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楼主
发表于 2011-12-16 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在经历了两次失败之后,我又一次鼓起勇气做了这个酥皮蛋挞。真是功夫不负有心人。酥皮做的相当成功,酥的掉渣呢~/ ]9 w6 q' H- m: H& T* ~& X
还是用君之的方子。
/ Q  O. `, B/ ?  P
/ x0 Z' w; E- E" ~酥皮的过程没有拍片片。+ Y7 y8 t& E8 `6 \$ o6 }
酥皮有点厚了,因为在烤的过程中会膨胀,所以,大家尽量弄的薄一些。0 F" u3 ~; K9 R9 i

/ b: u! C- B9 C5 r1 P, U$ M/ N+ x6 k. g. d
出炉了呀。是不是皮有点厚呢。; y, H5 u' H1 ]. v! l
& G' W  Q8 F% t; j" H! T( \3 s" x

* x  j7 \/ h5 b. N
5 |2 `) s6 }2 I5 c: D( E7 F2 O看看吧,其实酥的掉渣了~~~  F! \8 D  g! Q! I% h+ D: d+ e

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不错不错,我还没有勇气挑战酥皮

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我也是在失败过后重拾信心的~~

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刚做出来一定很好吃,很好吃……

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蛮不错哦,顶

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真厉害。我正准备买烤箱呢,但是不知道从哪买起?很苦恼。

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求做法 嘿嘿 好想学啊
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酥皮蛋挞
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