【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 27 \| 浏览: 4919 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜 [复制链接]

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

楼主

发表于 2013-10-13 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:47 编辑

减肥吗
永远只在我嘴上说说
但这次既然下决心扎针9 J; h# {( P  l' L: P
那还是要注意些
要饮食清淡，但是也不能索然无味
所以，我自有办法' S* ~' X/ x9 r- _& l
8小时快速泡菜  h, ]$ F+ }2 Y$ S, j
超市里买的，8小时泡菜
华润万家，忘记拍照片了
在调料区，都能找到

但其实你看看袋子后面的配料表
完全可以自己做
只是用袋装的很方便4 P$ s8 w# x2 c( F# g+ t) w
- I$ O+ f8 B% q8 }  b$ L6 \

5 w0 `" V3 s8 V1 t4 M& H9 t3 t

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 30	+ 30	原创

总评分: 经验值 + 30 金币 + 30 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

沙发

发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:47 编辑 8 t- h+ b9 v! q( V
0 k, H, _/ b9 F2 T& R8 R9 y
先煮大料水
花椒八角葱段姜片，煮开小火滚10分钟 d: S4 s0 I. [

& }' [ ` ~$ r C- q

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

板凳

发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:45 编辑 ! G( @# d+ J/ N2 m* }0 ~
a1 a. X* ~# j1 l. ^% j0 l- L
煮的过程中准备菜
我准备的有：洋葱芹菜杆黄瓜胡萝卜' t0 a: a& U) H/ q" b& U
胡萝卜泡出来最好吃5 g9 ?1 V- R3 X& z: ` m

1 w; x# X- d- N! c

/ F- I, K+ g8 Y8 ? u

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

地板

发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:48 编辑 4 I5 u* U( G7 |, U: I$ ] e
+ L7 V- W, C, k; M$ ~
大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了" {8 m7 g( ^( R5 v* N) f
然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）
搅拌均匀3 c7 I! |2 ?* _- j3 o
有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去

# L& {4 h/ K7 Q: r

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

5^#

发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:49 编辑

让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

6^#

发表于 2013-10-13 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑

8小时之后，开坛咯 N! W' c. U% |) S/ v
喝粥的时候配上，美的很哦

. J' ^3 V* s' v; O5 W" h

备注：' T) G ?, V: H9 h/ h, d. y
这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜4 Z3 b( w1 N+ E
之后倒掉，再重新制作( L; ]' p' S, f) b0 `) W! c. t/ B
泡凤爪也是可以的哦

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9086
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

7^#

发表于 2013-10-13 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

8^#

发表于 2013-10-13 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04 7 \& K" K; [; x+ s' w5 C; L4 e
亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

嗯，本想泡豇豆的，手头没有

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9086
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

9^#

发表于 2013-10-13 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。

回复引用

Rank: 1

经验值: 15
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

10^#

发表于 2013-10-13 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么没有图片

回复引用

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 795
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

11^#

发表于 2013-10-13 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复引用

子杰爱维尼

Rank: 14

经验值: 62239
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2009-02-13
地区:
街道:

12^#

发表于 2013-10-13 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子$ L$ R) e4 {6 \) s; Y* `5 W9 M
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑 4 d1 R+ I- {3 g7 W# o! z! s, @0 s
7 I6 @; c5 l# M: Q! c% z
8小时之后，开坛咯
7 i! `5 ]# k' ]4 p$ `喝粥的时候配上，美的很哦0 C" l4 [& M. c1 t

* S- ?, i# |6 T9 ^5 i- y9 y5 N! H: U& _3 E1 S0 H" C; M

, A" }2 m7 J! q- g! T8 C; Y) `备注 ...

我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

回复引用

Rank: 1

经验值: 10
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

13^#

发表于 2013-10-13 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复子杰爱维尼的帖子4 m; Q1 W. o6 H" H: i9 ]
) r) v. M0 `6 i4 s8 E2 S3 d

- U. b" B/ H$ x' y6 e我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

& K5 U A5 B" F' \+ V, A; w
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

回复引用

游龙戏猫的鱼

Rank: 1

经验值: 25
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

14^#

发表于 2013-10-13 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复若桃的帖子
2 y6 [4 a3 ^# P: a: I$ L. ~- m$ b8 q# f6 V z' ]

8 ], |5 k* t$ c* r宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

$ L% f r+ X: F# B/ H. u# R
我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

15^#

发表于 2013-10-14 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子- h) F% i, v! B6 F: R1 Z: `
" A: S K1 T! H9 L# Y9 R9 {4 J
真漂亮

回复引用

skysky281

Rank: 15

经验值: 158773
爱心活力豆: 154
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11 乐游女王

16^#

发表于 2013-10-14 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

回复引用

Rank: 12

经验值: 44179
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2008-10-28
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

17^#

发表于 2013-10-14 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇！很不错！

回复引用

改变自己

Rank: 14

经验值: 72022
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-11-26
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11

18^#

发表于 2013-10-14 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是太给力了什么都会我还在找亲的卤汁那个帖子呢

回复引用

Rank: 15

经验值: 153394
爱心活力豆: 38
宝宝生日
地区:: 灞桥区
街道:: 纺织城街道

智慧女王

19^#

发表于 2013-10-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子6 \" X O' z K6 u! G
% O6 G3 w5 e1 y* F) E" r8 l
大料水里不放大料？

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

20^#

发表于 2013-10-14 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兴妍妈发表于 2013-10-14 11:25 4 N3 Y# _; @% ]5 {# {
回复 annie0822 的帖子
0 {/ z& |/ N& I
# ?9 x1 c7 D t( R5 ]# z大料水里不放大料？

5 o7 R% t$ {; K- \' B# A* G
花椒八角不是大料吗

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部