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发表于 2012-1-11 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们家都喜欢吃猪肉韭菜虾仁水饺,我觉得虾仁一定要自己剥的味道才好吃) @% B! I/ r; K4 C3 L( Q
3 n$ }8 v% n9 A; _! F: F- Y
1:揉面
3 u* {! _) P' P( _5 _# r: ]
# X7 \; ^$ ^* I# L* S) _+ I# z/ S( `8 B* {1 b5 R0 Z; z
2:准备好肉馅。我不喜欢吃肥肉,一般都买瘦肉馅" R4 N" n( D$ p7 u6 p/ g/ U6 c
' p- _+ o& J, u- I9 w/ N

6 P, p+ ^! D- B0 n3:准备好鲜虾' F/ l" G" M2 v% G8 U+ [
; e8 S$ ~2 x7 h% Z, O/ W" D
2 T8 _0 K+ }7 _0 A. {1 w# I
4:剥虾仁
2 l4 r* i4 e$ x/ t! T
+ w& N  r3 N1 P1 T( M4 w4 \  J) [3 t7 l  l
5:剁虾仁,包饺子我和老公都喜欢吃切的虾仁或是整个的虾仁,可是可可喜欢吃剁碎的,只能依孩子口味: |1 y1 ?& ~: V: b8 G, a
+ C) q: Z7 _) @6 v

' Y6 `- a# W# K- `6 h, ?6:把虾仁和肉馅调和一起( D  J1 z/ q" G: r4 g6 s
' t7 Q# c4 q1 O2 j
2 [, H, u  H$ {1 M8 }
7 J) W3 O* Y" e  Z7 V' l1 K% b

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7、开始切韭菜调馅- k9 Q5 [: _1 [) X

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& K" G. u( \. }& X( T4 A8 I7 [
) {/ z: i% r! X$ T& n
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0 ~0 [& I2 u& V0 ^9 }% |. m
8、开始包喽
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- ~2 X& n/ Q- Y1 G1 @! v- L4 u& O* a
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8 R7 z0 K% l" P+ L  e: A9、出锅了! J: r  w8 ^2 w; x' }9 B

6 f+ m4 z2 o+ q5 |6 W" @% u; G# n  M9 {
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韭菜和虾放在一起确定没事?

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虾线忘去了。。。。

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风逝1221  这个我也正想说呢  发表于 2012-1-12 10:39

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好香啊

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口水滴答滴~~~~
9 G0 O7 F, }; Z亲爱的,你调饺子馅都用什么调料呀?

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太好吃啦

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我上次给宝宝包的虾肉香菇饺子,她吃的挺好的,可是我尝了下,一点都不好吃很腥,不知道楼主怎么去腥呢?

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多多妈12.2  前天孩子姥姥给娃娃包的虾肉猪肉萝卜馅,去腥给里边放的生姜  发表于 2012-1-16 01:21

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我家爱吃莲菜大肉的。

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hellen@xa  嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。  发表于 2012-1-12 22:53

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韭菜大肉馅是我的大爱啊
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韭菜肉,韭黄肉饺子我家每周吃一次!

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看着好想吃啊
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我家爱吃莲菜大肉的。
嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。
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[一天一道新年菜] 年三十包饺子,献上剔透韭菜虾肉饺。 ...
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