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制作材料:, _! A; U% d( G% g5 M6 F3 D# H
1、红辣椒 2.5斤
1 m+ P+ _3 Z9 n0 A8 @2、油 2.5斤
0 Q0 V" t( W+ i! i2 G' W o. N* {- ~3、牛肉 1斤(因婆婆不吃肉,这次没加肉)
5 S( @* E' G- b+ x& T8 C4、芝麻 0.5斤
, j: `3 L8 r8 O4 P _5、花生米 0.5斤(过油去皮擀成么)& p; B# L; |3 h: w: ?
6、盐 0.5斤0 R& x; u1 e1 b, u# G
7、白糖 0.5斤
2 y5 R& S$ n# Y8、甜面酱 0.5斤(可酌减,我觉得有点甜)( O& q( ` T- v8 J% ?* j; Y4 ?
9、生姜 0.5斤
. w. b+ }( m) j# `& J做法:混合熬制至糊状
|+ s- m" w/ h: f
* D) s* ?3 t( D所有材料准备停当: M: ?- h2 L) K; x3 V) H! j4 c
% j+ u" f; a3 A! a {3 e
边熬边搅拌,否则会糊锅
, z5 W3 F8 }* C2 O# ~- P/ S' f! X2 i$ b4 A; [: B9 G! A* d. h5 l, w
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