01:21

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我家爱吃莲菜大肉的。

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hellen@xa  嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。  发表于 2012-1-12 22:53

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韭菜大肉馅是我的大爱啊
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我老公也爱

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韭菜肉,韭黄肉饺子我家每周吃一次!

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看着好想吃啊
宝宝妈

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我家爱吃莲菜大肉的。
嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。
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[一天一道新年菜] 年三十包饺子,献上剔透韭菜虾肉饺。 ...
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