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发表于 2012-1-11 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们家都喜欢吃猪肉韭菜虾仁水饺,我觉得虾仁一定要自己剥的味道才好吃
  U, Z/ n3 W/ D5 M: Q- G' b
6 B& t1 k; M% p- D  ^+ |
1:揉面
9 F( s6 ^9 @: F- S! R: P; @, n
0 _. w4 ~3 X6 W. k- O" Q& s5 w4 b! _5 P( G
2:准备好肉馅。我不喜欢吃肥肉,一般都买瘦肉馅
9 p" Y' L: X5 M0 ?7 u. L( U. }: D5 j5 b  ^. G
5 Z1 M$ P& J0 L# A  i
3:准备好鲜虾$ H1 l% V1 y8 @: X; B% _$ T

8 O: `" _. v1 {& w% [
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4:剥虾仁& n' |( S8 `) F7 r6 p
( T' k# O( F- T6 g) s$ T6 A0 b; ?

) Y, X) w' I9 O7 Z. E# v
5:剁虾仁,包饺子我和老公都喜欢吃切的虾仁或是整个的虾仁,可是可可喜欢吃剁碎的,只能依孩子口味
1 r; h* B5 \8 ~# q$ ?8 O7 P$ E  \
4 [" H0 Y$ z8 L& h  A6 j) |( W
7 t6 }1 x) {2 E9 v6:把虾仁和肉馅调和一起
* k: K0 v+ A; o" Y, I" B4 z0 }
& n/ o- f7 }3 e6 ]$ F, P
0 r) L1 s' z& |
  p2 A9 l+ M( m' M9 `  p

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7、开始切韭菜调馅5 N; M9 I! y. d" Q! f0 \+ _
- e& {1 d* q' Q; I2 w0 b

5 y8 o0 ]0 f5 w- M1 j

7 [  |, E9 Q  L% T& l# m! }3 _  O* K& ^( E
; P! e$ B% ]" c$ J6 G8 Z6 U
8、开始包喽

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! o* l$ @" i7 `8 ^6 r9、出锅了
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% z1 m% J6 L6 p( L8 |5 c, U5 X
, T& C- `# R$ n3 ~+ W8 O% p! z
( m% g! l- E& w( L1 r4 m0 i2 x

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韭菜和虾放在一起确定没事?

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虾线忘去了。。。。

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风逝1221  这个我也正想说呢  发表于 2012-1-12 10:39

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亲爱的,你调饺子馅都用什么调料呀?

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太好吃啦

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我上次给宝宝包的虾肉香菇饺子,她吃的挺好的,可是我尝了下,一点都不好吃很腥,不知道楼主怎么去腥呢?

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多多妈12.2  前天孩子姥姥给娃娃包的虾肉猪肉萝卜馅,去腥给里边放的生姜  发表于 2012-1-16 01:21

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我家爱吃莲菜大肉的。

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hellen@xa  嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。  发表于 2012-1-12 22:53

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韭菜大肉馅是我的大爱啊
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回复 萱子和齐齐妈 的帖子1 u, `2 I9 ~' i. z. s- l8 M$ P

; B7 g) s( ?2 \我老公也爱

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韭菜肉,韭黄肉饺子我家每周吃一次!

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看着好想吃啊
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我家爱吃莲菜大肉的。
嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。
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[一天一道新年菜] 年三十包饺子,献上剔透韭菜虾肉饺。 ...
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