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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑 8 j) p* r8 u& e! O6 P
" u2 W4 g3 O( J* y6 S老公生日，中午吃的臊子面，晚上大餐，等晚上一起上图
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$ t3 }& L1 K2 {. G% Z% S" l3 ]% h. R准备工作
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2 P% n: i" i, n/ \; s倒油煎豆腐6 ]" H7 b8 ?! {5 A: s3 [$ q" R
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加点盐和五香粉 H1 T4 U% l- S# Q! q
# g& f) U3 ^+ c5 @' p3 J豆腐煎到焦黄就可以了，尽量少翻，不然就烂了，而且要老豆腐才好吃( C+ _$ j4 n. f g) P
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开始炒西红柿3 c' `) W+ e' F, C# b$ v
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* N4 O1 a- l# n6 d6 Q4 e6 p5 @ Y& V& u9 @$ F9 ?! x( [/ g7 Y
炒成这样，糊状的
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加开水，煮开，因为我们之前有几个香菇，老公给切丁放进去了，烧开后加臊子，醋，，这个根据个人口味放，个人觉得要多些醋和盐，这个面才有味道
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放豆腐3 D4 ]) o) H4 ^0 Y
- N; f) Y3 `& @. `$ D$ X1 G+ d放木耳1 g% z# I/ L9 B/ Q
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3 O% l- ^, I# S" e出锅，放葱花0 h) l7 u. B% h
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' ]- n8 V8 Z, ]. y手擀面，这个是我妈做的，我不会做，嘻嘻, L/ c E+ n s9 i
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+ W' R8 ~/ ? u切了点韭菜，我不吃韭菜，就单独切了点+ Z5 |; k3 q @2 d. h) w" c4 {
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出锅捞面
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. ^" p& u% ]( \/ i! `2 {加点油泼辣子，还可以吧，呵呵
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发表于 2011-11-30 13:15
