亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 27 | 浏览: 4838 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜

[复制链接]
annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2013-10-13 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:47 编辑 * Z8 f% p" i% M( S$ c8 U

8 w6 o% ~  d+ I7 |4 [减肥吗( G  ~0 D. @6 k+ y+ c/ l( R
永远只在我嘴上说说3 [: u, y  ]) i7 [( k
但这次既然下决心扎针
" ^. R9 X1 z( v& v' \( s9 P那还是要注意些  s9 B8 h# \! |. [& {  W. h
要饮食清淡，但是也不能索然无味- B9 I: y- t8 l0 k. O9 `% r( b
所以，我自有办法
$ W7 W! Y0 e( G+ q5 D8小时快速泡菜
6 I% B, b! h4 l5 y超市里买的，8小时泡菜8 p- C+ Q+ O& K% m- r! [  {
华润万家，忘记拍照片了
2 `6 R, D/ Y; m  x  D; \4 E在调料区，都能找到, l- }, U7 U- S" k1 |( O; V
2 B0 h/ x7 G) t7 i  [' ~
但其实你看看袋子后面的配料表( Y/ t8 J7 Z5 ~' _
完全可以自己做
1 W, d$ [$ {/ T  L只是用袋装的很方便
; R; f" P; u: q! v; F
' M, G% `  T! Q7 V( u% w  X
  L* \& }. p1 d7 ^0 t+ M , M& o5 X' D( ~1 X& G: u6 g) _) a

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 30 + 30 原创

总评分: 经验值 + 30  金币 + 30   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

沙发
发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:47 编辑
9 C/ {+ e; j; a. r* @/ \! J
& Q, [, v/ T& P: Y0 k9 e6 Z4 k3 D先煮大料水
/ p: j5 G0 o7 `, U花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟
" a% n, ^% _% Y$ t7 b0 G' A
& V# m, ^! M, g( b& q$ @
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

板凳
发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:45 编辑
5 h/ d8 ]( e/ e6 y
3 I* J0 n. _, Q" o6 B7 Q煮的过程中准备菜1 Y# C, }' f. Q- k
我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜: C' W; \( {! n$ w* B* E9 f8 X
胡萝卜泡出来最好吃
3 {; d1 ]9 Y  t  f1 o
' U: U1 H! ^4 C& W( ~7 W3 a3 s# @! {- r( d' Z. g  c
; c; T7 e5 B2 H" ~8 l, `2 ]

+ o$ ?) }* f% Z: x+ ~
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

地板
发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:48 编辑
; `4 R8 n8 v0 b) B  a5 i$ T  }
: K( C) C& R4 ], V) v' m+ O0 o5 b大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了
9 n4 G5 V4 b# k; ]+ e然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）
3 q) e: F$ v9 }; j& G+ Z2 [! t搅拌均匀! n# b! O9 N. L$ x* j/ O! a& [; n
有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去
. a2 ?! Q3 S0 z4 P4 E% P% k* e* t0 C
  T6 K) |: D9 H- u" W( d9 _

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:49 编辑 3 g% l( |7 T8 h# H' q5 x

8 U, B' A6 x9 B9 _让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦$ j( J. R  m4 a" S, r/ t0 e% R4 G
% N4 z9 g; r# J& D, F

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2013-10-13 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑
2 A6 q/ _1 i& ?+ h2 B
- ^; x1 J: j( y. q) \' J8小时之后，开坛咯9 ]0 w, o. x) R- g4 Y
喝粥的时候配上，美的很哦
& w7 i1 ]* ?& h  Z5 U& Y0 r0 O6 b3 \/ b- y. d, j9 f

$ A7 i0 ~; x. e7 f3 j5 ?  Y2 ]$ K9 ]  U; O7 o% X0 `
备注：
. O/ I6 u. z9 s, S2 S' b这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜
, n% |" U6 X2 {( s3 y! q7 k之后倒掉，再重新制作
: y$ Y# N" b) b9 w. i% f' a) D1 a泡凤爪也是可以的哦" n) m% M9 ]: X, ?

回复 引用

返回顶部

mengxueqi

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9086  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
7#
发表于 2013-10-13 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

8#
发表于 2013-10-13 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
+ S  S9 E/ T; P% U亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。
, O: ]( q$ z7 M- H
嗯，本想泡豇豆的，手头没有
回复 引用

返回顶部

mengxueqi

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9086  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
9#
发表于 2013-10-13 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。
回复 引用

返回顶部

豪豪，妈

Rank: 1

经验值
15  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
10#
发表于 2013-10-13 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么没有图片
回复 引用

返回顶部

诗涵0596

Rank: 4

经验值
795  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
11#
发表于 2013-10-13 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 引用

返回顶部

子杰爱维尼

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
12#
发表于 2013-10-13 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
. g  q+ g, B" t 本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑
8 }3 g! V7 l! o. G# z; r  z6 K7 s% }+ u: j8 R
8小时之后，开坛咯
, M" H7 k: u" K喝粥的时候配上，美的很哦
6 s  D3 F. G& [; |6 \, }5 T: S3 \2 J9 z
* V) I: O4 W+ j; N" Q3 T4 i5 Y
2 r% Q' V) T8 Z- \* O8 J9 l# `
备注 ...
: k" n% B8 P8 X' |5 l0 Y2 e
我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！
回复 引用

返回顶部

若桃

Rank: 1

经验值
10  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
13#
发表于 2013-10-13 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 子杰爱维尼 的帖子
, e4 r3 T6 p' U/ r4 O: R; X/ {: q
" F- T- h: F. _" N3 j, o2 `! }8 u! F  I, a0 T* f
我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

' }# p4 G* O* ]) j: |; v: s宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？
回复 引用

返回顶部

游龙戏猫的鱼

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
14#
发表于 2013-10-13 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 若桃 的帖子
! r6 W- \" C% Y( W7 [; }# @; {
+ c- L. A" G: \" z7 l  c% X" m+ @  T" k' d& |5 m
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

+ V& B. Y# e6 Z我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

15#
发表于 2013-10-14 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
3 L+ V3 x- L% s) U# P
% a4 `, K4 @2 i& z: X6 I9 t4 R真漂亮
回复 引用

返回顶部

skysky281
skysky281

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
158773  
爱心活力豆
154  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 乐游女王

16#
发表于 2013-10-14 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
回复 引用

返回顶部

ananma

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44179  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2008-10-28 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

17#
发表于 2013-10-14 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇！很不错！
回复 引用

返回顶部

乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72022  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-11-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

18#
发表于 2013-10-14 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢
回复 引用

返回顶部

兴妍妈

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
153394  
爱心活力豆
38  
宝宝生日
 
地区:
灞桥区
街道:
纺织城街道

智慧女王

19#
发表于 2013-10-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子# m6 G8 ?9 x1 m9 L& t( A
: F  f& g) }6 w5 X) D) p& ]4 C
大料水里不放大料？
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

20#
发表于 2013-10-14 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25 ' a1 J% I% |7 O3 l! j* }9 {
回复 annie0822 的帖子5 |! P9 Q, b+ J- D, i
7 l+ B4 y: ]3 B9 R: A
大料水里不放大料？
9 Q: K$ r* c; \
花椒八角不是大料吗
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部