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发表于 2012-1-11 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们家都喜欢吃猪肉韭菜虾仁水饺,我觉得虾仁一定要自己剥的味道才好吃6 w/ G. ?  J; l7 }) y
3 n1 h4 t1 y+ l
1:揉面
0 A8 _& ~8 D- y7 g1 @; ^) I2 D! Y5 _
5 U  p$ ]: a1 O" i
2:准备好肉馅。我不喜欢吃肥肉,一般都买瘦肉馅, E8 _6 W2 g( A* ]
- m. i/ v6 u. Q0 W/ f/ A& u2 S
; B1 B, V& l+ c. N. h6 U: w1 n  }
3:准备好鲜虾
* \* M7 n  l% D2 d* x. Y9 ~, U6 |1 L, b, ^  W0 n

8 E2 |& E2 G* B" f( i
4:剥虾仁
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) ?" q1 O; z$ C, N/ ^, V
5:剁虾仁,包饺子我和老公都喜欢吃切的虾仁或是整个的虾仁,可是可可喜欢吃剁碎的,只能依孩子口味  Y. @5 c9 Q  f% v! @' k  g9 @0 u4 H0 ?

0 P. f. X0 j3 V# g6 u9 w" a0 |7 R6 R/ A+ L  p
6:把虾仁和肉馅调和一起
4 F; f9 Y! e+ @' s& N0 \: E" `  D& U2 t" S* E- q8 O! K1 f+ }9 P8 N

  b: |4 h( f, r. \
6 S$ ?" z% `4 C

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7、开始切韭菜调馅
8 }+ Q' A& h. X$ q" s; x; h! l! X. b. J* \0 |' `
4 }/ [4 ~* h  l7 ]' X; Y* e; W8 U$ |0 H

/ q. V( H0 t) `# \' m; I6 y' y; F- R* r0 F
7 v5 W" m' q: C5 Z
8、开始包喽
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' Y0 z1 v! O6 H2 e; e
  B4 i: x* p/ |, u. n" t$ E( Y* f1 ?* p+ c  j1 J
9、出锅了
# y7 e9 g8 t2 [: ^" y
7 e+ Y1 H; `9 I  ~
+ t: N- \. d( k; Q) B1 U
+ Z6 P" n/ `! z+ L) N5 G

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韭菜和虾放在一起确定没事?

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虾线忘去了。。。。

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风逝1221  这个我也正想说呢  发表于 2012-1-12 10:39

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口水滴答滴~~~~( y7 R" b$ F* y; ^: U& @* l4 k
亲爱的,你调饺子馅都用什么调料呀?

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太好吃啦

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我上次给宝宝包的虾肉香菇饺子,她吃的挺好的,可是我尝了下,一点都不好吃很腥,不知道楼主怎么去腥呢?

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多多妈12.2  前天孩子姥姥给娃娃包的虾肉猪肉萝卜馅,去腥给里边放的生姜  发表于 2012-1-16 01:21

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我家爱吃莲菜大肉的。

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hellen@xa  嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。  发表于 2012-1-12 22:53

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韭菜大肉馅是我的大爱啊
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3 Z, `) A# B4 ]7 C我老公也爱

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韭菜肉,韭黄肉饺子我家每周吃一次!

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看着好想吃啊
宝宝妈

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我家爱吃莲菜大肉的。
嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。
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[一天一道新年菜] 年三十包饺子,献上剔透韭菜虾肉饺。 ...
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