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冰蓝

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楼主

发表于 2011-11-19 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

制作材料：, j: v7 D+ h* ?; {9 P% w
1、红辣椒       2.5斤
2、油             2.5斤
3、牛肉          1斤（因婆婆不吃肉，这次没加肉）2 E/ \8 R3 ]3 j& L# f, l) A. F) P
4、芝麻          0.5斤' J( Y' S7 v9 U
5、花生米       0.5斤（过油去皮擀成么）, T7 W- e7 q! R" y% W- ~! P& M. x
6、盐             0.5斤3 b6 X3 _* Y2 _( w6 w
7、白糖          0.5斤; U- }$ N4 V+ W: X9 t6 _1 M/ u' p
8、甜面酱       0.5斤（可酌减，我觉得有点甜）
9、生姜          0.5斤
做法：混合熬制至糊状

所有材料准备停当

边熬边搅拌，否则会糊锅
; J/ N- I% e% L2 i

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米小加	+ 12	+ 30	看着好香啊~

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沙发

发表于 2011-11-19 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香喷喷呀，老公超级爱吃辣椒酱，赶明也学学

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我的宝贝儿呀

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板凳

发表于 2011-11-19 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夹馍吃应该很好吃哦

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地板

发表于 2011-11-19 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做过，总共用了十一种料。。。。楼主勾起了我对牛肉酱的思念。。。

点评

蓝猫与小虫说了听听洒发表于 2011-11-22 09:41

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Medal No.11

5^#

发表于 2011-11-19 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我的宝贝儿呀的帖子- P Y5 |" \' n+ Z
* ~, F: {/ ^6 m- m
拌面条，浇米饭，加馍。。。。都很香。。。。整个一百搭酱。。。。" a" Z4 {7 m. Z2 h, n' k6 n
做一大瓶子，要是经常一个人偷懒不想做饭了，很快就会消灭光光滴。。。

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米小多

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发表于 2011-11-20 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去年做过好吃是好吃就是太费事

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悦宝妈

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发表于 2011-11-20 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好香啊

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冰蓝

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8^#

发表于 2011-11-20 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自已家做就是正宗，什么料都会足足的，任何时候都是上边一层油，比原来我天天早上在外边买的那个锅盔夹辣子好吃多了

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多多爱妈咪

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Medal No.11

9^#

发表于 2011-11-21 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错啊，学习了

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Medal No.11

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发表于 2011-11-21 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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幼儿园大班

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发表于 2011-11-22 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个能保鲜很久吗

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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2011-11-22 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香~

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蓝猫与小虫

蓝猫与小虫

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Medal No.11

13^#

发表于 2011-11-22 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香啊

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发表于 2011-11-22 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由海马妈妈于 2011-11-22 13:51 编辑 % K- t* G6 i' m% S

想做，想问一下辣椒是干的吗？还有是等有热了以后放这些东西还是一起放！

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15^#

发表于 2011-11-22 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香，每年阿姨都做，然后会给我几瓶的。

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街道:

16^#

发表于 2011-11-22 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香

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冰蓝

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街道:: 未央区

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发表于 2011-11-22 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放二三个月没问题，我一直都这样做的

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18^#

发表于 2011-11-23 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爸妈也会做，每次回家一般都带点回来。我看我爸妈用的都是新鲜的那种红辣椒

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街道:: 碑林区

19^#

发表于 2011-11-23 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。4 d0 H7 q- ?. S- b$ l# o X7 m
喜欢再加点香菇啥的。" m) M$ }& p; B) U
刚吃了一个多月。。。。呵呵

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