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制作材料:( A: @% y( y) x
1、红辣椒 2.5斤
4 S) o8 A$ R4 S. A% W2、油 2.5斤
$ p1 i5 | d' c# o) h3、牛肉 1斤(因婆婆不吃肉,这次没加肉)
7 e' Q# r" M Z' ^4、芝麻 0.5斤
8 a9 H- J! x+ x- s! `1 u: ?# F5 p$ m5、花生米 0.5斤(过油去皮擀成么)
9 ~, F/ M5 X% [$ x6、盐 0.5斤
6 A4 }" E9 A, t; C7 c, a7、白糖 0.5斤
! K) q: K4 Y0 m/ W; d' i8、甜面酱 0.5斤(可酌减,我觉得有点甜)% O. X/ y: x; I+ s Y2 Y. b
9、生姜 0.5斤
& c1 ]! l% ]; r2 D; j做法:混合熬制至糊状8 a( r/ s! e+ w, o, k
D" ^' A5 A; C# a0 q. E
所有材料准备停当 n7 G/ f+ O$ v* B
$ D3 z h6 S# j边熬边搅拌,否则会糊锅, q8 a- z1 ?# V, c
V' M+ Z: P! Z
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