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[美食DIY]

美的太，香喷喷的臊子面~~~~

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑 % \3 i* L1 o$ x6 B& X3 \
' h5 @. ?5 {. A
老公生日，中午吃的臊子面，晚上大餐，等晚上一起上图4 ]. \5 n2 M& Z: M. j

6 s7 t' B$ k7 ]) u9 P准备工作- f- h2 s0 b: R+ o, I

, C; F. e8 |# r, u2 h3 K
  q' l+ C# ?/ V6 J2 V% n  \* m+ t9 E) c5 v
$ t! u+ C1 m9 S8 z$ o* R9 O
, b1 _3 |/ v" U8 n% {/ I( [* e$ V0 `1 u

& a' H9 @2 A+ V  H) D! `' u- I" P/ o! ]! P0 [6 D

7 @& B3 v3 M' n. q" J  c" x" B9 Q( x) Q# m# F: u
  V  P& ^% y- ^+ |- J& a  Q
9 F8 q9 I7 i4 w; g  }9 l
倒油煎豆腐$ ?9 F8 B/ F2 t8 [

$ X  H! f7 q- y, H" O- @+ O! T( C& N6 C, V

: V; C+ B& B0 d  D
+ C; S& B2 \7 v* \+ t9 m* {+ Z( g6 Z
加点盐和五香粉, e" s$ Q. k4 E! j+ Y* n0 h+ g
) }9 g  \( m8 s5 y: D8 J1 K
豆腐煎到焦黄就可以了，尽量少翻，不然就烂了，而且要老豆腐才好吃
/ k" Z1 Y7 ^! F
4 H3 |7 m6 g4 A( N  W7 m6 a) r/ V$ o1 y" J+ a% n5 \* s5 o! g" P

9 k2 y' Q1 b, X0 E; N+ u开始炒西红柿
) }' D/ z- x: Y, G  R
6 A+ B5 N# b- [, y' L
! P5 d/ K2 v2 d. o  y& g* y
5 B1 s$ u0 Z3 E* ?! u1 j5 c/ e1 I炒成这样，糊状的
% Z- L- p/ G$ v1 r) B3 B: q4 _3 }% P5 J$ O* ?
加开水，煮开，因为我们之前有几个香菇，老公给切丁放进去了，烧开后加臊子，醋，，这个根据个人口味放，个人觉得要多些醋和盐，这个面才有味道
/ ^: ?3 G) R% k  z+ n
  O' I' H+ Z8 V' J9 H; W放豆腐
1 ]3 F' B* x: z8 Y$ m  F( q5 K3 w- W$ U) D, |  _- |
放木耳$ ]0 n) {& j7 @! E. z

7 S% A5 y1 S" h2 z3 N& a( T, J- O
; ~# Y& `, Z( S$ {4 i: r9 F3 k7 A) U4 x, Y7 Z# k

3 p* U6 U: W& ~! |& \$ X0 \' f) N! u9 ~7 B
出锅，放葱花5 p: ^: ~- ?: b) d

; C+ A" X+ G# R) |, k+ q8 J: T
. R# a5 n- f0 P# S" M2 \5 C( ^2 r: S' w3 g
手擀面，这个是我妈做的，我不会做，嘻嘻
& z5 ?" V$ a$ v0 \) p0 q- q4 {' l
! |6 b! j5 J% o' w4 J/ f( C" l$ _- `2 |' g) R* T) B; T2 _

# I# ^, H$ w& a6 q3 k
* o" P! D2 Y+ P. w; V; c
! c" s: f: [: Q  w& G- R5 ?! h9 E0 ~$ j7 z
3 c, L# x1 @2 A

, F0 T: P2 T1 y& `6 D4 S8 |
! C% u% }- J6 Z- C切了点韭菜，我不吃韭菜，就单独切了点6 K' z8 A# M) y4 b

5 [6 w3 ~5 u8 r9 S& S8 `9 l5 h出锅捞面; F! }) w5 m# o: r; A& _0 {
, _9 W9 q& Y9 o5 G  b9 ^
加点油泼辣子，还可以吧，呵呵
# h  Y/ [+ c4 Q. g: V# u2 x) {8 B
- f  T: ~# |6 A  @: `$ h& [( X& S$ p! i( u

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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cynxu
墨墨妈妈

初中毕业

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沙发
发表于 2011-11-30 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐沙发等。
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诣涵妈
诣涵妈

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板凳
发表于 2011-11-30 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cynxu@xa 的帖子/ u. o# z& j' i: e: U4 m/ Q9 |

- Q/ f$ h: O. p5 X+ ~呵呵，晚上晚上
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妮子801005
紫萱妈

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发表于 2011-11-30 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诣涵妈，我也要吃！
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jieeit
贝贝妈

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发表于 2011-11-30 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可开始诱惑人了，晚上都不敢来咧。
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2011-11-30 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲自下厨慰劳老公呀，贤妻一个。等菜哦，
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cylznp

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发表于 2011-11-30 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等，要学习臊子面的做法。
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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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发表于 2011-11-30 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮子801005 的帖子
- v+ {* }; L  w- u+ r/ s* R# G0 t" U2 y* d, E9 V# k
没问题，
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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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9#
发表于 2011-11-30 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮子801005 的帖子3 L6 _! Q) o) r: Z" q0 F- g

! Y4 ?% ?' g# T. ~# G3 X; Z$ ]等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃，好吧
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妮子801005
紫萱妈

初中毕业

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发表于 2011-11-30 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好啊！
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芊妈~~

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11#
发表于 2011-11-30 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我妈前天也做的臊子面9 V& T( B4 Q! F1 k8 I) U
今天做的炸酱面) @7 T$ p' A/ c- F- O7 B

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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12#
发表于 2011-11-30 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芊妈~~ 的帖子
$ U) O4 o: |; @9 P! L  |
' N6 n, G* H6 M( v( B嘻嘻，陕西人还是爱吃面
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芊妈~~

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13#
发表于 2011-11-30 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
6 n9 l9 \( W3 x5 {( G- V5 R回复 芊妈~~ 的帖子
7 K$ u1 W% Y' J) w; Z* J' P0 F, N' K7 j- M1 [
嘻嘻，陕西人还是爱吃面

( C. y* Z6 h8 a9 ^+ v我是陕西人, m6 f1 H& C; a6 d' A
但我就不爱吃面/ q. h! m" p1 n
我喜欢吃米饭
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妮子801005
紫萱妈

初中毕业

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发表于 2011-11-30 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错！炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些，我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉
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dongflower

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15#
发表于 2011-11-30 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持，想学啊
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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16#
发表于 2011-11-30 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的美得太,手工面呀,香
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melody_qj

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17#
发表于 2011-11-30 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面条擀得真好
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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18#
发表于 2011-11-30 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，美恨
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taomama

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19#
发表于 2011-11-30 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诣涵妈发帖了，必须顶。。。
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小名一一

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20#
发表于 2011-11-30 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香啊
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