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发表于 2012-1-11 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们家都喜欢吃猪肉韭菜虾仁水饺,我觉得虾仁一定要自己剥的味道才好吃
  _) t$ n- D$ d$ m3 ?
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1:揉面; S- A& P. V: s0 D& k. n

! f4 B* q8 n5 a* b
/ h3 l* L  ?" \
2:准备好肉馅。我不喜欢吃肥肉,一般都买瘦肉馅
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" h6 P% a2 ^4 a3:准备好鲜虾; d: v4 ?2 e1 S

. Q+ _1 Q. S: v/ {. B
, V8 I  M; o$ }+ [. S) @
4:剥虾仁
3 \2 A9 o: m2 L- ^( o, b& i
8 x8 K4 u7 K' {9 @, R" X! a5 w1 E2 f# O0 x9 I
5:剁虾仁,包饺子我和老公都喜欢吃切的虾仁或是整个的虾仁,可是可可喜欢吃剁碎的,只能依孩子口味
! Q6 ?1 [0 C# k$ V; _- T+ ]7 ~7 g9 s) V; g

- z, l! r3 B& @$ t/ K6:把虾仁和肉馅调和一起
  ~5 j; u' Z/ r5 K5 R+ S0 I+ Z0 G9 `# B9 v" q

+ n% x$ w9 I, e4 x2 I+ d$ M1 J7 F

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7、开始切韭菜调馅
1 ~  C: ~/ b. q7 R- e/ i7 C( e
1 O$ @7 q4 o6 o$ R6 r: x$ K  P1 ~0 h# @' l* {: c

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, G: r& W, r; g6 D, [8、开始包喽

. H+ s% r) k7 J8 t) |5 T' r+ }' S* R' N

6 N, d' a5 t; ?8 X2 P2 o: @, u% _5 S2 m  U- C3 K) I+ C
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9、出锅了* n. ?& J. y! A: |. M3 X* |
  {1 P3 Y, @, \( i* f0 ~
% W; E! t' R5 k# y( N
2 @* J- Z1 B! C! h
! e& x1 k. H/ y. x) L' d

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韭菜和虾放在一起确定没事?

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虾线忘去了。。。。

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风逝1221  这个我也正想说呢  发表于 2012-1-12 10:39

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口水滴答滴~~~~
% d& ?. B  @' ~2 l8 q亲爱的,你调饺子馅都用什么调料呀?

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香喷喷哪

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太好吃啦

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我上次给宝宝包的虾肉香菇饺子,她吃的挺好的,可是我尝了下,一点都不好吃很腥,不知道楼主怎么去腥呢?

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多多妈12.2  前天孩子姥姥给娃娃包的虾肉猪肉萝卜馅,去腥给里边放的生姜  发表于 2012-1-16 01:21

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我家爱吃莲菜大肉的。

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hellen@xa  嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。  发表于 2012-1-12 22:53

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韭菜大肉馅是我的大爱啊
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回复 萱子和齐齐妈 的帖子: i3 v- y0 d6 i% z) U

6 x) j8 ^# \# V' c% U我老公也爱

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韭菜肉,韭黄肉饺子我家每周吃一次!

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看着好想吃啊
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我家爱吃莲菜大肉的。
嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。
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[一天一道新年菜] 年三十包饺子,献上剔透韭菜虾肉饺。 ...
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