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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑 % j. Y6 u. F7 H! _+ {

! A: z; b7 i" o. C$ `老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图' V% b% i' c8 {* r
( M' S. j  f' m0 n
准备工作
! d7 l" L. P/ H2 g+ K  w$ F3 Q/ N1 x1 ~0 {
& ]/ I9 y; d  M2 X1 k

7 v, n1 l1 m5 [+ `9 e' R  o
, X, x" x- @9 ^: j* A0 E6 l' _. V8 ~4 k& d7 v' n/ v' N: c0 }
$ _: |) D8 U1 g$ @

$ X' ^' O/ a9 |( _
  q2 B- B9 T& m- ^& F  w
8 R7 c, Z% b1 T( f* S2 S% @% K# G7 K0 [; |+ S/ R& t9 ^! U! B/ T
6 U! Y5 a; W* t' P3 E# C
倒油煎豆腐; m* W4 l9 Z" [/ ?+ ]( _6 Q# G

) L6 j  ~# q- Y' A% j4 Z/ Q8 @9 I2 B- W( L2 e' I" b

6 _, u4 D6 _% Q8 g1 x& d% g3 V. H9 A: ], J8 ^9 z$ ^% D) `4 d

1 `: l* a! d2 ]; t加点盐和五香粉
3 ]) i; |& }$ X+ f# ~8 {
1 `8 W# Q# L/ F豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃
4 x. ^% p0 Q+ T. d( {: A0 `
( h8 W. U1 |9 v% i8 V' U$ }
' ]6 ^* F0 g" G# ]" `9 m" v7 y& J& [( {
开始炒西红柿
: ^, n+ l* K( o0 V" m) F  F+ m2 ]
2 P+ f" s, I. Q6 o7 ]  T+ g+ o/ J/ |8 O: [4 Y  V+ F

4 G1 l- j9 v$ L! D2 p1 B7 v# m炒成这样,糊状的
$ |$ F1 m* R' C! n& e- K0 g- X/ B4 ^9 @" p
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道/ h( B0 S0 r9 u# J( v7 u' N1 V; g: r

4 @4 f( B; [8 V- l  j( f放豆腐/ R6 _, m& {3 Y  {; U
2 P! D$ H' e3 \: M9 S
放木耳
+ T; Q' `  x4 Z; u
4 Z, Z; m1 C: x" m% Q5 D
8 T$ h; Z( j6 D- h* ^
4 d7 Y" q% q' q1 [7 k/ m3 B/ m, [4 A/ I# y

& n8 Y3 D  o& \3 j! \( `出锅,放葱花6 H9 C# R# U0 B

5 F4 \/ p- ]: G5 d! y# C; L* l" t+ L9 o" ]# _; {2 R& b! C1 @$ v

, u) i6 U: i: D, J手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻
/ u/ `' _, K. m+ ?: y5 `4 e$ c: O) X' `3 S

6 N2 E6 i5 _% ^# v- \
6 G+ v' v* m! q2 z  K, N/ U4 G! p, B( ]
9 V- K2 r4 G! k: V% @

" `5 [6 B* ^1 n, G  z! y
# ]- o. C  @7 d5 ^8 U. n( F3 R! H

- v4 _; w2 |3 ?# Q3 e' Z切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点8 H4 h% \) ?* i) v
. }2 m6 }' d, T' I
出锅捞面
' b3 Y! }9 X& k$ k0 G
! g' X8 }7 d6 m2 h3 ~加点油泼辣子,还可以吧,呵呵; N6 Z8 A- b6 \* {! m, D5 o
9 ~. C$ d+ _0 \. [2 ]3 R2 W
* {1 ^! h4 C' a& I

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子2 d* M6 W- Z" n  P3 d+ S
' j+ b3 x2 s& r- t
呵呵,晚上晚上
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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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回复 妮子801005 的帖子
( M; }$ B8 R, _0 A6 i) C1 n# ?, t+ b/ I! B
没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子: d; H6 y' L' h9 V5 K9 i7 e

) b. v2 j/ W  @等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面
9 O  l& {2 L+ Y. O3 y今天做的炸酱面
2 |( F5 S& ^: J8 b% v; s% `3 y
诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子" D3 }( Q0 ~1 O3 G

5 P) e* T$ U2 }3 ?嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33 ! Z' U0 X3 I* o: t; g
回复 芊妈~~ 的帖子* t* ?) L4 B4 l$ d0 a( Z5 X. x6 x

+ U3 j; N! z/ _嘻嘻,陕西人还是爱吃面
" Z. {/ N4 J5 }5 y
我是陕西人
' v6 Y4 B9 J# f& L但我就不爱吃面' [+ ~+ ?2 B1 c6 B' O' y! z
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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