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[快乐烘焙]

酥皮蛋挞

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熊猫血妈咪

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楼主
发表于 2011-12-16 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在经历了两次失败之后，我又一次鼓起勇气做了这个酥皮蛋挞。真是功夫不负有心人。酥皮做的相当成功，酥的掉渣呢~
& M  b0 v8 ~5 u! A* n; D还是用君之的方子。
: s7 V; x" a4 {: S; [" |* ]" o4 n
" i. y% W. L" y+ u酥皮的过程没有拍片片。" U& H5 Q$ l  u+ z+ Y6 X3 p
酥皮有点厚了，因为在烤的过程中会膨胀，所以，大家尽量弄的薄一些。
/ @" {5 `0 ]* u9 D
( S' N& t' w  x, L6 ?. Z, m
1 p8 P' j8 M5 F! N& o) A出炉了呀。是不是皮有点厚呢。
3 Y$ r" _/ N8 y. a. O: n/ g0 y% \% h

. M" F, ?3 A. E) j
' T/ f6 {2 p8 h看看吧，其实酥的掉渣了~~~
# z% v  @; W# d8 t
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小黑鱼鱼

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沙发
发表于 2011-12-16 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，我还没有勇气挑战酥皮
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熊猫血妈咪

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板凳
发表于 2011-12-16 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 W+ }3 u" f1 s, G8 @
/ c- b0 e5 r9 E1 d9 q我也是在失败过后重拾信心的~~
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筱笑翛

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发表于 2011-12-16 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚做出来一定很好吃，很好吃……
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路博文

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发表于 2011-12-16 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛮不错哦，顶
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栀子花开在北京

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Medal No.11

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发表于 2011-12-16 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
望梅止渴
) l2 o, D! u7 U- O7 a" I
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阿屁屁的妈妈

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Medal No.11

7#
发表于 2011-12-16 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真厉害。我正准备买烤箱呢，但是不知道从哪买起？很苦恼。
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快乐孕妈咪8431

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发表于 2011-12-17 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求做法 嘿嘿 好想学啊
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