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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑 ) l* F' n8 O6 A

0 X" g5 Z% T6 ~. D) N; ]2 \( I老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图( l6 l2 D. m$ O7 T9 A

  C7 l5 o, y: G9 j2 D! ^* O1 J! e准备工作
0 [6 {& H! M6 ?; R: {( [" O2 ^% p/ B4 B  n* ?
4 ^+ P% O  r1 T6 r0 g2 C4 Y% {
$ X" v% I% Z+ a3 |

5 A  R* V" G+ I: ^: G1 }
% T2 A2 t1 V( j; u: O, P+ U1 f% J- x
. f8 N: q# W3 ?+ X' S4 G/ ~, j6 T. H- C4 |% f$ M

  t" Y0 c) s0 j6 m
4 @1 @; A& z$ m6 E6 B/ \1 p! v+ Z' e' g& {" R2 ~/ y0 ?
5 B2 |9 H& X) O
倒油煎豆腐
( [7 A* x/ i6 O4 S' Y, E: u* E0 W/ d* f% C

% [! ^+ Z/ M2 o1 [  Z5 a% G5 w1 s8 }& {* q7 N' i4 s
  g; n+ }9 w3 }+ f1 _' F
# n1 g" u! g. ^# \- F) B; E
加点盐和五香粉8 J- c( j. k' o+ I/ |3 K

6 U7 t5 n7 M- Z  z! f1 \0 b豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃* W2 ?2 |' \- t8 A: S

2 g: H0 ]  c8 [( I, v) X' C9 @" V# v( y1 |3 j, Z$ N
, x! G* w( Z9 p# p) U: E/ q
开始炒西红柿
8 b7 W1 l: d: n' Y
& u9 }6 ?; ^, Z1 X" o4 n
6 m) Q# K' c2 o& l7 u4 u7 \# p
4 \) A, r8 R' f9 g* x/ n9 E& ?炒成这样,糊状的
7 z3 H5 @3 m3 M* l! c( i8 r
" ^. d3 W( @/ |- p6 o加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道% ?% p% d) d) W, o+ O( D

1 |2 V; {$ M3 r$ d放豆腐' t0 f, k  `, N* n
, x0 X+ J: N' Z
放木耳- H6 v3 Z  P  V
5 [4 U' O" }* @; I. W4 ~

( |: G3 V, f$ N) C0 P6 O+ V+ ~- n- z7 y3 p% Q6 M
1 X* W' G3 C- t+ z

" a, `* r  ?5 B1 Q出锅,放葱花# C5 i5 Y& R3 E8 l1 E! ^

6 V8 _2 ^$ O) b2 o: i/ Z1 P
( u( f5 a2 M1 Y: c* [: o! a( X0 I) k# Q% N: Q0 M6 k
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻0 f$ h: c6 \$ E% X- g
' F; g7 P4 V  \7 [
' S& B$ [0 _( p7 x  G
) l4 Z4 `9 S& w# Z+ K! Y6 A- m

" P' p. X* d" c  r- }
" A8 q# Z$ q0 e6 u9 D( S5 N4 E6 y
% M* }. N& N3 P& T; {! F; c& b% |" {

& o# |6 L  o8 D7 \+ V+ M1 }0 o' R- R2 A7 W$ [) l, Y% @% D
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
* @! f! l+ G  G7 x  X8 A. X; J5 p# v) G/ {: X
出锅捞面
, A4 i  ^9 n$ h- j, `! F( y. ^  T3 T, U+ r( n  E
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵1 B4 [- }! V1 s' V) o4 Z8 {
: U2 r) X4 h* k5 N4 _
9 ~& T. |/ w3 X9 T+ q9 I. H

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子' B8 w" `+ l7 O# O8 t1 Q7 B

& `7 q: k, a5 U: ^4 P( `5 K呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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9 f5 ]8 r6 q: _7 X) X( e; C
' \6 e" l1 Y' S1 c没问题,
诣涵妈

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  m* w( z7 B2 I8 }
/ L: ~! j! a: I等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面
/ B2 S7 J8 U, S% ^今天做的炸酱面' S+ _& t* R! K6 l" k& W6 `

诣涵妈

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  M1 T# X4 l. R' a! z
0 ]1 y$ h' k$ y嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
8 s8 r/ z9 ]& S* k" F' t回复 芊妈~~ 的帖子
9 c, u! D# V% m% d* @4 o! d3 }  v* {6 u$ ]( u; \% ?
嘻嘻,陕西人还是爱吃面
* z3 p, P, d; D+ `9 Y& t
我是陕西人5 y3 P. W# s. V' g6 z' {/ G9 H/ A
但我就不爱吃面5 {8 _0 u+ _; r4 R. j
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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