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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
% T$ g9 H. @/ Z) K  s: _' Y7 p  j3 B& ]- S9 ^# g
老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
7 t+ d3 a! T( N6 C2 c5 ?4 o
% m' C3 c  {! g- x# T准备工作
; S) {: w5 {" E1 j5 u, A# N$ Y5 F0 f0 a; p, V, r# b( i5 h
' O- b, X( j/ z  h( r

" t) y% Y! ]' J' r: _5 s" Y3 }2 Y* ]6 i  G9 ^; A. n

$ b6 Z8 _( i7 B0 u; Y9 w4 P7 w6 P
3 t% f1 U+ J% ^7 \+ C9 ]# a# E1 U, S9 N6 p% s. O% I
) d0 P- m" B& _& T# ?$ Z4 {- s6 x5 k

+ a. Y! m7 B3 Y# ]# [5 T% i' x4 _+ G; [8 [  T& M' |# u
' [# `) n4 H' O6 r$ Z# Y
倒油煎豆腐+ l3 b, U! H( r9 x  y
' L! v8 `$ D3 P  K' l1 i

! ?6 ^! ~$ _! l; \
. G8 L7 f1 Z/ X6 B9 J4 p. `8 J( C( _0 N, f2 {

+ [8 S3 V% }% J: C& e! ]加点盐和五香粉' @4 x9 `7 H% V# x6 T

1 d, U" [. o5 E8 B! Y$ h: Q& Y3 A+ W8 {豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃$ L4 g7 E% S" W& F# N& y

) `) O# F8 G& }. N, i$ e6 r' C, }
7 L# l, _" d3 [* m
3 \2 {: F( t6 `) b5 G! h# R开始炒西红柿
+ H3 |/ ]) X: Q; n3 E
& P: m! S, b: a) K7 L$ I" j7 H: G2 f  l, Z6 l
7 U; _7 U$ L2 n& ^+ f
炒成这样,糊状的" V- y# O8 O0 A; ?

2 y1 D+ \( c( P加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道
! d8 i- `) G( l; {( C' S  r1 |: N' E/ X7 O- Z2 T% s
放豆腐
# U' ]# r$ T; M/ X. o/ w' u' B6 R! t$ `# V& ]7 w% O2 w8 D; F
放木耳
" _2 [7 P- w6 [& G: {2 z- P) q, H
+ K3 e: t- ?7 j( Y. M- c! S+ I: |5 G5 W% c9 a, x' j* z

9 {" S( V% e7 d' \# x1 R4 e. I# F( I2 \. h* U+ a9 H' Z# ^

3 ]1 w- n7 S6 S# K出锅,放葱花! N9 I: Y7 z/ ?  Z' b0 M' N2 F( b% B
: \2 G! ]2 i: X  g

* d" S5 [1 S; F; X4 p6 o/ h# C7 ~8 q+ O3 Q* X
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻0 C% |) a+ U' R

2 d" L1 U- K' W$ C. D# C+ K- k- l6 i  S2 o* c
5 n3 }: ?; T2 ~$ R' u

* k1 }! l9 \+ x& g/ X2 \2 m) I  {. p" B
3 X' W, u3 K7 j

) f( E  W, l+ _5 N  r  q; w2 D6 W1 b: w( j, ^( r* ]8 P

' W. a7 Q6 Y' K5 ^3 |& P切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
0 ?+ N; |3 |$ T6 {8 L# D* s9 a
/ Z* N, g8 A2 g( M出锅捞面
/ I/ Q- F( z; M5 i4 @% C$ r  U, q. n
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
8 p2 F" q) G. t! j' z4 Q
3 x8 P1 T2 q8 e* I6 E6 i" b/ R5 Q2 t' W6 y1 Z( {9 n0 p

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子
; f1 m6 [- f, U1 y9 X, l3 u% B- }# d) C( _
呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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回复 妮子801005 的帖子* |9 N( ^  j. ^8 A/ N0 o& X

( A6 I! x- z5 I% ^: x  }$ m+ @没问题,
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回复 妮子801005 的帖子
  z6 c4 _! s6 o6 U7 Y" c3 V$ J4 I  h' b
等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面1 V+ ~  |+ ~8 P& E* k1 o
今天做的炸酱面
' [/ L/ c- r* r2 A7 u& l
诣涵妈

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; p' d1 f# U$ W# M. F6 J# F: r  @$ e& C" B) h8 V: @/ C8 K$ n
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
+ o% @: e/ c" o回复 芊妈~~ 的帖子! }: U( A4 C, ?* P1 n0 d# x

1 y9 v! ^$ k  p( c  p嘻嘻,陕西人还是爱吃面
. ^9 v7 ?, ^) s- n6 s& c9 U' R- W
我是陕西人0 R8 F# P7 c/ H1 A
但我就不爱吃面
1 J: \, @( q" u我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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